La Gestion De Stock Dans Les Grandes Surfaces

1 -DESCRIPTIF DE L’UNITE COMMERCIALE 1-1 Contexte géographique. 1.1.1 L’unité commerciale Le magasin s’appelle Basket Airline, C’est une unité commerciale spécialisée dans la vente de chaussures de sport en tout genre sur une surface d’environ de 80 m² - les horaires d’ouverture L’entreprise est ouverte : Le lundi  au vendredi:8h00 à 19h00 Samedi : 10h00 à 19h00 Ces horaires sont adaptés pour la , clientèle notement au niveau du samedi car ce quartier accuse un taux de

Introduction générale: Pour écouler sa production une entreprise doit choisir un mode de transfert permettant d’atteindre le consommateur potentiel. Cependant la distribution peut être envisagée sous deux aspects: elle concerne d’ une part la gestion des flux de production du lieu de production au lieu de consommation ; d’autre part l’ensemble des actions commerciales destinées à mettre le produit en situation favorable face aux clients. Toutefois le choix des canaux de distribution est

différents scénarios de positionnement de plateformes, estimation des coûts et des délais afin de déterminer la configuration optimale de distribution Organisation des entrepôts : surfaces, moyens et ressources, type d’équipements, organisation et systèmes d’informations associés Gestion du positionnement et du dimensionnement du stock  Organisation et optimisation des transports de distribution  Suivi et pilotage des opérations : mise en place des indicateurs et d’un tableau de bord Animée par Eric

Communication : La gestion de l’affluence Tous les gestionnaires se trouvent confrontés á un dilemme: - Attirer le máximum de clients au sein de leur espace commercial - Éviter l’impact négatif engendrés par la foule Certes un lieu trés fréquenté jouit d’une notable reputation (en terme de dynamisme, de rotation des stocks… ). Cela peut jouer en la faveur de l’espace comercial s’il s’agit d’un terrain de sport ou d’un restaurant. Mais la foule engendre aussi des problèmes

du magasin, pour son accueil et la confiance qu’elle m’a accordé dans l’entreprise ainsi que la féliciter pour sa promotion de directrice d’Auchan -La défense, a partir du 1er octobre 2010 ainsi que pour son trophée de femme de l’année 2010 dans la grande distribution. Monsieur Vivien SAILLARD, responsable de secteur PGC et FRAIS LS, mon tuteur et mon chef de secteur , pour m’avoir accordé toute sa confiance en acceptant d’effectuer ce stage dans l’entreprise ou je travaille en contrat étudiant et

1.1 Contexte géographique. 1.1.1 L’unité commerciale La boutique s’appelle LUMET LE DONJON et est situé en centre ville de Bourges. C’est un commerce indépendant d’article de bijouteries et d’horlogerie au capital de 1360 000 euros sur une surface de 180 m2 (au départ, il s’agissait d’une bijouterie traditionnelle rachetée par le DONJON en 2001) Celle-ci est répartie en 2 espaces de vente : Les montres et la bijouterie. 1.1.2 les moyens d’accès et horaires d’ouverture. - les moyens d’accès

Gestion de Rayon & Merchandising BENABDELOUAHED Redouane Faculté des Sciences Juridiques Economiques et Sociales de Ain Sebaa Université HASSAN II - Casablanca Année Universitaire : 2014 - 2015 Redouane BENABDELOUAHED 1 Sommaire Sommaire Partie I Partie II les règles g associatives M Merchandising h di i Redouane BENABDELOUAHED 2 Partie I: règles associatives Redouane BENABDELOUAHED 3 Sommaire Partie I: règles associatives † Définitions † Principe de la technique † Méthodes de calcul

situe dans la zone du Champ Blanchard à Distré, en périphérie de la ville de Saumur. Ce lieu d’implantation a des avantages comme des inconvénients. Les avantages du lieu d’implantation : L’accès à la zone commerciale est très rapide. C’est un grand axe routier ( route de Cholet) Une attractivité est générée dans la zone commerciale par tous les points de vente. Ce qui permet à Conforama d’en bénéficier. Conforama dispose d’un flux de clientèle car il se situe à l’entrée de la zone commerciale

2. Contexte du stage 18 3. Objectif 19 4. Planning prévisionnel 20 IV. Description du travail réalisé 23 1. Value Stream Mapping 24 2. Adéquation charge /capacité de la ligne traitement de surface 34 3. Mise en place d’indicateurs visuels de performance 40 V. Gestion de projet 43 1. Planning réel 44 2. Analyse des écarts 45 VI. Bilan du stage 46 1. Intérêt pour l’entreprise 47 2. Intérêt personnel 47 VII. Glossaire 48 VIII. Annexe 50

ou en aménageent d'entrepôts de stockage ou de messagerie spécialistes des systèmes informatiques et des modules spécialisés des logiciels intégrés (Entreprise ressources planning ou E.R.P.) : Warehouse Management Systems, ... spécialistes en gestion des hommes et des femmes management spécialistes en matériel de transport, de manutention, de stockage, d'emballage .... Les systèmes de distribution (de commercialisation) les canaux de distribution vente directe (vente par internet (Internet