Glucide

apport calorique de la journée Poids en kg x 24,3 calories : Pour une femme de 64 kg le besoin calorique journalier sera de 1555 calories : Soit 855 calories issues des protéines, soit 213 g de protéines/ jour, 622 calories issues des glucides, soit 155 g de glucides / jour et 78 calories issues des lipides , soit 8 g de lipides/jour Repas 1 Repas 2 (collation) Repas 3 Repas 4 (collation) Repas 5 cal. Poulet au citron 200g. . . . . . . . . . . . 210 1⁄2 Courgettes . . . . . . . .

sucre :  « carburant » de l’organisme Les glucides, ou sucres, constituent la source d’énergie privilégiée de l’organisme. Ils constituent donc le principal carburant de l’organisme humain. Et même l’unique carburant de certaines cellules, telles que les neurones, les globules rouges, et certaines cellules rénales. Le glucose, provenant de la digestion de glucides, est le pourvoyeur d'énergie de notre organisme. Une fois digérés et assimilés, les différents glucides alimentaires se retrouvent tous sous

1 Fruit Avant de se coucher : - Fromage blanc : 100-200 gr Comme tous les menus, il faut l'adapter à vos besoins. Partez sur cette base, et si vous perdez du poids trop vite, augmentez un peu les glucides. Si au contraire vous stagnez ou même pire, prenez du poids, baissez les glucides dans votre menu de sèche. De plus, il faut adapter l'une des deux collations de votre menu en fonction de l'heure de votre entrainement. Les jours de training, remplacer une des deux collation par la nutrition

tissus et à développer les cellules et enzymes *Les glucides contrôlent l'insuline et l'insuline transporte le glucose dans le sang et contrôle le stockage des graisses - Un peu moins d'une cuiller à café de glucose dissoute dans le sang (c. 4,7L de sang pour un homme de 73kg) représente un niveau optimal de glucose sanguin - Les glucides ne sont pas nécessaires à la survie contrairement aux graisses et aux protéines - Consommer 100 à 150g de glucides par jour : simple en mangeant même une tonne de

briochée Délicieux ingrédients qui contribuent aux apports quotidiens en glucides pour démarrer la journée en douceur, faire le plein d'énergie tout en se faisant plaisir Le secret de Tartine Briochée, c'est une recette avec de délicieux ingrédients comme des céréales et des œufs pour démarrer la journée tout en douceur! Un petit déjeuner avec Tartine, riche en céréales, contribue à vos apports quotidiens en glucides. Une manière simple de faire le plein d'énergie tout en se faisant plaisir!

d'accompagnement de pommes de terre pour accompagner viandes et poissons ou coupé en soi-disant «tostones» ou «tostones". Les propriétés nutritionnelles sont nombreuses et variées. La chair est blanchâtre et a presque pas de sucres ou glucides simples, comme Plus abondantes sont des glucides complexes comme l'amidonPar conséquent ne convient pas pour manger cru par leur digestion difficile. En outre, il est très riche en minéraux comme le potassium, le magnésium et en fibres, ce qui est beaucoup plus élevé que

premiers résultats doivent arriver. (Minimum : 1 kg) 4ème jour : Bananes et lait écrémé + soupe Mangez jusqu'à 8 bananes et buvez beaucoup de lait écrémé et de la soupe. Les bananes sont riches en glucides ainsi que le lait. Pour cette 4ème journée, votre corps aura besoin de potassium, de glucides, de protéines et de calcium pour réduire vos envies de sucre. 5ème jour : Bœuf et tomates + soupe Vous pouvez manger de 300 à 600 gr de viande de bœuf et environ 6 tomates. Essayez de boire beaucoup

Introduction Chapitre 1 : Les bases de la nutrition I. Les apports journaliers recommandés (AJR) et les apports nutritionnels conseillés (ANC) II. Les besoins en énergie III. La composition des aliments 1. 2. 3. 4. 5. 6. Les protides ou protéines Les glucides (ou hydrates de carbone) Les lipides Les fibres alimentaires Les vitamines L’eau, les sels minéraux et les oligo-éléments IV. La pyramide alimentaire Chapitre 2 : La première année de la vie I. Le lait d’abord 1. 2. 3. 4. Le lait maternel L’allaitement

croissance normale varie peu entre la fin de la première année de vie et le début de la puberté. Elle est estimée à 10 % de graisses avec un contenu énergétique de 9,25 kcal/g, 20 % de protéines (5,65 kcal/g), 70 % d’eau et une faible quantité de glucides et de minéraux, sans contenu énergétique. La quantité moyenne d’énergie déposée au cours de la croissance est ainsi évaluée à 2 kcal/g de gain pondéral. C- BESOINS NUTRITIONNELS DES ADULTES Après l’adolescence, la croissance n’est plus une

Rappels collège : Au cours d’un exercice peu intense et/ ou de longue durée, l’énergie est fournie au muscle par la respiration, qui utilise du dioxygène et les nutriments. Les nutriments, qui proviennent de la digestion des composés organiques (glucides, lipides, protides et acides nucléiques) présents dans notre alimentation, sont la source de l’énergie permettant les diverses activités cellulaires(contraction musculaire). Cette énergie devient utilisable à la suite de leur oxydation grâce au dioxygène(O2)