Épicerie

Total ? Une volonté de les baisser Source : Enquête ECR France / BCG 1997 Cette tendance suit celle d’ autres pays d’ Exemple de l’ Angleterre l’ Nombre de jours de stocks dans les entrepôts la distribution de la distribution Epicerie sèche Epicerie sèche Optimisation logistique 14,0 13,5 13,0 12,5 12,0 11,5 11,0 10,5 1996 1997 1998 1999 2000 Source IGD 2002 2001 Source : IGD 2000 Evolution des modes de transport en France Route Rail Pipe lines Fluvial Millions de tonnes

normes IFRS pour la période du 1er janvier au 30 juin 2012. Les comptes semestriels ont fait l’objet d’un examen limité par les Commissaires aux Comptes. Chiffres clés  Chiffre d’affaires consolidé En M€ Activité "Surgelés" Activité "Frais et Epicerie" Chiffre d’affaires Groupe 2e trimestre 2012 73.8 5.6 79.4 2e trimestre 2011 79.8 5.1 84.9 Variation -7.5 % +8.3 % -6.5 % 1er semestre 2012 152.2 11.0 163.2 1er semestre 2011 158.2 10.3 168.5 Variation -3.8 % +7.3 % -3.1 % Activité "Surgelés"

-Univers frais : avec le rayon beurre, œuf, crème fraîche ; yaourt ; viennoiserie ; charcuterie ; traiteur ; volaille et surgelés ; poisson ; boucherie – charcuterie traditionnelle Univers Produit de Grandes Consommation : avec les rayons épicerie salée, épicerie sucrée ; liquides ; hygiène ; parfumerie et chien-chat-litière. Univers Marchandises générales : avec les rayons hi fi ; culturel et bazar. Le magasin pratique une politique de prix attractive et depuis 2011 propose à ses clients un Drive

VENTE Les magasin dispose de 67 employés au service de la clientèle : - 1 directeur - 1 receptioniste - 12 caissières - 3 responsables - 3 Boulangères - 3 Bouchers - 3 charcutières - 2 Fromagères - 30 employés aux rayons bazart et épicerie - 1 comptable - 1 employé chargé de controler les prix - 4 employés rayons frais-surgelé - 3 employés rayon fruit et légumes NOUVELLES TECHNOLOGIES Le magasin dispose de deux bornes interactives fixés aux piliers du magasin ( aux rayons

que l’ambiance luxe, mode des produits ainsi que le cadre historique du lieu se marient très bien. Enchantée par ce cadre, ce n’est sans étonnement que nous retrouvons la plus part de ces clientes faisant leurs courses alimentaires à la « Grande Epicerie » lieu incontestable pour les fins gourmets. C’est un supermarché pas comme les autres où l’on rencontre tout types de gourmandises venant de la France mais aussi du monde entier. En passant pas l’agriculture biologique les produits sont dispatchés

extraits du décor en début de chaque acte et tableau et des relevés extraits des didascalies Acte premier Acte II, premier tableau Deuxième tableau Acte III Lieu « une place dans une petite ville » , « une maison avec rez de chaussée et un étage », « épicerie », « terrasse » , « café » P.122 D. « palier » p.91 debut de tableau « bureau d’une administration » « escalier » Debut de tableau « chez jean » « chambre » « palier » P.146 « salle de bain » « escalier » « loge du concierge » « chambre

Favignana retrouve son calme; tout comme Levanzo, sa voisine vallonnée. D'une superficie de cinq kilomètres carrés, recouverte d'un tapis odorant de plantes de maquis, c'est la plus petite de ces trois îles siciliennes. 140 habitants, deux pensions, une épicerie, deux bars - et le compte est bon. Tôt le matin, une odeur de ricotta fraîche, baptisée «tumma» et qui se mange chaude, flotte dans l'air de sa «fromagerie», aménagée dans une ancienne villa. Un régal divin! Quant aux passionnés d'histoire, ils

n’ont pas ou peu de salariés et sont, à l’image de la grande majorité des commerces français, des affaires familiales. Ces premiers centres distributeurs proposent tous épicerie sèche et produits d’entretien, auxquels s’ajoutent des articles de crèmerie (beurre, œufs, lait, yaourt…) pour quelques-uns. Comparés aux épiceries traditionnelles qui disposent de rayon crèmerie, les fruits et légumes et les boissons, apparaissent mais de façon limité. C’est là le paradoxe de cette première génération

Lesquelles de ces affirmations vous correspondent le plus ? 9 Question 4/15 10 Combien de fois avez-vous été en épicerie fine le mois dernier ? 10 Question 5/15 12 Combien de fois avez-vous été en épicerie fine ces 12 derniers mois ? 12 Question 6/15 14 Où êtes vous allé ? 14 Question 7/15 15 Pour quelle(s) occasion(s) vous rendez-vous dans une épicerie fine ? 15 Question 8/15 16 Parmi cette liste quels sont les produits que vous avez achetés ? 16 Question 9/15 19

jeune fille qui développe une phobie des épiceries. Au fil des thérapies, elle raconte une scène. Elle a 13ans, elle rentre dans l’épicerie et 2 hommes rigolent en la regardant, ce qu’elle explique comme déclencheur de la phobie. Elle associe cet affect négatif à sa peur de rentrer dans une épicerie. Une 2ème scène est racontée extrêmement douloureuse pour revenir dans la mémoire. Elle va exprimer que bien avant, à 8ans, elle est allée dans cette épicerie et elle a eu des attouchements. Ce phénomène