Dosage Deux Sucres

....................................................................................... 15 ONGLET LAIT-ESDL ................................................................................................................................ 16 ONGLET SUCRES ...................................................................................................................................... 17 ONGLET OEUFS ...............................................................................................

pour le lyophylisateurMardiJ’ai vu comment faire une programmation avec le texte sur l’ordinateur.J’ai programmé avec l’Arduino pour faire un feu tricolore et un chenillard grâce aux leds.Chenillard :MercrediJ’ai assisté à une expérience sur le dosage des sucres dans l’alimentation des animaux. J’ai pesé des échantillons de canne à sucre a l’aide d’une balance de précision.JeudiJ’ai observé les animaux de l’unité expérimentale PTEA ( des porcins, des bovins, des ovins) . Mais je n’ai pas pu les toucher

2 Matériel Cuves au choix Chronomètre Bain-marie bouillant Coton cardé, Papier d’aluminium, Parafilm Lunettes de sécurité Vortex Spectrophotomètre + imprimante Bain-marie + thermomètre 3. Manipulation 3.1- Préparation des deux extraits de l’invertase Les parties 3.1.1 et 3.1.2 ont déjà été réalisées, le protocole ci-dessous n’est là que pour information. 3.1.1 Préparation de l’homogénat - Broyer 25 g de levure au mixeur pendant 2 min dans 50 mL

supplémentaire : l’espace entre deux pieds qui est de 1 m (l’espace entre deux rangs, par contre, peut se calculer) Un fichier Excel [vigne2_math.xls] avec les relevés de trois groupes d’élèves d’un lycée de Montpellier qui ont visité le domaine de Piquet (à Grabels à une dizaine de km de Montpellier) le 17 septembre 2008 et qui ont estimé qu’il y avait en moyenne trois fois plus de “grosses” grappes (de masse moyenne 330 g) que de “petites” grappes (de masse moyenne 50 g) et deux fois plus de grappes “moyennes”

la qualité des cossettes il est nécessaire de déterminer la matière sèche contenue dans les cossettes fraiches de betterave MO03-PSS06. La diffusion : Son but est d'extraire le maximum de sucre tout en extrayant un minimum de non sucres. Notamment les matières azotées et les pectines. Principe de la diffusion : Phénomène d'osmose et d'osmose inverse. en plus des contrôles MO31-PSS06, MO33-PSS06 et MO34-PSS06 Le contrôle du degrés hydrometrique des eaux de presse

cycle aromatique et une charge négative du groupe carboxylique. B. Localisation de l’auxine Sites de biosynthèse d’auxine : Dans une plante quand on fait le dosage de l’auxine on la retrouve majoritaire à l’apex : dans les jeunes feuilles, les méristèmes apicaux, les fruits en développement, les graines. Dosage de l’Auxine Dosage de l’Auxine C. Biosynthèse de l’auxine L’un des précurseurs est le tryptophane, un acide aminé. Il y a trois étapes pour arriver à la synthèse d’auxine :

L’HOMEOSTASIE UE 2.2 Cycles de la vie et grandes fonctions I. Les différents niveaux d’organisation Le niveau chimique : Combinaison d’atomes (eau, sucres, protéines…). Par exemple, l’eau et l’oxygène vont former l’H2O. Les molécules s’associent pour former des organites et les constituants de base de la cellule Le niveau cellulaire : Niveau de la cellule (unité structurale, fonctionnelle de base des organismes vivants). Leurs dimensions et leurs formes sont différents en relation avec la diversité

sont des molécules et selon la taille de ces molécules on dit que ce sont des sucres simples tels que le saccharose, fructose, lactose ou des sucres complexes tels que l’amidon des céréales et des pommes de terre et la cellulose des fruits et légumes. De plus, les sucres simples ou « rapide » apportent l’énergie peu de temps après la digestion comme par exemple le sucre blanc, le miel ou la confiture, contrairement aux sucres complexes ou « lents » qui eux, se diffusent progressivement dans l’organisme

des aldéhydes (composés organiques CHO-R) par leur oxydation avec des ions cuivre II, et permet de mettre en évidence la présence d’aldoses et de sucres réducteurs. La liqueur de Fehling, initialement bleue, conduit à un dépôt de couleur rouge brique à chaud, et cela uniquement en présence d'un composé qui présente une fonction aldéhyde (tels les sucres réducteurs, comme le glucose, le galactose, le maltose…). Le test est aussi positif avec le saccharose si le milieu réactionnel est chauffé plus

de l’amidon diffèrent suivant les proportions d’amylose et d’amylopectine. L’amylase est un complexe enzymatique (-amylase, -amylase, phosphorylase) qui catalyse la dégradation de l’amidon en maltose, destiné à alimenter le métabolisme végétal en sucres ou à servir de substrat glucidique au cours de procédés agroalimentaires comme la fermentation. Les processus fermentaires peuvent être induits en anaérobiose par les levures par exemple. L'objectif de la manipulation est de mettre