Distribution Yaourt

l’opportunité d’effectuer un stage de deux mois à Auchan Englos en tant qu’assistant chef de rayon crèmerie. Durant ce stage, j’étais sous la tutelle de Mr Nowakowski, chef de rayon crèmerie, qui m’a permis de découvrir de façon approfondie la grande distribution et d’y mettre en corrélation mes connaissances et le métier de Chef de rayon. Travailler en tant qu’assistant chef de rayon m’a permis de me rendre compte que ce métier conjugue un management complexe et des qualités humaines importantes. Le

les segments de marché Sa réputation n’est pas liée à une seule marque Investissements importants dans chaque produit Il faut conquérir le public et la distribution à chaque nouvelle marque Avantages inconvénients entre la marque ombrelle Economies d’échelle : capitalisation sur la marque (notoriété, image, fidélité) Distribution plus rapide au niveau des produits Risque de confusion dans l’esprit du consommateur Dilution du capital marque Ce sont des marques de producteur. Les

| | |[pic] | [pic] |[rapport de stage dans le domaine de la grande distribution] | |Cas du Supermarché « ACIMA OCEAN DE RABAT » |

famille paternelle et maternelle Tous mes amis(es). Tous les étudiants d’agent technique de vente, qui j’espère qu’ils trouveront dans ce modeste travail, une référence utile sur la grande distribution. Introduction I : Aperçu général sur le secteur de la grande distribution  1. Définition__________________________________________________________________ 2. La nouvelle conception de la grande distribution__________________ 3. Typologie des grandes surfaces _______________________________________

pour le consommateur quand elle constitue le seul moyen de différencier des produits qui se ressemblent par leur composition, leur forme, leur couleur. Les fonctions de la marque pour le Distributeur Le rôle de la marque pour une entreprise de distribution s'évalue sur deux plans : - dans le cadre du rapport de pouvoir entre la marque du fabricant et l'enseigne du distributeur : une marque forte, en effet, valorise l'enseigne, lui apporte des consommateurs fidèles et une enseigne forte, elle, cautionne

Grande distribution alimentaire * Manager de rayon frais * Carrefour Market Orléans St Mesmin * Denrées périssables * Mise en avant des promotions Mon stage s’est déroulé dans un supermarché Carrefour Market de la ville d’Orléans. C’est actuellement le plus important en termes de surface de vente et de chiffre d’affaires. Il se trouve au nord de l’agglomération au 43 avenue St Mesmin. Le groupe Carrefour est le leader sur le marché de la grande distribution en Europe

farcis de type dim sum à Canton, gruau de riz,…). - Les produits de la boulangerie/pâtisserie : la multiplication des chaînes de boulangerie ainsi que l’offre croissante de variétés de pains et de viennoiseries au sein des magasins de la grande distribution témoignent du succès grandissant de cette catégorie de produits auprès des consommateurs chinois. - Les snacks (barres céréalières, biscuits salés…) et les confiseries (chocolats, confiseries sucrées, chewing-gum) sont consommés tout au long de

la grande distribution. 1959 1961 Naissance de la société Carrefour. Créée par les familles Fournier et Defforey. Création de la SARL Promodis. future Promodès née de la fusion de deux familles grossistes diridées par P.A Halley et L. Duval-Lemennier. 1966 1963 Carrefour créer le concept de l’ypermarché. « Tout sous le même toit » Le premier magasin ouvre à Saint Geneviève des Bois dans l’Essonne. D’une surface de 2500m², il révolutionne l’approche de la distribution par une

(10%) | | Les secteurs porteurs au MAROC Nouvelles technologies de l’information Développement de la grande Environnement distribution Agencement Agroalimentaire  Signalétique Plats cuisinés, surgelés Appareils de levage Equipements de production, conseil Sécurité Biens d’équipements Tourisme / Equipement hôtelier Équipements

de l’hypermarché des halles d’Auchan à Coignières (entretien téléphonique, propos et questions compilées)  : Quelles sont les démarches pour référencer un produit dans votre hypermarché ? Il y a deux types de circuits de distribution : le référencement national ou le référencement régionale. Pour référencer nationalement votre produit vous devrez vous mettre en relation avec la centrale d’achat d’Auchan, qui constatera dans un premier temps que le cahier des charges d’Auchan