Diagnostique Externe Nestlé Produits Laitiers

et de Gestion El JADIDA ) Filière : Audit et contrôle de gestion RAPPORT DE STAGE DE FIN D’ÉTUDES Pour l’obtention du Diplôme de l’École Nationale de Commerce et de Gestion ( Audit de suivi comme pilier de la performance industrielle, Cas Nestlé Fabrique El Jadida )Sous le thème : Réalisé par :  Encadré par : , encadrant pédagogique. Encadré par : , encadrante professionnel. Jury de soutenance : Année universitaire 2016-2017 Remerciements Avant d’entamer

......................... 10 2. Les hypothèses de base de la matrice BCG .................................................................. 12 3. La typologie des produits-marchés ............................................................................... 12 4. Le diagnostic du portefeuille de produits .................................................................... 14 5. Les limites de la matrice BCG ...............................................................

stratégique : le diagnostique interne I. Un préalable indispensable au diagnostic : la segmentation stratégique 8 1. Définition 8 2. Méthodologie de la segmentation stratégique 9 3. Les difficultés de la segmentation stratégique 9 II. Le diagnostic interne 10 1. Le diagnostic fonctionnel 10 2. L’approche en termes de compétences distinctives 10 3. La chaîne de valeur de Porter 12 Chapitre 3 : Deuxième étape du diagnostic stratégique : le diagnostic externe I. La demande

comprend dès lors que l’alimentation ait donné naissance à une véritable industrie, la première en Europe en terme de chiffre d’affaire. Paradoxalement, plus l’alimentation s’éloigne de sa fonction première (« se nourrir »), plus l’industrie qui la produit doit prendre en compte des paramètres qu’elle peine à maîtriser ; il ne s’agit plus simplement de nourrir les gens, mais de répondre à des exigences d’un autre ordre (maintien de la santé, de la forme, de la vitalité intellectuelle…) changeant au

* Notre définition du marketing * Sur quoi porte le marketing ? * Les raisons de l’adoption d’une démarche marketing * Les obstacles à l’adoption d’une démarche marketing * Le marketing du 21ème siècle * Le lancement d’un produit (étude de cas Kandoo) Chapitre 2 : le profil du consommateur actuel * Le consommateur * Les tendances * Le marketing relationnel Chapitre 3 : la place du marketing dans l’entreprise * Le département marketing (lien avec le cours

traitement de phosphate, les usines de traitement à Gabès et Sfax, une raffinerie de pétrole à Bizerte ainsi que dans l’expansion de la production de ciment et d’acier du pays. Ces industries ont réduit la dépendance de la Tunisie de l’importation des produits de base. Toutefois, ces industries n’ont pas été en mesure de créer de nouveaux emplois dans le secteur secondaire (Findlay, 1984 ; Murphy, 1999). L’expérience coopérative a duré quelques années seulement (1965-1969) avant de rencontrer des difficultés

hypothèse 3-phase du plan agricole régionale. Section 2- Phase I : Monographie et diagnostic de l'agriculture dans la région 1 -analyse de la situation actuelle 2 -caractéristiques des unités territoriales agricoles 3- diagnostique et classement technico- économique des filières. Section 3- Phase II : Définition des objectifs et identification des projets 1-définition des objectifs 2- indentification des projets Section 4- Phase III : Offre de la

multinationale. GUD : Guichet unique décentralisé IBS : Impôt sur le bénéfice des sociétés OCDE : Organisation de coopération et de développement économiques OMC : Organisation mondiale du commerce ONU : Organisation des nations UNIS PIB : Produit intérieur brut SGPC : Système global de préférences commerciales SO : Structure d’organisation TAP : Taxe sur l’activité professionnelle TVA : Taux sur la valeur ajoutée UE : Union européenne UMA : Union du Maghreb Arabe VF : Reversement forfaitaire

taille moyenne des exploitations (phénomène de concentration par rachat des terres libérées sans successeur). b. Les entreprises industrielles Ce sont des entreprises dont l’activité principale consiste à transformer des matières premières jusqu’aux produits élaborés en vue de créer de la valeur ajoutée. Le monde industriel est caractérisé par une très forte diversité des entreprises au plan des activités, de la taille, du statut juridique. On trouve ainsi selon la matière première, des industries

d’apprentissage Au terme de ce module, je serai initié aux principaux concepts, aux méthodes et aux pratiques les plus courantes du marketing. Je devrai être en mesure de: Identifier les principales sphères d'activité et de décision en marketing. Diagnostiquer et participer à la résolution de problèmes de marketing simples. Identifier les informations nécessaires en vue de résoudre certains problèmes particuliers et les méthodes adéquates pour les recueillir. 1 3- Contenu du cours Le module de