Diagnostic Interne Vin

ses marchés-cibles et d’attirer, de conserver et de développer une clientèle en créant, délivrant et communiquant de la valeur » (Kotler, Dubois et Manceau, 2003) Du marketing stratégique … Politique Générale Stratégie Marketing Diagnostic - Environnement de l’entreprise - Potentiel (financier, humain, technique) - Marchés, demande Vocation Métier Identité Objectifs généraux de l’entreprise Politique de Marketing - Choix des produits et marchés - Objectifs par produit

I/ Présentation de la société P. 3 II/ Diagnostic de la situation P. 4-11 1/ Analyse diagnostic externe P. 4-9 a/ Analyse du marché d’un point de vue de l’offre b/ Analyse du marché du point de vue de la demande c/ Le macro environnement 2/ Analyse diagnostic interne P. 9-11 a/ Le cadre du diagnostic b/ Le diagnostic général : culture de l’organisation et valeurs de ceux qui la dirigent c/ Analyse

ses marchés-cibles et d’attirer, de conserver et de développer une clientèle en créant, délivrant et communiquant de la valeur » (Kotler, Dubois et Manceau, 2003) Du marketing stratégique … Politique Générale Stratégie Marketing Diagnostic - Environnement de l’entreprise - Potentiel (financier, humain, technique) - Marchés, demande Vocation Métier Identité Objectifs généraux de l’entreprise Politique de Marketing - Choix des produits et marchés - Objectifs par produit

La communication hors media 50 La promotion des ventes 50 Exemple d’un marketing mix cohérent 51 Les décisions stratégiques 52 Méthodologie d’élaboration de la stratégie commerciale. 52 La fixation des objectifs 52 Le diagnostic commercial 52 La prise en compte des choix stratégiques en fonction de la segmentation du marché 53 Les options stratégiques de base 60 Les choix stratégiques 60 La stratégie commerciale 62 Le plan de marchéage-(le plan marketing)

Cas Marketing « Le Brin d’Océan » Conserverie Artisanale du Bassin d’Arcachon Sommaire Introduction 3 1. Diagnostic 4 1.1 Diagnostic externe, analyse du marché des produits de la mer cuisinés en conserves 4 1.2 Diagnostic interne : analyse de l’entreprise « Le Brin d’Océan ». 5 1.3 Synthèse 7 Marché des produits de la mer cuisinés en conserves : 7 3.1 Site de vente en ligne 8 3.2 Dynamiser les ventes en ligne 8 Introduction Le Brin d'Océan  est une Conserverie Artisanale

de négociation des clients . Menace des produits de substitution . Pouvoir de négociation des fournisseurs . La compétitivité . L’Etat III.Etude de cas : SAB MILLER . Le rôle de Porter dans la stratégie . L’entreprise SAB MILLER . Analyse Interne . Analyse Externe . Stratégie Conclusion INTRODUCTION Créée en 1970 Professeur d’Harvard : Michael Porter Outil technique d’analyse pour étudier 5 dimensions qui impactent sur l’entreprise LES 5 FORCES DE PORTER T IU O U Q R U R? O E P I

Partie I : Analyse commerciale de L’UC. A) Structure du groupe B) Présentation de l’unité commerciale C) L’étude de marché globale Partie II : Le diagnostic de L’unité commerciale. A) Diagnostic interne (forces et faiblesses) B) Diagnostic externe (opportunités et menaces) Bilan du diagnostic + Problématique Partie III : Préconisations. A) Les préconisations. B) Le choix du projet. C) Objectif du projet. Partie IV : Répercussions du projet

consommateur, en passant par les distributeurs. 1.1.1 La réglementation de la production Dans plusieurs pays, le contrôle réglementaire de la qualité du vin a fini par s'imposer. C'est la France qui a servi de modèle, en matière de production à ce contrôle. C'est en effet en France où les textes législatifs en matière de production de vin apparaissent en premier. 1.1.1.1 La loi du 1er août 1905 sur la loyauté des transactions commerciales constitue le premier texte officiel. La réglementation

maison Ginestet. Le but étant de concrétiser ma vision du monde de l’entreprise et de mettre à profit la théorie acquise durant ma première année d’étude notamment dans le domaine du marketing. La société Ginestet reconnue en temps que négociant de vin mais aussi de propriétaires de crus et de châteaux célèbres se situe à Carignan de Bordeaux. L’ensemble de mon stage s’est déroulé au service marketing, crée en 1993 et qui compte aujourd’hui trois membres permanents, à de rares exceptions lorsque

Portugal plus facilement du vin, il est nécessaire que l’échange se fasse entre ces deux pays. C’est un échange « mutuellement avantageux » car les deux pays y gagnent. On suppose que : * L’on dispose de 100 heures de travail utilisées à parité entre la production de mouton et de vin (50h chacun) * En valeur d’échange, 1 hectolitre de vin = 1 mouton * Pour des raisons naturelles, un mouton coûte 1h de travail à un anglais et 1.25h à un portugais, et inversement le vin est produit en 1h par