Controle Interne D Un Hotel

groupe français qui avait démarré ses activités d’hébergement à la fin des années soixante. En 1967, Paul Dubrule et Gérard Pélisson fondent la SIEH et ouvrent le premier hôtel Novotel à Lille. Aujourd’hui, le groupe Accor est présent dans près de 100 pays, est devenu leader européen, occupe une position unique avec près de 4 000 hôtels, du luxe à l’économique. Notre objectif est d’étudier la stratégie d’internationalisation qui a permis ce développement. Pour mener à bien notre analyse, nous ferons d’abord

occidentaux. Aussi, les services assurent la quasi-totalité de la croissance des emplois. On distingue différents types de services, selon différentes typologies : • typologie INSEE : services marchands (banques, assurances, transports privés, cafés, hôtels, restaurants) et services non marchands (enseignement, santé, défense, associations à but non lucratif). • typologie marketing mix : o actions tangibles exercées sur des personnes physiques (transport, restauration). o actions

. . . . . ORGANES DU GOUVERNEMENT D'ENTREPRISE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . INFORMATIONS ANNUELLES RELATIVES AU GOUVERNEMENT D'ENTREPRISE . . . . . . . . . . . . . . . . . . PROCÉDURES DE CONTRÔLE INTERNE ET PLAN D'ACTIONS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . RENSEIGNEMENTS A CARACTERE GENERAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . RENSEIGNEMENTS CONCERNANT LA SOCIÉTÉ . . . . . .

de maison Vient se greffer à ces engagements, l’accueil enfant, les anniversaires… Les contrôles : Chaque trimestre, les enseignes Courtepaille reçoivent la visite d’un client mystère qui note le service et la cuisine ; quatre fois par an l’hygiène est vérifiée. Ce greffe à cela la satisfaction clientèle (avec les questionnaires et les courriers clients indicé de 1 à 8). Au terme de chaque contrôle l’unité reçoit une note qui est génératrice de prime pour l’équipe complète. L’ESRC (école

Analyse interne de l’entreprise Séverine Lentz, Loic Morales M1 Marketing Commerce SOMMAIRE I. Présentation de l’entreprise II. Dates clés III. Capacités stratégiques IV. Business modèle V. Chiffres clés VI. Facteurs clés de succès VII. DAS (domaines activités stratégiques) VIII. Segmentation, positionnement IX. Chaîne de valeur de PORTER X. SWOT (Forces et Faiblesses) Présentation de l’entreprise  Entreprise familiale créée en 1949 à Toulouse par Philippe Polderman.  L’objectif principal

Localisation de l’hôtel L’hôtel où j’ai fait mon stage : le Sunworld Dynasty anciennement le Tianlun Dynasty vient d’être racheté par le groupe de produits cosmétiques Sunrider dans le but de se rattacher à d’autres hôtels de prestige dans le futur. Cet hôtel de 5 étoiles est un hôtel indépendant. Il se situe au centre de Beijing dans le quartier de Wangfujing la plus prestigieuse artère commerciale de la ville . Sa situation permet aux clients un accès facile à tous les monuments du centre

bancaire! L'usage!des!réseaux!sociaux!pour!rechercher!un!hôtel! L'usage!des!GPS!pour!rechercher!un!hôtel! L'usage!des!applications!sur!smartphone!pour!rechercher!un!hôtel! Combien!de!temps!réservezOvous!à!l’avance!?! Avis!des!collaborateurs!sur!le!mode!de!réservations! Le$paiement$ $ Postes!pris!en!charge!dans!le!remboursement!des!frais! Avis!des!collaborateurs!sur!les!dépenses!et!frais! Pression!exercée!sur!les!frais!hôteliers! Contrôle!sur!les!notes!de!frais! La$politique$de$voyages$ $

sein de mon école HEEC. Remerciement…………………………………………………………………………………………2 Introduction……………………………………………………………………………………………4. Partie 1 : Présentation du groupe Kenzi hôtels et description de ses différents services ………………………….…………………….………….………….6 -Chapitre1 : Présentation du groupe Kenzi hôtels………………….……….7 -Chapitre2 : Description des différents services………………………….9 Partie2 : Analyse du département des ressources humaines……19 -Chapitre1 : Ressources humaines………………………………………20

HOTEL RICHELIEU Etude de cas Première partie : 1.1 En prenant en compte certaines informations de l’hôtel tels que une Durée Moyenne de Séjour de 1, 2 qui est très faible signifiant qu’il y a donc très peu de longs séjours au sein de cet hôtel mais également le Taux d’Occupation qui est élevé mais qui pourrait l’être un peu plus avec une situation géographique telle que celle-ci. En effet, l’hôtel est situé dans un quartier très vivant de Paris et possède une importante clientèle affaire

à relever premièrement que la Chine lors de ces vingt dernières années a investi des sommes importantes sur la réalisation d’infrastructures de base et notamment immobilière. Cette décision de stratégie a été prise afin d’anticiper la croissance interne qui sera entre autre marquée par la construction et le développement de près 330 villes qui dont l’objectif est d’atteindre le PIB de la ville de Shanghai au cours des 10 années à venir. Deuxièmement, nous avons pu observer suite à ce voyage d’immersion