Choline

+ glycérol + phosphate + grp hydrophile Phosphatidyl-éthanolamine PE (neutre) Phosphatidyl-choline PC (neutre) Phosphatidyl-sérine PS (négative) Phosphatidyl-inositol PI (négatif, minoritaire) NB : 2 acides gras + glycérol + phosphate = acide phosphatidique Sphingophospholipdes : 1 acide gras + sphingosine + phosphate + grp hydrophile Sphingolmyéline : ac. gras + sphingosine + phosphate + choline Glycosphingolipides : autres dérivés de la sphingosine (pas phospho) 1 acide gras + sphingosine

phosphatidylcholine - phosphatidylethanolamine - phosphatidylsérine - sphingomyéline Il faut y ajouter les phosphatidylinositides (PIP2) Concentration faible mais rôle essentiel dans la transduction du signal + de 50% de la masse des lipides membranaires choline phosphate glycérol Tête polaire (hydrophile) Double liaison non saturée Chaînes d’acides gras Phosphatidylcholine (lécithine) Queue apolaire (hydrophobe) Chaînes d’acides gras saturés CH2 I CH2 I CH2 I CH2 I CH2 I CH2 I CH2

On met éléctrodes : voir doc • Doc 58 : cf doc • Doc 59 : voir doc 3) Devenir des neurotransmetteurs (NT) : Doc 60 : • - Acétylcholine (petits points qui sortent de la synapse) : va subir dégradat° et va donner acétate et choline - Dégradat° qd le NT est dégradé après choline revient (?) (DICTAPHONE) Voir Elsa • - Doc 61 : Autre devenir des NT Synapse à sérotonine Qd on diminue séro ds ce genre de synapse => dépres°,anx,agr TransporR sero (SERT) Diminut° recapture sero en agissant sur SERT on

transport vésiculaire protéines de transfert mitochondries Phosphatidylsérine Phosphatidyléthanolamine Phosphatidylinositol Phosphatidylcholine Céramide Cholestérol Synthèse des lipides membranaires CDP-choline acides gras CMP acyl transférase phosphatase choline phosphotransférase cytosol ac phosphatidique lumière du RE diacylglycérol Phosphatidylcholine Lipides membranaires cytosol RE lumière addition de phospholipides extérieur membrane plasmique cytosol Apport

différente. Dans les membranes, il y a quatre types majeurs de phospholipides : ⇨ phosphatidylcholines (glycérophospholipide), ⇨ phosphatidyléthanolamines (glycérophospholipide), ⇨ phosphatidylsérines (glycérophospholipide), ⇨ choline sphingomyélines (sphingophospholipide). Quand les protéines sont fortement imbriquées dans la bicouche on les appelle intrinsèques, Quand elles sont accolées on les qualifie d'extrinsèques. La nature des liaisons assurant la stabilité de l'ensemble

glycérophospholipides H3 N+ CH2 CH2 NH3+ OH -OOC ethanolamine C H OH CH2 OH H serine OH H3C H3C H3C N+ CH2 choline CH2 OH OH CH2 C H OH H H OH H HO CH2 glycerol Phosphatidylethanolamine (PE) pour l’éthanoamine Phosphatidylserine (PS) pour la serine Phosphatidylcholine (PC) pour la choline Phosphatidylinositol (PI) pour l’inositol Phosphatidylglycérol (PG) pour le glycérol OH OH H H OH inositol …avec des acides

carcasse semble linéaire entre 18 et 26 % de protéines. L’alimentation et les problèmes de pattes De nombreuses carences ou sub-carences en oligo-éléments et vitamines peuvent être à l’origine de glissements de tendons ou de déformations osseuses (choline, biotine, niacine, pyridoxine, acide pantothénique, acide folique, vit D3, Se, Zn, Mn, Cu, Ni). Celles-ci sont rappelées pour mémoire, il est en effet rare aujourd’hui d’observer de telles carences. L’équilibre phospho-calcique De nombreux travaux

les propriétés générales, les récepteurs et les rôles principaux des différents neurotransmetteurs vus dans le cours (Ach, acides aminés, amines biogènes) Ach : composé d’une molécule d’acétyl-coA et d’une molécule de choline lié ensemble par la choline acétyltransférase Agit sur deux récepteurs : récepteurs nicotiniques et muscariniques (activés par nicotine et muscarine respectivement) EFFET : Stimulant muscle squelletique Action stimulante ou inhibitrices sur muscles lisse

les signes + ou – l’exactitude de chaque proposition. Parmi ces lipides identifier les acides gras, phospholipides, glycolipides, triglycérides. N/P Phosphatidyl éthanolamine Céramide Sphingomyéline Phosphatidyl inositol Phosphatidyl choline Trioléine Palmitate de sodium Stéarate de cholestérol Ganglioside Faculté de Médecine Pierre & Marie Curie Amide Phospo ester Ester carboxylique Liaison osidique Amphotère Amphipatique Cahier d'Exercices en Biochimie

BIGBAG semoulette semoulette PRIX PAR TONNE LE 31 MAI 2010 SAC semoulette 370 € 423 € 440 € 458 € 595 € 538 € 616 € 740 € 810 € 710 € 662 € (1) Optical Ovin FS contient aussi de la vitamine B1 et du chlorure de choline (2) Peut être utilisé en agriculture biologique en conformité avec le règlement CEE n° 2092/91 modifié