Choline

phosphatidyl glycéride = 70% des lipides membranaires Sur l'AP il reste 2 fonctions acides qu'on va occuper avec un radical (à 10 C : éthanol amine, choline, sérine, etc) qui va nous donner une famille de PL Glycérol → 2 AG → AP + radical → nous donne des familles de lipides qui sont vite situés. Si le radical = choline → Phosphatidyl choline ou le léssitie Si le radical = sérine → Phosphatidyl sérine Si le radical = éthanol amine → Phosphatidyl éthanolamine ou céphaline : graisse, lipide

utile à l’anatomiste qui peut retrouver l’origine de voies nerveuses par marquage avec par ex. la peroxydase du raifort ou la toxine tétanique. ACh : acétylcoenzyme A + choline CAT ACh AChE acétate + choline néostigmine 12 Terminaisons ACh + CA TH DDC DBH CAT Tyr Tyr CA GLIE COMT Na+ Choline + CoA Choline + CH3COOH AChE ACh Na+ ACh MAO Na+ CA Catécholamines : précurseur commun : tyrosine TH Tyr DOPA DDC DA DBH NA PNMT A On pensait avant que la DA n’était qu’un

Ces étapes de dégradation du GABA sont étroitement associées au compartiment glial. q q q LE POTENTIEL D'ACTION q Définition Propriétés Mécanismes membranaires LE GABA q q LES NEUROMÉDIATEURS Classiques q q Acétyl choline Amines biogènes r Catécholamines r Sérotonine - Histamine q Les acides aminés r Excitateurs r Inhibiteurs Les neuropeptides Les autres neuromédiateurs ANIMATIONS FLASH LIVRES ET LIENS Iconographie personnelle - Dr. D. Rose LE

grasses. Phospholipides (Glycérophospholipides). Nature. Ce sont des glycérolipides dont un des carbones du glycérol porte non un acide gras, mais un acide phosphorique, ce qui donne un acide phosphatydique. Phosphatidyl choline H 2C O C R1 R2 C O CH Choline CH 3 C O P O C C N+ CH 3 H2 H2 H2 CH 3 (Les flèches indiquent les liaisons susceptibles d'être hydrolysées par des enzymes.) CH2-O-C=O-R1 CßH2-O-C=O-R2 CαH2-O-PO3H2 Le groupement phosphoryle peut être porté

 Lipides complexes 7.3 Sphingolipides ● ● Squelette : dialcool aminé = sphingoide Condensation AG sur sphingosine ● Classification en fonction nature de R2 7. Lipides complexes 7.3 Sphingolipides sphingomyélines axone myéline céramide choline 7. Lipides complexes 7.3 Sphingolipides ● glycosphingolipides monoglycosylcéramides UN ose (1- β osidique) + céramide βD-glucosylcéramide βD-galactosylcéramide 7. Lipides complexes 7.3 Sphingolipides ● glycosphingolipides

2phase non-miscibles →interaction phase apolaire / phase polaire hydrophile Peut for → mer des liaisons hydrogè ne Lipophile Eau Lécithine • Lipide présent en importante quantité dans le jaune d’œuf. • Phospholipide  un pôle hydrophile : la choline (+) et le groupe phosphate (-)  une queue hydrophobe : les acides gras(2) Etant à la fois hydrophile et lipophile, c’est un tensioactif. → La lécithine est donc impliquée dans l’homogénéisation de la mayonnaise. Comment est alors sollicité le

l'acide L – alpha – phosphorique lipides essentiellement membranaires Diacyl glycérophospholipides Nature du substituant X sur le P | | | | H | Acide phosphatidique | PA | | choline | Phosphatidyl choline | PC | Amphiphile et amphotère | ethanolamine | Phosphatidyl ethanolamine | PE | NH3 + Interconversion par méthylation avec PC | serine | Phosphatidyl sérine | PS | azote | inositol

spécifiques de catalyseurs dans de nombreuses réactions chimiques organiques essentielles.  • Autres constituants : aloésine, aloénine, acide cinnamique, acide chrysophanique, résistanol (dérivé alcoolique de l'acide cinnamique), lignine, saponines, choline, (dont l'action participe à la régulation du taux de cholestérol dans le sang, au bon fonctionnement du foie et aux processus de mémorisation), huiles volatiles, etc.  Vertus et Bienfaits de l'Aloe Vera >>> Nota : Les informations mentionnées

à organisme pluricellulaire ==) communications entre cellules ==) Matrice de caractères fondée sur la communication cellulaire De l ’état pluricellulaire aux Eumétazoaires D ’après Nielsen; 1995 caractère Choanoflagellés Synapse à acétyl- choline Hémidesmoso mes jonction gap Belt Desmosome Jonctions septées Membrane basale Choanocytes + mitochondries + à crètes cils à centriole + accéssoire Spongiaires (+) + + + Placozoaires + (+) + + Cnidaires + + + + + + Bilateralia + + + + + + + + +

acides gras 1.4.1. Propriétés physiques : Le point de fusion (passage à l’état liquide) - augmente avec le nombre de C. Ils sont liquides à 20° C si n groupement -P estérifiant le glycérol peut être estérifié par ex par une éthanolamine, sérine, choline… Hydrolyse des phospholipides par les phospholipases 4 phospholipases spécifiques A1, A2, C et D Ex: phosphatidylcholine A1: Lyso1 phospholipides + A2: Lyso2 phospholipides + Rôle des phospholipases L'hydrolyse des phospholipides alimentaires