Business Plan D Un Projet De Restauration

PARTIE THEORIQUE (de septembre à janvier) Le programme est conçu de façon à couvrir un large spectre de domaines et de méthodes répartis en 19 modules hebdomadaires. Chaque module correspond à une thématique qui est traité soit sur un plan méthodologique, soit sur un plan professionnel. Ces sujets sont abordés concrètement par des études de cas animées par des professionnels issus des entreprises et sont développés sous l’angle méthodologique par des professeurs de grandes écoles et des professeurs d’université

Vocabulaire : Anglais / Français Dictionnaire Robert & Collins (R&C) Dictionnaire Harrap’s, general & business (H) Dictionnaire des termes techniques Gourseau (G) http://www.granddictionnaire.com (GD) http://www.wordreference.com/enfr/ (WR) http://dictionnaire.reverso.net/anglais-francais/ (RN) |A | | |Adjustable wrench, crescent wrench

activités business to business Identifier les caractéristiques essentielles des marchés B to B Replacer les outils classiques du marketing dans le contexte B to B : marchés industriels ou de marketing de projet Découvrir les outils propres au marketing B to B    1 5 AXE ILES DIFFÉRENTS CONTEXTES DU MARKETING B To B Chapitre Chapitre Chapitre Chapitre 1 : Les spécificités du marketing B to B 2 : La demande dérivée et le centre d'achat 3: L'achat business to business 4 : le marketing

Projet de Développement de l’Unité Commerciale L’analyse commerciale : présentation de l’entreprise (2/3 pages) Présentation du réseau Structure (identité, type de réseau) Organisation (type de management) Chiffres (CA de (n-1), répartition et nombre de magasin, part de marché) Stratégie, Positionnement Position concurrentielle Présentation de l’unité commerciale Unité commerciale (localisation, implantation, nombre de m²) Historique Chiffres clés (CA, panier moyen, panier

CENTRE D’ÉTUDES DU TOURISME ET DES INDUSTRIES DE L’ACCUEIL LICENCE PROFESSIONNELLE HÔTELLERIE RESTAURATION PROJET TUTORÉ Les stratégies de changement de marque en hôtellerie Sandra RIVES Année universitaire : 2008-2009 Sous la direction de : Paul-Emmanuel PICHON Le CÉTIA de l’Université de Toulouse II – Le Mirail n’entend donner aucune approbation, ni improbation dans les projets tutorés et mémoires de recherche. Ces opinions doivent être considérées comme propres à leur

(sélectivité, nombre d'étudiants, vitesse d'insertion…) et dégage les points forts de chaque formation 5 Masters-MBA de l'INSEEC ont été mis à l'honneur : - Marketing, Communication et Stratégies Commerciales - Ingénierie Commerciale et Management de Projets - Achats Internationaux et Logistique - Banque et Assurance - Wine Marketing & Management Chaque année, l’organisme SMBG réalise et publie son Classement des meilleurs Masters, MS, MBA et Formations Spécialisées bac+5/bac+6. Le cabinet fonde son

+ NEOCAMINO + Projet Académique Cédric Bernard Emilie Borghesi Clémence Forien Etienne Ventura   1   Dans le cadre de notre projet académique consistant à répondre à une problématique d’entreprise partenaire, nous avons travaillé avec la start’up Neocamino et tenté de répondre au mieux à sa demande. Notre objectif a donc été de lui trouver de nouveaux clients à travers une étude de pénétration de marché que nous avons tourné vers le secteur de l’hôtellerie. Sommaire Introduction

l’aide à la création d’entreprises (26%). Dans le même ordre d’idée, si une majorité d’étudiants ayant suivi un enseignement ont retenu qu’il leur a été proposé des enseignements en finances (66%), vis-à-vis des conditions de réussite (63%), sur le plan juridique (64%), en comptabilité (59%) ainsi que des retours d’expérience sur des créations d’entreprises (59%), seuls 51% des diplômés concernés ont été exposés à des enseignements sur les démarches administratives et 35% ont reçu des informations

pour cela d’une écoute et d’un soutien éducatif et psychologique. L’établissement aide et accompagne chacun dans la réalisation de son projet de vie et veille à la sécurité et à la « bientraitance » de chacun. Les activités de l’ESAT sont les suivantes : entretien de voirie, menuiserie, entretien d’espaces verts, atelier de conditionnement, restauration. UN PROJET ORIGINAL : « Bio et Bon en Provence » Dans le cadre de la stratégie de l’ESAT les Palmiers en cohérence avec les principes

Communication et Publicité Web Community Management & Réseaux Sociaux Manager de l’Industrie des Jeux Vidéo Marketing Digital et e-Business Marketing Événementiel et Stratégies des Relations Publiques Management, Production et Promotion des Médias PROGRAMMES INTERNATIONAUX 34 38 42 44 46 48 50 52 55 58 61 64 67 69 71 75 Wine Marketing & Management International Business Management Achats Internationaux et Logistique Luxury Brand Management, Food & Wine Hospitality Management & Global Tourism Fashion