Business Plan Boisson Non Alcoolisé

........................................................ 185 4.8.5 Des monopsones locaux ......................................................................................................................... 188 4.9 LE CAS PARTICULIER DES BOISSONS ALCOOLISÉES ........................................................................................... 192 4.9.1 La Régie des alcools, des courses et des jeux ...................................................................................

l'histoire de sa vie de corporation. Le succès pour W.R. Grace Company à l'avenir exigera des décisions bien plus innovatrices et stratégiques. Le processus de la gestion stratégique est également applicable aux organisations publiques, privées, à but non lucratif, et religieuses. Les concepts et l'application de la gestion stratégique sont aussi utiles à un restaurant local, qu’aux petites fournitures de bureau, à une équipe du football du collège comme à corporations géantes telles que Coca-cola

manager Food & Beverage Monsieur Frank Hoonings, ainsi que Madame Nathalie Verschueren, coordinatrice banquet qui m’ont permis d’effectuer ce stage au sein de l’Hôtel Husa President Park et qui m’ont énormément aidée à la fois sur le plan professionnel mais aussi sur le plan personnel. Je souhaiterais aussi remercier Monsieur Olivier Van Serveyt qui a su répondre à mes nombreuses questions mais aussi Monsieur Olivier Dubois – MICE & sales manager, Monsieur Didier Lefebvre – Opérations manager, et Monsieur

manager Food & Beverage Monsieur Frank Hoonings, ainsi que Madame Nathalie Verschueren, coordinatrice banquet qui m’ont permis d’effectuer ce stage au sein de l’Hôtel Husa President Park et qui m’ont énormément aidée à la fois sur le plan professionnel mais aussi sur le plan personnel. Je souhaiterais aussi remercier Monsieur Olivier Van Serveyt qui a su répondre à mes nombreuses questions mais aussi Monsieur Olivier Dubois – MICE & sales manager, Monsieur Didier Lefebvre – Opérations manager, et Monsieur

manager Food & Beverage Monsieur Frank Hoonings, ainsi que Madame Nathalie Verschueren, coordinatrice banquet qui m’ont permis d’effectuer ce stage au sein de l’Hôtel Husa President Park et qui m’ont énormément aidée à la fois sur le plan professionnel mais aussi sur le plan personnel. Je souhaiterais aussi remercier Monsieur Olivier Van Serveyt qui a su répondre à mes nombreuses questions mais aussi Monsieur Olivier Dubois – MICE & sales manager, Monsieur Didier Lefebvre – Opérations manager, et Monsieur

A. Competitors 14 B． Analyse of the demand 16 C． Distribution 22 D. Communication 23 PARTIE III Marketing du projet 25 E. Le produit 25 B． La Production. 30 C． Le prix. 30 D． La distribution 31 E． La communication 32 F. Plan média 35 Partie IV. Analyse financière d’Elie Saab France 36 A. Analyse bilancielle 36 B. Analyse du compte de résultat 37 C. Coûts et bénéfices de la nouvelle gamme New-Yorkaise 41 D. Détermination du bénéfice 43 E. Résultats prévisionnels

commerce extérieur…………………………37 d-1/ Exportations………………………………...37 d-2/ Importations………………………………..39 4) La concurrence internationale………………41 a) La suprématie française en péril……………41 b) Stratégies de relance des ventes…………….45 III. Le vin : une boisson délaissée par les jeunes ?……….48 1) Bilan sur la consommation de vin…………..48 en fonction de l’âge 2) Quelles sont les facteurs responsables…...49 du recul de la consommation chez les jeunes ? IV. Lancement d’un nouveau produit destiné à la ……… 52

34 107- Le contrôle des ventes “ beverage “………………………………………………………… .44 201- Le F&B Manager : Profil de poste………………………………………………………… 49 202- Le F&B Manager : Ses responsabilités…………………………………………………… 49 203 – Les inventaires “ nourriture et boisson “…………………………………………………… 51 204 – Le capital stockage………………………………………………………………………… 53 205 – Les décisions de prix de vente……………………………………………………………… 59 COURS DU FOOD AND BEVERAGE : DEUXIEME ANNEE 301 Les études comparatives (occupation, clientèle)…………………………………………………

COMPORTEMENT DE CONSOMMATION DES FRANÇAIS .............................................. 11 CHAPITRE 2 : LE MARKETING EXPÉRIENTIEL ............................................................................... 23 CHAPITRE 3 : LE MARCHÉ DES DÉBITS DE BOISSONS .................................................................... 36 PARTIE II À LA DECOUVERTE DE L’ « AFTER WORK » ................................................ 41 CHAPITRE 1 : LE CONCEPT D’ « AFTER WORK » .............................

Toutefois, ces ouvrages étudient le rapprochement entre l’économie et la religion en général et non le management international. Bien qu’étant une civilisation brillante dans tous les domaines, y compris le domaine économique (l’âge d’or de l’islam du VIIIe au XIIIe siècle), l’islam a, selon certains auteurs, manqué le virage du développement moderne1. C’est pourquoi les États-Unis ont proposé un large plan d’intégration des pays du Grand MoyenOrient avec pour ambition la stabilisation politique et