Assortiment

et se situait dans le centre ville d’Ile Rousse. En 1999, les frères Acquaviva, changent d’enseigne, ils passent de CODEC à Super U et ils décident de s’implanter sur un terrain plus important, afin d’augmenter leur superficie et élargir leur assortiment pour répondre mieux aux besoins et attentes de ses clients. L’unité commerciale a connue plusieurs agrandissements 1200 m2, 2300 m2 et de nos jours 2900 m2. Depuis Janvier 2009, Acquaviva distribution a changé d’enseigne et est devenu un centre

juin 1963, carrefour ouvre le premier hypermarché à Sainte-Geneviève des Bois, dans l'Essonne avec une surface de plus de 2600 m2 et comptant 400 places de parking, une pompe à essence et de grands chariots à roulettes. Celui-ci propose un large assortiment sous le même toit : des produits frais, de l'épicerie, du bazar, du textile et de l'électroménager. Le succès fut immédiat avec plus de 5000 clients qui se sont précipités dans le magasin dès le premier samedi d'ouverture. Mais alors Qu’est-ce

participatif avec un salaire fixe et des primes selon la réalisation des objectifs. L’OFFRE ET SERVICE DE L’UC  L’enseigne dispose d’un assortiment large et étroit de produits grand électroménager, petit électroménager, image, son et multimédia. Mon rayon comporte les télévisions, la HI-FI, le petit son et tous les accessoires correspondant a cet assortiment. OFFRE : Une gamme de produit de qualité, de marque ainsi que des Marque De Distributeur (listo, essentiel b) est proposée dans mon rayon

Nos  objec)fs     Optimiser les leviers du mix propres au category management :   Product (Assortiment)   Promotion   Place (Merchandising)   Price Agenda   1) Résultats et dynamique du marché des glaces A)  Niveau national B)  Chez Mega Market C)  Constats et attentes des shoppers D)  SWOT 2) Développer votre vision stratégique de la catégorie Glaces et identifier les leviers de croissance de la catégorie au national A)  Notre vision stratégique de la catégorie Glaces

périodes d’achats les plus élevées sont : La période de l’épiphanie Les fêtes de fin d’année Les concurrents Les concurrents directs : Tout chaud (Douai) : Viennoiserie, sandwicherie, assortiment moins large. Banette (Douai) : Boulangerie, pâtisserie, restauration rapide. Assortiment similaire (Principale concurrent) Autres boulangeries de Douai … Les concurrents indirects : Carrefour market (Douai) : dispose d’un espace boulangerie, viennoiserie. Noii : Bar à pâtes situé

Boursicot) : notion d’entrée libre, de libre accès aux produits, de prix fixes et clairement indiqués. Il invente aussi la notion de marge réduite (13% au lieu de 40 à 50%). Il introduit les notions d’échange et de remboursement. Il propose un assortiment de produits large et profond. Changement radical avec le commerce existant qui est très spécialisé. Boursicot est également un précurseur du marchandising en apportant un soin particulier aux produits avec des mises en scène. En janvier 1873, il

gilet Maxitoys est obligatoire. Politique commerciale : MaxiToys propose un assortiment étroit et profond, les jouets proposés sont : pour le 1er âge, les filles, les garçons ainsi que des jeux vidéo, des jeux sociétés et de jeux de plein air. Les prix sont alignés par rapport à leurs concurrents, mais le magasin mais l’accent sur le conseil et la disponibilité des vendeurs car le point de vente offre un large assortiment de jeux et de jouets aux clients Outils de communications : Le catalogue

fond du magasin. Cette réserve dispose de 600 m2. En général dans mon magasin presque le zéro stock. Les produits de la livraison du matin arrivent et sont mis en rayon de suite. Un magasin a forte rotation, beaucoup de passage, de clients. Un assortiment large et profond permet d’avoir plus de produits en rayon et moins en réserve. La démarque sur mon rayon s’effectue de cette manière : Les produits J-5 avant la fin de date de limite de consommation sont mis en rayon sur un emplacement spécial

ciblées. Argumentaire (commercial) : document écrit préparant l’argumentation commerciale. Il récapitule les caractéristiques de l’environnement, de l’entreprise elle-même, de l’offre, afin de traduire chacune en avantage client et en preuve. Assortiment : ensemble des références qu’un distributeur propose dans son point de vente (unité commerciale physique ou unité commerciale virtuelle). Audience utile : nombre de lecteurs, passants, spectateurs, auditeurs appartenant à la cible visée. Axe psychologique

réaction dans le système « GMS » 19 3) Blocage sur « GMS » des références en obsolète 19 4) Contrôle de saisie et suivi de stock 21 III- 2éme fonction : assistant office : 22 1) Présentation des assortiments « office » Metro 22 2) Prévision de la demande 24 3) Processus d’achat 26 4) Progiciel de gestion intégrée « GMS » 29 5) Démarche d’approvisionnement 30 a. Eveil du