Analyse Scp Nestlé

Management stratégique Corine.genet@grenoble-em.com Evaluation individuelle : 60% de la note en individuelle Evaluation collective : 40% de la note DAS : dossier analyse stratégique (analyser une activité spécifique d’une grande entreprise) Restitution écrite et orale. Qu’est ce que la stratégie ? La lecture de l’environnement dans un monde économique stable (30 glorieuses), on peut facilement établir une stratégie car il est facile de prévoir. La lecture devient de plus en plus flou et imprévisible

3. HISTORIQUE 1. Histoire de Nespresso 2. Description de l’entreprise 4. MARKETING STRATEGIQUE 1. Analyse de l’environnement 1. Pyramide de Maslow 2. Demande 3. Optiques 2. Démarche SCP 1. Segmentation 2. Ciblage 3. Positionnement 3. SWOT

D’ESPRIT ÉTAT D’ESPRIT ÉTAT D’ESPRIT ÉTAT D’ESPRIT Écoute permanente de l’environnement Relation Client ORGANISATION ORGANISATION METHODES ET TECHNIQUES METHODES ET TECHNIQUES Analyse Action Études de marché Structure, Fonctions Segmentation

PARTIE 2 : ANALYSER LE MARCHE Chapitre 4 : le marché de référence et la demande * Le marché de référence * Quel marché mesurer ? * Marché potentiel * Marché disponible * Marché visé * Marché en volume * Marché en valeur * Etude de cas : « Marché de l’eau embouteillée » Chapitre 5 : Se confronter à la concurrence * Etude de cas : « Levi Strauss » * Les menaces concurrentielles * Comment identifier ses concurrents * Analyser les caractéristiques

Première année Techniques de Commercialisation, Groupe E Plan Introduction I. Définition du projet I. 1. QQOQCP I. 2. SMART II. Analyse du marché et des consommateurs II. 1. Audit externe II. 1. 1. PESTEL II. 1. 2. PORTER II. 2. Etude de marché complémentaire II. 3. SCP II. 3. 1. Segmentation II. 3. 2. Ciblage II. 3. 3. Positionnement III. Utilisation des outils de projets III. 1. RBS III. 2. CBS III. 2. 1. Estimation du CA I

marché A partir de 1917 les économistes commencent à élaborer le champ de l’économie de la concurrence et les premières contributions ont lieu à l’université d’Harvard aux USA. 1920-1930 : Edward MASON et Joe BAIN qui ont commencé à établir le Paradigme SCP (Stucture Comportement Performance) 9 Economie de la concurrence Structure (Nombre de firmes) Comportement des Entreprises (Monopolisation, ententes, fusions acquisition) Performance (Bien être économique) Si le nombre de firme est très important

concurrence. L’économie de Marché : Offre > Demande * Optique de marketing : vendre et promouvoir les produits auprès des consos qui ont de plus en plus de choix. De nombreux marchés arrivent à maturité, + de concurrence. Nouveau besoin : analyser le marché pour adapter son offre, ses moyens d’actions, par rapport aux attentes de plus en plus diversifiées du consommateur. L’entreprise doit renforcer sa différence : segmenter le marché, élargir les gammes, travailler avec les nouveaux acteurs

mix de Tassimo 1°) La politique du Produit 2°) La politique du Prix 3°) La politique de Distribution 4°) La politique de Communication B. Analyse SWOT de Kraft Foods et de Tassimo 1°) Analyse SWOT de Kraft Foods 2°) Analyse SWOT de Tassimo C. Identification de la stratégie marketing de Tassimo 1°) La trilogie SCP 2°) Stratégie globale de Tassimo Recommandations Introduction Kraft Foods inc. est le nº2 mondial de l’alimentaire et de la boisson. Cette multinationale

marketing dans l’entreprise V. Les champs d’action de la démarche marketing • – Regroupés en 3 grands domaines : Marketing des biens et services de consommation (business to consumers ou B2C). Les clients sont les consommateurs finaux. Ex : Nestlé commercialise des es céréales de petit-déjeuners vendues en grande surface directement auprès des consommateurs Marketing des organisations ou mkg B to B : les partenaires sont des organisations (entreprises. Exemple : l’équipementier Valeo vend des

(méthode de 5M) - SW *diagnostique externe: microenvironnement, macroenvironnement - OT Stratégies marketing *SCP (Segmentation, ciblage, positionnement) Politique produit Politique prix Politique distribution Politique communication Marketing Tactique MARKETING TEST: CONTROLE MARKETING les chiffres la perceptions des produits croissance du marché a été atteint - analyse des résultats et actions de modificaiton de stratégie marketing Fixer le niveau des actions marketing suivant