Analyse Quantitative De La Demande Marché Du Lait

............. 5 1. 2. 3. 4. 5. La démarche marketing................................................................................ 5 Le rôle du marketing dans l’économie.......................................................... 5 Gestion de la demande ................................................................................ 5 Optiques du marketing ................................................................................. 6 Le marketing d’aujourd’hui ..............................

Sommaire Remerciements 4 Introduction 5 I. Analyse de la structure à terme 6 A. Le fonctionnement du marché à terme organisé 6 1. Origines et principes généraux 6 La Chambre de Compensation 8 Les adhérents 8 Les Adhérents Compensateurs . 8 Les stratégies 9 2. L’efficience des marchés 9 3. Les différents types de risques 10 4. L’arbitrage en couverture 12 B. Les contrats à terme 13 1. Définition et fondements 13 Définition 13 La cotation des contrats

nature avec l'essor des produits manufacturés et des services commerciaux. La structure géographique des échanges mondial est concentré et principalement intra-régional. Calculs/indicateurs: Solde commercial = Exportation – Importation Demande Intérieure (produit donné) = Production nationale - Exportation + Importation Taux de couverture (produit donné ) = Exportation / Importation Effort à l'exportation = Exportation / Production * 100 Taux de pénétration = Importation / Production

APPROCHE DES MARCHES ETRANGERS I/DEFINITION D’UN MARCHE ETRANGER ET ENJEUX DE LA MONDIALISATION A° L’importance du commerce international -Depuis 1947 les échanges internationaux ont été multipliés par 100 en valeur : plus de 11.000 milliards de dollars en 2005 dont 8900 de produits manufacturés et 2100 de services commerciaux -70% du commerce mondial s’effectue entre les pays industrialisés La France occupe la 5eme puissance commerciale après la Chine, l’Allemagne, les USA et le Japon. La

coordination des actions - Contrôle des actions QUALITES NECESSAIRES - Pertinence - Fiabilité - Précision - Mesure qualitative - Mesure quantitative - Souplesse, adaptation - Lisibilité, acceptation TECHNIQUES - Calcul de coût de revient - Seuil de rentabilité - Budgets, plans, programmes - Analyse des écarts - Analyse des stocks - Tableau de bord - Informatique - BBZ - Analyse de la valeur - Compte de surplus - ... CONTRAINTES - Environnement changeant - Dimension humaine - Structure - Objectifs économique

Etude d’un marché industriel : marché de l’éolien L’analyse de l’offre. Analyse quantitative de l’offre : Identification des fabricants d’éolienne : [France] [France] [Etats-Unis] [Danemark] [Corée du Sud] [Chine] [Etats-Unis] [Allemagne] [Canada] [Chine] [Allemagne] [France] Etude d’un marché industriel : marché de l’éolien Il existe environ 150 fabricants d’éolienne dans le monde. Les principaux fabricants d'éoliennes étaient d'abord surtout originaires

MME2 Decembre 2009 1 SOMMAIRE Introduction 1. Le marché sur lequel opère Nutella. 2. La stratégie marketing. 3. Synthèse du marketing mix (4P) 4. Bilan stratégique. 5. Préconisation d’une stratégie de communication 2009 : Conclusion 2 Introduction Á la veille de Noël et au travers de la crise financière, nombreux sont les consommateurs trouvant réconfort dans un bon pot de pâte à tartiner au chocolat noisettes. Ce marché, même si largement dominé par le célèbre Nutella, présente

Zennad Riadh • Abbes Lamia Hadjer SOMMAIRE Introduction 1. Le marché sur lequel opère Nutella. 2. La stratégie marketing. 3. Synthèse du marketing mix (4P) 4. Bilan stratégique. 5. Préconisation d’une stratégie de communication : Conclusion 2 Introduction Á la veille de Noël et au travers de la crise financière, nombreux sont les consommateurs trouvant réconfort dans un bon pot de pâte à tartiner au chocolat noisettes. Ce marché, même si largement dominé par le célèbre Nutella, présente des

action Observation fournis à créer Préparation de l’action (dont la connaissance du produit) -demande de la mise en place de l’animation auprès de la responsable Montage de l’action -Mis en place de l’animation -Mise en place de l’affiche publicitaire -organisation de distribution de bâtonnet de teste auprès des clients Analyse des résultats -vente de parfum fructueux -clients assez satisfait de l’accueil

intéresser au segment allégé du marché des produits laitiers dans le but d’ouvrir un point de vente spécialisé dans les produits allégés ; c’est la raison pour laquelle nous avons sélectionné seulement les éléments qui concernent ce segment de marché. Notre idée tend vers l’ouverture d’une brasserie épicerie spécialisée dans la vente de produits allégés. P R E S E N TAT I O N G E N E R A L E D U M A R C H E D E S P R O D U I T S LAITIERS SITUATION QUANTITATIVE DU MARCHÉ DES PRODUITS LAITIERS ALLEGES