Analyse Interne Teisseire Sirop

Le métier de Perrier et ses domaines d’activités stratégiques 2 II) Le métier de Perrier et ses domaines d’activités stratégiques 3 III) La stratégie générique de Perrier 4 IV) Modes et voies de croissance  4 VI) Analyse interne  7 VII) Analyse externe  9 VIII) Préconisations stratégiques pour les années à venir 11 [pic][pic][pic][pic][pic][pic][pic][pic][pic][pic][pic][pic][pic][pic] [pic] I) Le métier de Perrier et ses domaines d’activités stratégiques [pic]

NAF rév.2, 2008 : 10.32Z, 11.07B L’industrie des boissons rafraîchissantes sans alcool regroupe les NACE rév.2, 2008 : 10.32, 11.07 jus de fruits et légumes (pur jus, jus à base de concentré, nectar de fruits) et les boissons rafraîchissantes (sirops, boissons Prévisions 2014 gazeuses et aux fruits plates). Ces produits sont principalement Production de boissons rafraîchissantes (vol.) +6,0% Production de jus de fruits et légumes (vol.) +1,5% (grandes surfaces, épiceries, etc.) et les circuits

sucré, nous allons effectuer un examen méthodique permettant d’examiner les points forts et les insuffisances de l’entreprise. L’analyse externe porte sur l’environnement de la marque et cherche à identifier les opportunités et menaces. L’analyse interne, elle, porte sur la politique marketing menée jusqu’à ce jour. - Le marché du Snacking Sucré: Ce marché se compose de nombreux acteurs appartenant à de grands groupes de l’industrie agro-alimentaire qui proposent toujours plus de produits innovants

La sous-traitance Objectifs : ➢ Analyser des cas de sous-traitance ➢ Montrer les avantages et inconvénients pour le donneur d’ordre et le sous-traitant Qu’est-ce-que la sous-traitance ? Document 1 1. Quelle est l’idée principale de ce texte ? 2. Quel est le nom donné à ce type de transfert d’activité ? 3. Quel a été le premier secteur qui a confié une partie de son activité à l’extérieur ? 4. Quel est le nom des 2 acteurs ? Document 2

la patience, de l’aide, de la confiance, et de l’excellent exemple qu’il a pu m’accorder et me démontrer tout au cours de ce stage. Merci à toute l’équipe du rayon Liquides, M. Benoît JOBERTON (rayon vins), M. Cyril LONGCHAMBON (rayon bières/sirops/Boissons énergisantes), M. Zijad GACANOVIC (rayon eaux), et M. Patrick FAURE (rayon jus/sodas) pour les bons moments passés ensemble, pour m’avoir parfaitement intégré, conseillé et l’apport qu’ils ont pu avoir à ce travail. Enfin, je tiens à remercier

activités en amont ou en aval de sa position d’origine dans sa filière industrielle. L’intégration se traduit par le remplacement des anciennes transactions marchandes qui reliaient la firme à ses clients ou à ses fournisseurs par des transactions internes à l’entreprise. on caractérise aussi cette stratégie d’intégration en disant que la firme internalise des activités nouvelles auparavant réalisées à l’extérieur par d’autres entreprises. Par exemple, une entreprise actuellement spécialisée dans

En quelques décennies, les sodas sont devenus courants dans l’alimentation moderne. Ces boissons généralement gazeuses et sucrées, sont composées d’eau, de sucre ou d’édulcorant, … Ce qui différencie toutes les marques, c’est la composition du sirop de base. Leur consommation se passe dans toutes les catégories de populations. Soda-Club vend ses produits dans plus de 30 pays dans le monde entier. Leur longue position et l'héritage profond datent de 1903, quand ils ont présentés des solutions

La sous-traitance Objectifs :  Analyser des cas de sous-traitance  Montrer les avantages et inconvénients pour le donneur d’ordre et le sous-traitant I. QU’EST-CE-QUE LA SOUS-TRAITANCE ? Document 1 1. Quelle est l’idée principale de ce texte ? Les entreprises confient à d’autres entreprises extérieures certaines parties de leur activité. 2. Quel est le nom donné à ce type de transfert d’activité ? La sous-traitance ou

La sous-traitance Objectifs : Analyser des cas de sous-traitance Montrer les avantages et inconvénients pour le donneur d’ordre et le sous-traitant I. Qu’est-ce-que la sous-traitance ? Document 1 1. Quelle est l’idée principale de ce texte ? Les entreprises confient à d’autres entreprises extérieures certaines parties de leur activité. 2. Quel est le nom donné à ce type de transfert d’activité ? La sous-traitance ou externalisation

boissons est tellement diversifié que nous avons décidé d’analyser une filière : celle des sodas. Les sodas font parti de la catégorie des boissons douces rafraîchissantes sans alcools. Un soda est une eau chargée d’acide carbonique additionnée de sirop de fruits ou d’extrait de plantes. Sans intérêt majeur du point de vue nutritionnel, les sodas sont pourtant très présents mondialement allant jusqu'à faire concurrence avec les eaux minérales et de sources. Ils sont représentés à prés de 50% par la