Analyse Interne Teisseire Sirop

ETUDE DE CAS Teisseire Première partie : Analyse de la situation de Teisseire jusqu’en 2000. 1 /Déterminer le métier de Teisseire (et ses évolutions), son secteur d’activité et ses domaines stratégiques (DAS): Teisseire se positionne sur le marché des fabricants de boissons rafraîchissantes sans alcool (BRSA), plus particulièrement les sirops, dans une optique de boissons saines produites à partir d’ingrédients naturels. L’évolution du métier de Teisseire au fil des décennies

environnementale ISO 14001 2001 : Teisseire est certifié ISO 9001 Parfums pour les professionnels 2000 : Nouveau logo Nouveau bidon Gamme Iced Tea 1999 : Lancement de Cactus 1998 : Certification l’AFAQ 1994 : Premier bidon de forme 1989 : Nouveau bouchon 1959 : Premier bidon métallique 1957 : Lancement d’une gamme de sirops en tube 1927 : Production de sirop sans alcool 1912 : Construction de la première usine Teisseire 1720 : Création de l’entreprise par Mathieu Teisseire A l’origine, le métier

I-I- Diagnostic de Teisseire : Afin de déterminer si le produit MIX 1 + 7 peu être lancé sur le marché français, il est nécessaire de connaître parfaitement les caractéristiques de Teisseire. Pour que notre analyse soit la plus pertinente, nous ferons tout d’abord une présentation de l’entreprise, puis nous utiliserons l’outil Porter pour caractériser l’environnement de Teisseire, et enfin à partir des deux premiers points , nous déterminerons quelles sont les forces et les faiblesse de l’entreprise

 besoins  de   consommateurs  de  sirop,  Solinest,  pour  élargir   son  ac4vité  de  produc4on,  décide  de  lancer  un   nouveau  produit  en  partenariat  avec  Rou4n,  2   ème  fabriquant  de  sirop  en  France:  Ouiz,   l’enchanteur  d’eau.     Analyse  Externe   u  Analyse  quan4ta4ve  du  marché  des  sirops     Ø    -­‐  -­‐  -­‐  -­‐  -­‐ 

Cas Teisseire Première Partie : Analyse de la situation de Teisseire jusqu’en 2000 1) Le métier de la société Teisseire est la fabrication et commercialisation de sirop puis avec l’évolution, la fabrication et commercialisation de Boissons Rafraîchissante sans alcool. Les domaine d’activité de Teisseire est : DAS de Teisseire |Produits/marchés |sirop |Jus de fruit | |France |X

 Soif de croissance pour Teisseire « Depuis 1720, Teisseire propose des boissons saines, fabriquées à partir d’ingrédients naturels, variées, originales et gourmandes, qui créent le « péché de soif » ». L’entreprise qui joue à la fois sur la tradition et la modernité a négocié le tournant de l’an 2000 avec un nouveau slogan, un nouveau logo mais surtout avec de nouveaux parfums, un nouveau bidon, un nouveau bouchon, un nouveau décor, de nouvelles recettes… un ensemble d’innovations pour faire

doit aussi faire face à l’évolution de modes de consommation, à une demande de plus en plus exigeante (qualité, rapidité, prix, technologie,…). En outre, il est apparu aussi que l’entreprise participait aussi à la construction de son environnement : analyser, voir la mobilisation de leurs ressources, leurs compétences, et de leur organisation permettant de créer un avantage concurrentiel. Dans ce contexte, les ressources apparaissent comme un facteur, dont la rareté guidait la stratégie des entreprises

Kinsey……………………………………………………………………8 EXEMPLE : GENERAL ELECRTIC……………………………………………………………………9 IV-Les deux phases du recentrage (Exemple d’ALCATEL)…………………………….12 V- RAISONS ET LIMITES DE CETTE STRATGIE A- Les raisons A-L’environnement (Exemple de TEISSEIRE)………………………………………15 b-Équilibre du portefeuille (Exemple de DANONE)…………………………..17 c-Plus de volume (Exemple de THOMSON)………………………………………..19 B- Les limites d’une telle stratégie a-Existence de barrières à la sortie…………………………………………………

métier de Perrier et ses domaines d’activités stratégiques 2 II) Le métier de Perrier et ses domaines d’activités stratégiques 3 III) La stratégie générique de Perrier 4 IV) Modes et voies de croissance  4 VI) Analyse interne  7 VII) Analyse externe  9 VIII) Préconisations stratégiques pour les années à venir 11 I) Le métier de Perrier et ses domaines d’activités stratégiques Perrier est spécialisé dans le domaine des boissons gazeuses sans alcool, son créateur

11.07B L’industrie des boissons rafraîchissantes sans alcool (BRSA) NACE rév.2, 2008 : 10.32, 11.07 comprend les jus de fruits et légumes (pur jus, jus à base de concentré, nectar de fruits) et les boissons rafraîchissantes Prévisions 2015 (sirops, boissons gazeuses et aux fruits plates). Ces produits sont Production de boissons rafraîchissantes (vol.) -2,5% Production de jus de fruits et légumes (vol.) -0,5% distribution alimentaire (grandes surfaces, épiceries, etc.) et des Données