FOFANA 1G3
Tamassia 15/10/2022
1°) La courbe nous montre l’évolution du prix du blé entre 1778 et 1789.
Nous pouvons remarquer que cette courbe connaît des hausses et des baisses fréquentes. Elle connaît de très fortes baisses, comme entre 1778 et 1781, où le prix du blé est passé de l’indice 150 à l’indice 70, la moyenne étant à l’indice 100, le prix du blé a donc baissé de 50 indices en 3 ans.
Le prix du blé connaît de fortes hausses, comme entre 1785 et 1789, où il passe de l’indice …afficher plus de contenu…

2°) La courbe nous montre l’évolution des récoltes de blé entre 1778 et 1789.
Nous pouvons voir que cette courbe connaît aussi des hausses et des baisses fréquentes.
Elle connaît de très fortes baisses, Comme entre 1781 et 1783, où les récoltes passent de l’indice 130 à l’indice 85, ou encore entre 1785 et 1787, où les récoltes passent de l’indice
160 à l’indice 78.
Le prix du blé connaît aussi de fortes hausses : entre 1783 et 1785, les récoltes de blé sont passées de l’indice 85 à l’indice 160.
L’année où les récoltes de blé sont les plus fortes est l’année 1785 (indice 160) et l’année où les récoltes de blé sont les plus faibles est l’année 1789 (indice …afficher plus de contenu…

Cet évènement et les mauvaises conditions climatiques de l’année
1788 provoquent l’augmentation du prix du blé. Le Tiers-Etat souffrira de cette crise importante tandis que la cour de Louis XIV continuera de faire des festins avec fois gras, écrevisse riz de veau, poularde et plein d’autres plats au menus . Ces évènements feront parti des causes de la révolution de 1789.
4°) En 1788, les revenus de l’État s’élèvent à 503 millions de livres. Les impôts directs rapportent 158 millions de livre, les impôts indirect 208 millions de livre et les recettes diverses telles que la loterie royale rapportent 137 millions de livres. Les dépenses de l’État sont de 620 millions de livres. L’État consacre 166 millions de