événementiel Sensoriel

Séminaire sur les nouvelles tendances en marketing MARKETING SENSORIEL AU : 2009-2010 Enseignante : Mme Amira Benyadine Plan de cours • • • • • • • • • Définition Origines Objectifs Marketing visuel Marketing olfactif Marketing sonore Marketing tactile Marketing gustatif Limites et contraintes DÉFINITION Notion d'atmosphère Kotler (1973) « La création d'un environnement d'achat produisant des effets émotionnels spécifiques chez l'individu, tels que le plaisir ou l'excitation, susceptibles

la stratégie de communication 1.1 La publicité-communication médias 1.2 La communication hors-média 1.2.1 Le marketing direct 1.2.2 La promotion des ventes 1.2.3 Sponsoring, communication événementielle, Relations publiques et Relations presse 2 Élaboration d’une stratégie de communication 2.1 Les composantes d’un plan de communication 2.2 Les objectifs publicitaires 2.3 Les cibles de la communication

p.7 II/ Le sensoriel ............................................................................ p.8 2.1 – Qu’est ce que le goût ? ........................................................ p.8 2.2 – Comment détecter les saveurs ? ......................................... p.8 2.3 – Le rôle des autres organes .................................................. p.9 2.4 – Les saveurs ........................................................................ p.10 2.5 – Le marketing sensoriel ...........

Changement de nom Evénement interne Anniversaire, fusion… Crise Liée à l’entreprise ou au produit Raisons externes Arrivée sur le marché d’un nouveau concurrent Saisonnalité Régimes, foires aux vins, Noel… Actualité Politique, sportive, événementielle… Modification des règles qui régissent un marché Concurrentielles, juridiques.. Les raisons qui poussent à communiquer répondent à 2 types d’objectifs complémentaires : 3 catégories d’Objectifs de communication Faire

un handicap […] toute limitation d’activité ou restriction de participation à la vie en société subie dans son environnement par une personne en raison d’une altération substantielle, durable ou définitive d’une ou plusieurs fonctions physiques, sensorielles, mentales, cognitives ou psychiques, d’un polyhandicap ou ‘un trouble de santé invalidant. » (L.114 CASF) L’article L. 311-3 de la loi du 2 janvier 2002 décline des catégories de droits et libertés de l’usager notamment le respect des liens

l’énoncé : il doit présenter les données générales de la situation · le contexte : il peut être entendu de plusieurs façons : le contexte institutionnel (il s’agira alors de l’établissement ou du service où se déroule la situation) ou le contexte événementiel (il faudra alors évoquer des circonstances particulières, l’histoire d’un interlocuteur, les situations de communication antérieures... qui ont une influence sur la situation) · le cadre : il s’agit de l’environnement immédiat. Le candidat décrira

Communication préambule Préambule 1 Communication et Management Peyrefitte – 2012 – 2013 Management et Marketing Evénementiel Communication Préambule  Sommaire • Définition • Formes • Schéma • Les acteurs • Son objet • Ses obstacles Préambule 2 Communication Définition La communication est le moyen utilisé par des personnes pour : Préambule 3  échanger des idées  informer et s'informer  manifester un sentiment Communication Formes La communication peut prendre de

Changement de nom Evénement interne Anniversaire, fusion… Crise Liée à l’entreprise ou au produit Raisons externes Arrivée sur le marché d’un nouveau concurrent Saisonnalité Régimes, foires aux vins, Noel… Actualité Politique, sportive, événementielle… Modification des règles qui régissent un marché Concurrentielles, juridiques.. Les raisons qui poussent à communiquer répondent à 2 types d’objectifs complémentaires : 3 catégories d’Objectifs de communication Faire

sens dans le plus pur chic parisien. Luxe et hédonisme sont au programme dans un décor aux lignes graphiques et épurées, déclinés suivant les couleurs fondatrices de la marque : rose, noir, blanc, or et argent. FAUCHON y dévoilera des univers sensoriels et coloriels qui définissent ses catégories de produits : cuir marron pour le chocolat, vert anis pour les fruits, bambou pour le thé et le café, bois rares pour les vins et spiritueux, nacre rosée pour la pâtisserie, blanc et noir  pour les produits

Naissance de la stratégie de communication * 1.1 La publicité-communication médias * 1.2 La communication hors-médias * 1.2.1 Le marketing direct * 1.2.2 La promotion des ventes * 1.2.3 Sponsoring, communication événementielle, Relations publiques et Relations presse * 2 Élaboration d’une stratégie de communication * 2.1 Les composantes d’un plan de communication * 2.2 Les objectifs publicitaires * 2.3 Les cibles de la communication * 2.4