Weight Watchers Plats Cuisinés

Groupe 1 | | Marché des plats cuisinés | | Sommaire I. Présentation de la problématique 3 II. L’entreprise « Marie » 4 1. Données sur l’entreprise 4 a. Groupe et secteur d’activité 4 b. L’historique 6 2. L’offre, la gamme de produits 7 3. La politique de prix 7 4. La distribution 8 a. Réseaux de distribution Marie 8 b. Grandes et moyennes surfaces 8 c. Restauration Hors Foyer 9 d. International 9 5. La communication 9 a. La saga Marie : 30 films et le meilleur taux de

Plats cuisinés (marché) Zoom Répartition des ventes de plats cuisinés Surgelés 31,5% unité : % des ventes en valeur 2003-2004 Appertisés 39,4% SECTEURS 700 4-IAA-23/S7 NAF : 15.1E 15.2Z 15.3E 15.8M Frais 29,1% Estimation Xerfi Sept 2004/ MBE - ISE / DDA À retenir 2004 sera-t-elle meilleure que 2003 pour les fabricants de plats cuisinés ? Plus que de l’amélioration du contexte économique dans l’Hexagone, le marché devrait bénéficier des offensives marketing des industriels. La

Marie et ses DAS Le metier de Marie : fabrication de plats cuisinés et commercialisation Ses DAS : le surgelé grand public le traiteur frais les corps gras la restauration hors foyer la sous traitance de marque A partir du modèle de Porter évauer le positionnement de Marie La concurrence du secteur : Cette force évalue l'intensité de laconcurrence entre les entreprises du même secteur. Sur le marché des plats préparés et des plats surgelés, cette concurrence est très vive avec des grands

actuellement 68% des français achètent des plats surgelés, tandis que plus de 57% achètent en frais, cependant la plupart des consommateurs achètent dans les deux rayons. Le marché des plats cuisinés est changeant, en effet le marché des plats surgelés se spécialise comme par exemple : - Les plats équilibrés (Sveltesse, Weight Watchers…) - Les recettes de grands chefs - Les recettes exotiques - Plats cuisinés individuels - Quiches et tourtes

Strasbourg - IAE de Lyon - Université Jean Moulin Lyon 3. 3 Lustucru : Le marché de la Lunch Box I. Introduction En janvier 2010, la marque Lustucru Sélection (groupe Panzani) lance un nouveau produit appelé « Lunch Box ». Il s’agit de plats de pâtes cuisinés qui sont conditionnés dans des box et qui sont prêts en deux minutes au four à micro-ondes. Avec ce lancement, le leader des pâtes fraîches cherche à se développer sur le marché de la restauration rapide (snacking). Le concept des box connaît

Effectuer au sein de la société En quoi un nouveau conditionnement en barquette des plats cuisinés de la société pourrait re dynamiser ces ventes ? Tuteur : Monsieur DOKOU Parrain de stage : Monsieur Vermersch Semaine n° Rendez vous guide d’entretien Etude sur les produits concurrents direct et indirect Analyse sur les perspectives de développement sur le marché des plats cuisinés Semaine n° élaboration questionnaire commande Internet Rendez-vous chef de rayon

constitution des groupes stratégiques a été la suivante : les entreprises concurrentes sélectionnées pour constituer les groupes stratégiques devaient au moins commercialiser un produit identique à Bonduelle c'est-à-dire des légumes et/ou produits cuisinés surgelés. Nous nous sommes rendus compte que sur le marché du surgelé les concurrents étaient nombreux, certains proposent une gamme très étendue et d’autres commercialisent un seul type de produit surgelé. La première variable pouvait donc nous

marché. Avec -4.5 % en volume et -7.5 % en valeur (Sourece Nielsen, CAM arrêté à fin 2012) fini les croissances pour ce récent marché des box, initié en 2009 par Sodebo. L’année 2012 aura été synonyme de désenchantement. Marie, et la licence Weight Watchers que la marque détient, ont ainsi arrêté leur présence sur ce rayon au mois de mai 2012. Un pallier pas un arrêt « Seules Les boxs Traditions d'Asie continuent (la marque asiatique de LDC, NDLR) mais leur diffusion est restreinte pour certaines

groupe se positionne en 2nde position sur le marché des plats cuisinés. Pour cette étude de marché nous avons pris en exemple l’entreprise Marie. Elle fut rachetée par LDC au groupe Britannique Uniq en 2009. Son usine est localisée à Rungis dans le Val de Marne (94) et emploie 1400 personnes. En janvier 2012 son chiffre d’affaires s’élevait à 301,9 millions d’euros. Marie, dont la principale activité est l’élaboration de plats cuisinés, est positionnée sur les segments suivants : Produits frais

produits à cuisiner (légumes, viandes, poissons), des plats prêts à servir, individuels ou familiaux, mais aussi des recettes du terroir ou des recettes "tendance", Toupargel propose une gamme large pour le plaisir de bien manger. Cette gamme est constituée à 60% de références à marque Toupargel dont la fabrication est confiée à des fournisseurs partenaires sur la base d’un cahier des charges exigeant. Le reste de la gamme est constitué de marques nationales (Charal, Findus, Bonduelle, Weight Watchers