Weight Watchers Plats Cuisinés

WEIGHT WATCHERS Un relais de croissance pour le rayon des plats cuisinés appertisés Qu’est ce que Weight Watchers? • Une marque associée au régime et à la nourriture diététique mais aussi à l’expertise « Depuis plus de 35 ans, WW a permis à des millions de femmes et d’hommes de perdre sainement du poids » Un programme de régime mais aussi un grand nombre de produits en grande distribution • Qu’est ce que Weight Watchers? Ce programme draine en France deux millions de personnes à ses

pouvant répondre à cette demande. Nous avons choisi d’utiliser une méthode en entonnoir afin de détailler dans un premier temps le marché des plats cuisinés en général, ensuite les plats cuisinés individuels et terminer par le marché des « Box ». Cette méthode nous semble pertinente car nous pourrons évaluer l’évolution de la demande du consommateur de plats cuisinés grand format vers cette consommation individuelle. La problématique de notre étude est de définir si le conditionnement « Box » peut être

matière d’apparence, les personnes pratiquent des régimes, qui forment le marché principal de ce secteur. Cependant, il doit faire face à la concurrence du marché support, qui lui est plutôt issu du marché complémentaire du sport, des ustensiles de cuisine, des balances et du marché substituable des compléments alimentaire et de la chirurgie esthétique. Le marché des régimes et le marché support forment le marché environnant, marché qui est mature est très en vogue actuellement. Nous étudierons

définition du marché Le marché des solutions repas en France est composé de marchés très proches et très “perméables” entre eux Marché GENERIQUE Alimentation pour repas Marché PRINCIPAL Solutions repas (surgelés, traiteur, conserve) Repas cuisinés à la maison Sandwiches industriels Restauration hors foyer Marchés ENVIRONNANTS 4 Analyse externe du marché des solutions repas OPPORTUNITES MARCHE Deux marchés importants en plein essor…  Solution repas traiteurs : 1400 millions d’euros

définition du marché Le marché des solutions repas en France est composé de marchés très proches et très “perméables” entre eux Marché GENERIQUE Alimentation pour repas Marché PRINCIPAL Solutions repas (surgelés, traiteur, conserve) Repas cuisinés à la maison Sandwiches industriels Restauration hors foyer Marchés ENVIRONNANTS 4 Analyse externe du marché des solutions repas OPPORTUNITES MARCHE Deux marchés importants en plein essor…  Solution repas traiteurs : 1400 millions d’euros

campagne « Brigade » n’as pas apporté les résultats escomptés ? 11 B. Faites l’analyse de la nouvelle campagne 11 5. Bibliographie 12 6. Annexes 13 Introduction Marie apparaît aujourd’hui comme un incontournable des plats cuisinés, domaine dans lequel l’entreprise est bien implantée et possède des parts de marché conséquentes. La société a été créée en 1981 par le groupe Gorcy et s’est fait connaître en grande partie grâce à Mr. Marie, qui représentait l’entreprise dans

Lancement des activités Charcuterie et salaisons en Vendée. 1947 : Première phase d'industrialisation 1964 : Apparition des gammes de produits de charcuterie libre-service 1974 : Développement de la technologie Plats Cuisinés Frais en libre-service 1979 : Lancement des plats cuisinés frais dans le secteur de la restauration commerciale. 1987 : Partenariat Joël Robuchon - Fleury Michon 1990 : Naissance d'un nouveau marché : le surimi 1992 : Reprise de la société Olida 1993 : Fleury Michon vend

Etude de marché Les Plats Cuisinés Sommaire Introduction Univers des tendances Univers de la demande Univers de l’offre Etude des concurrents Plan Marketing et synthèse Introduction Depuis quelques années, les habitudes de consommation de notre société ont fortement évolué. Les plats cuisinés, préparation alimentaire prête à consommer, sont rentrés dans nos comportements d'achats et habitudes de consommation. Marché en constante évolution et il nous est paru important de le

ça que Marie a concocté un large choix de recettes, pleines de saveurs et de personnalité, pour mettre un brin de fantaisie dans les repas quotidiens. Marie est là pour ça : faciliter la vie des femmes ! Des plats toujours plus qualitatifs & plein de fantaisie (qui sortent des petits plats simples et banals) Recettes variées élaborées par des chefs cuisiniers qui cherchent avt tte chose le plaisir gustatif ! Objectif MARIE En finir avec les idées toutes faites : - fini la femme qui doit

surgelé grand public, * Le traiteur frais, * La restauration hors foyer, * Exploitation de marque sous licence : Bocuse, Weight Watchers. * Préoccupations : « exigence du bien manger », nutrition et santé, complicité et authenticité, * Forte notoriété et taux de pénétration important, * Offre de produits large (plus particulièrement en terme de plats cuisinés), * Répartition des ventes 58 % pour le surgelé et 42 % pour le frais, * Stratégie : différenciation et fidélisation de la