Vitamine K

quantité dans le tube digestif des mammifères, et donc de l'homme, pour constituer la flore intestinale. Ces levures et ces bactéries qui vivent dans le corps humain vont aider à la digestion. Certaines de ces bonnes bactéries produisent des vitamines et de petites molécules bonnes pour ta santé. Ces gentils microbes sont appelés probiotiques et ont bien d'autres avantages. Les bonnes bactéries de l'intestin sont par exemple capables de tuer ou d'empêcher le développement de certains méchants

en profondeur 2) Une approche nutritionnelle Elle se fait par un diététicien ou un nutritionniste et a pour objectif un maintien du poids à un niveau nécessaire. Pour cela il faut des vitamines, des calories, des vitamines notamment celles qui dissolvent la graisse (A, D, E, K) ainsi que du calcium et de la vitamine D pour éviter la perte osseuse. Hospitalisation En cas d'échec il faut recourir à l'hospitalisation. Le fait d'être dans un service médical débloque souvent la situation et le malade

B. Les « aliments lactés diététiques pour nourrissons » 32 1. Teneur en protéines 32 2. Teneur en lipides 32 3. Teneur en acides gras essentiels 32 4. Teneur en lactose 32 5. Teneur en sodium 33 6. Teneur en vitamines et minéraux 33 7. Teneur en vitamine E 33 8. Teneur en fer 33 C. Appréciation des différences entre les marques 33 IV. L’alimentation du 2ème âge 33 A. Le lait de 2ème âge 34 B. Justification de l’utilisation du lait de 2ème âge 34 1. Relais du lait

précurseur de la vitamine D. Rappel : la vitamine D Vitamine D = calcitriol UV transforment le 7-déhydrocholestérol en provitamine D puis en cholécalciférol (= vitamine D3 = calciol) au niveau de l’épiderme Produits transportés dans le sang, liés à une protéine de transport de la vitamine D (a-globuline) Dans le foie, le cholécalciférol est transformé en 25-OH-cholécalciférol (= calidiol), une forme de stockage (demi-vie = 15 jours) Formation finale du 1,25-(OH)2-cholécalciférol (= vitamine D) est faite

TRAITEMENT  Alimentation (bien équilibrée, riche en calories et en protéines, besoin d’une grande quantité de nutriments et de vitamines) Immunisations à jour/ Vaccins (pneumocoque et la grippe tous les ans) Physiothérapie respiratoire à tous les jours Médicaments (Anti-inflammatoires, antibiotiques, aérosolthérapie, comprimés de sel, multivitamines (A, D, E, K plus particulièrement) enzymes digestives Certains peuvent avoir une greffe de poumons IMPACT SUR LES ACTIVITÉS  La nutrition

A. Besoins nutritionnels de l’adulte Les besoins nutritionnels et apports recommandés concernent l’eau, l’énergie (besoins quantitatifs), les différents nutriments et leur répartition (besoins qualitatifs), ainsi que les sels minéraux et les vitamines. 1Q Q CDU_Chap07.fm Page 2 Jeudi, 30. avril 2009 4:11 16 CONNAISSANCES – BESOINS NUTRITIONNELS ET APPORTS ALIMENTAIRES DE L’ADULTE… 1. Besoins en eau Chez un adulte vivant en climat tempéré et ayant une activité physique moyenne, les pertes

l’acuité visuelle mésurés à 4 mois de vie. (r2 = 0.68, p = 0.001) Uauy R et al. J Pediatr 2003; 143:S17-25 Hajer Debbabi 16 Alimentation santé MÉCANISMES D’ACTION DES ACIDES GRAS OMEGA-3 Apports nutritionnels conseillés (ANC) en Vitamine K Coagulation Allaitement maternel exclusif: 2 mg par semaine jusqu’à l’établissement d’un régime varié Hajer Debbabi 17 Alimentation santé Fonctionnalités recherchées Prévention des allergies: soja Intolérances au lactose Action

de risques Les deux facteurs de risques les plus reconnus sont l’âge et le tabac. Mais d’autres facteurs comme une exposition prolongée au soleil, une cataracte, une hypertension artérielle, la quantité de pigments dans l’iris ou des carences en vitamines et antioxydants (cf. infra l'étude AREDS) sont évoqués sans être confirmés. Des facteurs génétiques prédisposant semblent aussi exister, ils seraient associés aux facteurs environnementaux cités ci-dessus (soleil, tabac). 3) Physiopathologie

douleurs abdominale. Signes para cliniques Particularités Précautions Attention : chez les sujets ayant des problème neuro En cas d’insuffisance rénale Risque de réaction allergique Grossesse et allaitement En cas d’association au anti vitamine K et dexaméthasone Rôle éducatif Absence d’alcool durant la prise du traitement Eviter de conduire : risque de somnolence Eviter toute tache ou actions dangereuse Surveillance du transit

l'intestin d'évacuer les selles facilement. Quelques carences: constipation, pathologies intestinales (cancer). - les vitamines: Molécules indispensables au fonctionnement des cellules et ont différents rôles. On distingue deux classes: hydrosolubles: B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9, B12, C et liposolubles: A, D, E, K. Quelques carences: vit.C: scorbut, vit.A: pb oculaire, cutané et état général, vit.D: rachitisme ou ostéomalacie,