Vinaigre de riz

escalopes de poulet 1 cuillère à café de miel 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin 3 cuillères à café de paprika en poudre Préparation : 10 mn Cuisson : 10 mn Repos : 10 mn Temps total : 30 mn Préparation Poulet au paprika et au miel 1 Détailler le poulet en petits morceaux. 2 Préparer la marinade : mélanger paprika, miel, huile et vinaigre dans un bol. Napper la viande avec. Laisser mariner une dizaine de minutes pour une version rapide, ou plus

tous ceux qui m'ont encouragé et aidé à entamer ce stage. Sommaire Introduction Le vinaigre est un liquide riche en acide acétique obtenu par fermentation de liquides alcoolisés ou de solutions sucrées. Son utilisation remonte à une période très lointaine. La fabrication du vinaigre est l'une des plus vieilles industries françaises, elle a pour origine une transformation spontanée

mûres 400g de salade 1 /2 kg oignon 2 avocats 10 cl huile Sel poivre QS 2cuilleres a soupe de moutarde 10cl de vinaigre Olive noir TECHNIQUE DE FABRICATION Laver et perle les légumes Emincer les légumes et la salade en chiffonnade Dans une assiette a entremet dresser la salade Ajoute les légumes émince et décore avec d olives noires Fabrication du vinaigre Dans un cul pouls ajoute la moutarde le sel te poivre Battre vivement pour dissoudre le sel Incorpore l huile en fouettant

qu'ils soient bien dorés. Égouttez sur du papier absorbant & gardez au chaud. Servez avec la garniture de ciboule & la marmelade d'oignons rouges. Kedgeree Ce plat est originaire d'Inde. Il est meilleur avec du riz Basmati, qui s'accommode bien avec la saveur du curry doux, mais un riz à grains longs sera aussi bon. Pour ajoutez une note de couleur, dressez quelques rondelles d'oignon rouge et de la confiture d'oignon rouge. Pour 4 personnes : Ingrédients : 450g de filet de haddock non teinté 75cl

cacahuètes, - Olives - Pain + beurre Préférer : - Des légumes en pickles 2. LES ENTREES Eviter : - Toutes les salades avec mayonnaise - Toutes les charcuteries sauf le jambon blanc et viande de grison, brésaola - Les avocats - Les salades à base de riz ou de pomme de terre Préférer : - Toutes les crudités - Salade niçoise, salade du chef - Salade de tomates, de concombre - Cœurs de palmier, champignons à la grecque - Asperges sans mayonnaise et avec peu de vinaigrette - Melon au jambon cru sans gras

de beurre  la tranche de jambon et le fromage et  mettre un morceau d ananas  mettre une petit pincer de paprika  -Mettre au four a 150 °   +- 8 minute ( le temps que le fromage a bien fondu et que le pain devient dur )  Brochettes hawaïennes avec riz à la noix de coco Ingrédients (4 personnes): Ingrédients pour les brochettes 2 livres de poitrine de poulet sans os et sans peau 20 onces d'ananas en morceaux(moi ananas frais) Ingrédients pour la marinade à brochettes 3 c. à table de sauce soya 2

Impact visuel garantit pour cette boisson lactée. Les boissons sont très diversifiées, on trouve des briquettes de lait végétal (soja, pois, haricot rouge et récemment le lait de vache), boissons multivitaminées, mais la dernière tendance est au vinaigre de pomme, adulé par les adolescentes pour ses propriétés amincissantes. Si la boisson nationale reste incontestablement le thé, l’apparition des boissons sucrées s’est accrue ces dernières années. Les yaourts chinois sont à boire! Fournis avec

Sommaire Gâteau au yaourt 3 Cake au yaourt 3 Cigares aux amandes - spéciale aid el fitr 4 Gâteau aux pommes 4 Beignets 5 Galettes au semoule (Harcha marocaine) 6 Mhancha aux amandes 7 Pizza au thon 8 SALADE DE RIZ 9 Gâteau au yaourt [pic] Ingrédients : [pic] un yaourt [pic] deux pots de farine [pic] 3 oeufs [pic] un pot et demi de sucre [pic] un sachet de levure vanillé [pic] 1/2 pot d’huile, [pic] 1/2 sachet de levure Préparation : 1. Préchauffer le four à 180. 2. Mélanger

frais, en boîte ou surgelés 1 verre de riz 1 oignon 1 bouillon cube de volaille Poivre Matière grasse Préparation : 10 mn Cuisson : 30 mn Repos : 0 mn Temps total : 40 mn 1 Couper et émincé l'oignon, le faire revenir dans une poêle avec la matière grasse. Pendant ce temps, émincer le poulet puis le faire revenir avec les oignons. Ajouter tous les champignons. Faire cuire 5 à 10 minutes. 2 Ajouter le verre de riz, bien mélanger puis ajouter 2 verres d'eau

| | |est la moutarde japonaise qui va vous donné un léger piquant en | |’’ les princes Abbés ’’ | | |bouche, de riz rond japonais qui quant a lui est assaisonné de | |Schlumberger » | | |vinaigre de riz qui apportera à la fois douceur et acidité le tout | | | | |est enroulé dans une feuille de Nori qui est une algue