Triglycéride

aussi plus de 500 composés chimiques dont certains protègeraient de plusieurs maladies alors que d'autres agiraient comme une drogue. Tout d'abord nous pouvons y trouver du beurre de cacao dont les constituants essentiels sont les triglycérides (99,7%), les insaponifiables (0,3%), les tacophérols (vitamine E) et les hydrocarbures (pigments déterminant la couleur du beurre de cacao). De la matière sèche et dégraissé, dont les constituants essentiels sont les protéines et la cellulose,

saponification d ester gras, les triglycérides, par une base forte. Les triglycérides sont des triesters d acide gras et du glycérol (ou propane-1,2,3-triol) HO – CH2 – CH(OH) – CH2 – OH. CH2 OH O estérification CH2 O C R O CH OH + 3 R C OH hydrolyse CH O C R + O 3 H2O eau CH2 OH glycérol acide gras CH2 O C R O triglycéride Ces triesters sont les principaux

alors en mL.min-1.kg-1. La VMA (vitesse maximale aérobie) est la vitesse où une personne consomme le maximum d'oxygène, c'est-à-dire qu'elle a atteint son V O2 max. Doc 6 : consommation de nutriments et effort physique Glycogène, triglycérides et acide gras = réserves de l’organisme si les nutriments (glucose dans le sang) ne sont plus en quantité suffisante Vous répondrez à la problématique énoncée en début d’activité. Votre réponse devra • inclure une étude

dans notre alimentation? 19. Parmi ces lipides quels sont ceux qui servent de source d’énergie dans l’alimentation? 20. Parmi ces lipides quels sont ceux qui servent de réserve d’énergie dans l’organisme? 21. Quelle est la structure d’un triglycéride? 22. Quelle est la fonction des phospholipides? Quelle est la caractéristique des phospholipides qui leur permet de faire leur fonction? 23. Quel est le rôle du cholestérol dans l’organisme? 24. Qu’est-ce qu’un acide gras insaturé?

glucosidiques de l’amidon transformant ainsi l’amidon en dextrine et maltose. Son activité dépend de sa liaison aux ions Ca2+ et Cl-. Maltase : Libère du glucose, présent en très faible quantité. Les enzymes lipolytiques : Triglycérides lipases : Hydrolyse les triglycérides alimentaires ; elle est synthétisée directement sous forme active par le pancréas. b. Déclenchement de la sécrétion. Chaque jour, 1,5L de sécrétions sont fabriquées par le pancréas et sont mélangées au contenu de l’intestin

linoléique (51 %), et de l'acide alpha-linolénique (7 %). C'est une source naturelle importante d'acides gras insaturés des familles des oméga-6 et des oméga-3. La teneur en acides gras insaturés de l'huile de soja étant très élevée, les molécules de triglycérides contiennent au moins deux acides gras insaturés et les glycérides bi et tri-saturés sont pratiquement absents ou en très faibles quantités. Elle diffère des autres huiles végétales par le niveau de la forme d’insaturation et la quantité appréciable

les enzymes clés du cycle de krebs ? Qu’appelle-t-on cétogenèse? Quels sont ses produits et dans quels cas peut-on l’avoir? Si on considère que la masse totale de graisse qui existe dans la bosse du dromadaire est constituée uniquement de triglycéride (tripalmitate) combien de litres d’eau donneront 1 kg de graisse? Quelle est la différence entre la beta oxydation mitochondriale et celle peroxysomale ? Quel est le devenir de NADH+H+ dans les peroxysomes ? Pourquoi les mammifères ont

Agent antiplaquettaire, antipyrétique, analgésique non-opioïde, anti-inflammatoire non-stéroïdien. 80mg=1CO PO Saignements, diarrhée. 4. Lipitor p.628 Atorvastatine Classification: Hypolipidemeant 20 mg= 1Co PO Basse de LDH et triglycéride. Myalgie (douleur musculaire) , myopathie (une dégénérescence du tissu musculaire.) 5. Isopten SR p.1245 (tratement de l’angine de poitrine d’effort stable) Verapamil Classification: Antiangineux, antyhypertenseur Basse de PA, FR

pédieux, souffle cervical gauche. L'électrocardiogramme est fourni. Les résultats de son dernier bilan biologique sont les suivants : Natrémie = 140 mmol/l; Kaliémie = 3,1 mmol/l ; Urée = 7 mmol/l; Créatinine = 115 µmol/l, Glycémie = 5,5 mmol/l; Triglycérides = 1,7 mmol/l LDL-cholestérol = 1,6 g/l. QUESTION n° 1 Quels sont les éléments de ce dossier qui permettent de retenir le diagnostic d'HTA résistante ? QUESTION n° 2 A quelle classe thérapeutique appartient chaque médicament antihypertenseur

Les savons sont obtenus par saponification d ester gras, les triglycérides, par une base forte. Les triglycérides sont des triesters d acide gras et du glycérol (ou propane-1,2,3-triol) HO – CH2 – CHOH – CH2 – OH. H2C H2C OH HC + OH C R O O C R estérification 3R OH acide gras H2C O HC hydrolyse 3 H2O O H2C OH + O eau C glycérol R O triglycéride Ces triesters sont les principaux constituants des corps gras