Tomate Sous Serre

Compte-rendu de la sortie sur la production d’aliments et l’élevage.Groupe : Evin Valentine, Evin Cyrielle, Duval Clara, Delvallez Lucie, Hannotte Anais.Introduction  : Nous sommes allés à Loison-Sous-Lens le mercredi 22 septembre, cette sortie avait pour thème la production des aliments (culture etélevage) et leurs impactes sur la santé et l’environnement. L’objectif était de trouver des solutions face aux problèmes qui détruisent notre planète. Pour cela nous

betteraves et 3,420 millions de tonnes de foin. La production de légumes en plein champ, où les carottes représentent 38%, s'est montée à 103 098 tonnes. Parallèlement, les Norvégiens ont développé une culture sous serre non négligeable dont la production atteint 20 510 tonnes (concombres, 48% ; tomates, 46%). La récolte de fruits, où dominent les pommes (68%), a été de 20 219 tonnes. À cela il convient d'ajouter les fraises (12 539 t) et les baies diverses.

......................................................................... 41 8. Paillage : ........................................................................................................................ 41 9. Désinfection du sol et de la serre : ................................................................................ 41 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. VI. I. II. Plantation: ......................................................................................................

fortement la descendance des femelles. Cette méthode est bien adaptée aux cultures sous serre. Une méthode proche est celle qui consiste à utiliser des phéromones (hormone sexuelle) pour attirer les mâles dans des pièges ou tout simplement les désorienter par confusion. Il y a aussi la méthode de l'association de plantes et de leurs interactions. Un exemple est la culture de tomates à proximité de carotte pour repousser la mouche de la carotte, un ravage

les deux acteurs se lancent dans une discussion animée au sujet du prix des tomates. L’homme serre la main au marchand, paye, prend son sac de tomates et continue sa route. Scène 2 EXT-JOUR L’homme se retrouve à la sortie du marché en portant 3 sacs plastiques (vert, jaunes, rouge). Il marche sur une plaque de verglas, glisse et se retrouve par terre. Les gens se regroupent autours de lui. Une dame ramasse les tomates sorties du sac et écrabouillées. Un monsieur le relève. Puis le vieil homme

pip ITINÉRAIRE TECHNIQUE Tomate cerise (Lycopersicon esculentum) Le COLEACP est un réseau international œuvrant en faveur du développement durable du commerce horticole. Le PIP est un programme de coopération européen géré par le COLEACP. Il est financé par l’Union européenne et a été mis en œuvre à la demande du Groupe des Etats ACP (Afrique, Caraïbes et Pacifique). En accord avec les Objectifs du Millénaire, l’Objectif global du PIP est de « Préserver et, si possible, accroître la contribution

par gavage d’oies et de canards.) | |- Terrine de foie gras |- Salade de mesclun sous les gésiers, aiguillettes et le magret de canard sont servis| | |chauds, accompagné de tomates, concombre,  pommes ou asperges. Entrent dans cette | |- Salade landaise |préparation,

potirons, potimarrons, du chou rouge, du raisin, de la betterave, des patates douces et des sauces de tomates concentrées… N’oubliez pas les légumes verts : épinards, cresson, pissenlit, salade, navet, pourvoyeurs de lutéine. Conseil 1 : choisissez-les plutôt bio. C’est en se défendant contre les agressions que les plantes produisent des antioxydants. Moins elles sont attaquées (car cultivées sous serre ou aspergées de pesticides), moins elles savent se protéger. Conseil 2 : Selon des études récentes

Concombre/cornichon Courgette Laitue Melon Persil Poireau Tomate 4 5 20 7 11 13 15 14 19 21 25 Vilmorin Vilmorin, depuis 1742, améliore les plantes cultivées et choisit ses variétés les mieux adaptées. Ainsi, les jardiniers bénéficient de produits plus faciles à cultiver et d’excellente qualité gustative. 4 Aubergine et poivron Conseils de culture PLANTATION Époque de plantation Distance de plantation Technique de plantation Mars-avril sous abri et mai-juin en pleine terre. 50 x 80 cm. De préférence

est d'abord utilisée en médecine puis très vite comme condiment et conservateur des viandes et du jambon. En 1650, on commence à planter des piments à Espelette. Des graines sont sélectionnées donnant naissance à la variété Gorria, connue aujourd'hui sous l'appellation « piment d'Espelette ». L'AOC Le piment d'Espelette est classé AOC depuis le 1er juin 2000 renforcé le 22 août 2002 par une AOP. L'aire de production se trouve sur dix communes : Ainhoa, Cambo-les-Bains, Espelette, Halsou, Itxassou