Potager
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sommaire
Vilmorin a conçu ce guide de jardinage pour vous apporter de nombreux conseils et faciliter vos ventes auprès des jardiniers. Présentation de Vilmorin Aubergine/poivron Céleri Chou Concombre/cornichon Courgette Laitue Melon Persil Poireau Tomate 4 5 20 7 11 13 15 14 19 21 25
Vilmorin
Vilmorin, depuis 1742, améliore les plantes cultivées et choisit ses variétés les mieux adaptées. Ainsi, les jardiniers bénéficient de produits plus faciles à cultiver et d’excellente qualité gustative.
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Aubergine et poivron
Conseils de culture
PLANTATION
Époque de plantation Distance de plantation Technique de plantation Mars-avril sous abri et mai-juin en pleine terre. 50 x 80 cm. De préférence en sol frais, motte enterrée.
FUMURE
Avant plantation : apporter de l’engrais organique de préférence. En cours de culture : apporter un engrais complet renforcé en potasse (K) et fractionner l’azote.
CONDUITE
Tuteurer après plantation, fractionner les arrosages, tailler pour éliminer les gourmands. Surveiller et soigner les attaques de ravageurs et maladies.
RÉCOLTE
De juillet à octobre, couper les fruits au sécateur, (attention aux plaies de taille). À la fin de culture, nettoyer et brûler les résidus.
PRINCIPALES MALADIES ET RAVAGEURS
MALADIES SUR FEUILLES • Mildiou (Phytophtora infestans), Oïdium RAVAGEURS • Mouche blanche • Mineuse
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RAVAGEURS (suite) • Pucerons • Acariens (araignées rouges) • Thrips
ALTÉRATIONS SUR FRUITS • « cul noir »
Quelle variété d’aubergine choisir ?
A L LO N G É E
Avan et Mégal
Rustiques et productives.
RO N D E
Bonica
La ronde traditionnelle.
Quelle variété de poivron choisir ?
CO R N E D E B Œ U F
Spadi
Rusticité et productivité.
1 / 2 LO N G
Vidi
Le poivron du jardinier.
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Chou
Conseils de culture
PLANTATION
Époque de plantation Distance de plantation