Tension Superficielle

                  Page 2      I­ La formation d'une bulle​                                             ​     Page 3 à 11    a) Les tensioactifs à l'origine de sa formation      Qu'est­ce qu'un tensioactif ?    b) La tension superficielle       Expériences sur la tension superficielle     c) Le principe de minimisation       Expérience sur le principe de minimisation        II­ La « vie » d'une bulle​                                                    ​   Page 12 à 18    a) L'éclatement de la bulle 

liquide-solide donné, le mouillage dépend de la pression, de la température, de la quantité d'humidité contenu dans l'atmosphère.En raison de la haute tension superficielle du lotus, les gouttes d’eau ont tendance à rétrécir leur surface et par conséquent à atteindre une forme sphérique . En fonction de la texture de la surface et selon la tension superficielle des gouttes du liquide, on peut trouver une sphère complète comme une sphère partiel. L’origine de l’auto-nettoyage réside dans une double structure

contrainte en tension dans le milieu ; c'est une force par unité de longueur, exprimée en N/m. On parle donc indifféremment d'énergie ou de tension. On a l'habitude, pour l'interface entre deux milieux denses, de parler de tension interfaciale, d'énergie interfaciale ou d'énergie d'interface. Entre un milieu dense et un gaz, on parle souvent plutôt de tension superficielle, de tension de surface ou d'énergie de surface. II. Définition de la tension superficielle La tension superficielle, ou énergie

.................................................................................................................. 2 2.2 Interface : généralités............................................................................................... 2 2.3 Tension Interfaciale.................................................................................................. 2 2.4 Angle de contact ....................................................................................................... 3 2.5 Mouillage

Les tensioactifs Un tensioactif appelé aussi agent de surface est un composé qui modifie la tension superficielle entre deux surfaces. Les composés tensioactifs sont des molécules amphiphiles, c'est-à-dire qu'elles présentent deux parties de polarité différente, l'une lipophile (qui retient les matières grasses) et apolaire, l'autre hydrophile (miscible dans l'eau) et polaire. Il permet ainsi de solubiliser deux phases non miscibles, en interagissant avec l'une apolaire (c'est-à-dire lipophile

(En géométrie, un objet est convexe si pour toute paire de points { A , B } de cet objet, le segment [AB] qui les joint...) en pascals ; P2 est la pression du côté concave en pascals ; A est la tension superficielle (La tension superficielle, ou énergie d'interface, ou énergie de surface, est la tension qui existe à la surface de...) à la limite de séparation en newtons par mètre ; R est le rayon de courbure (Intuitivement, courbe s'oppose à droit : la courbure d'un objet géométrique est une mesure

Le savon est un tensio-actif et un tensioactif a pour propriété de diminuer les forces de tension superficielle. C’est pour cela que cette diminution ne peut s’effectuer qu’en présence de tensio-actifs. En effet, La disposition particulière des molécules amphiphiles dans une bulle de savon empêche les molécules d’eau de se regrouper entre elles. Ceci qui entraine une diminution de la tension superficielle du liquide de la membrane de la bulle.

les autres avec plus de force qu'elles ne le sont vers les molécules gazeuses de l'air, toute interface air-eau présente une tension de surface Ainsi, la mince couche d'eau qui recouvre l'intérieur des alvéoles exerce une tension superficielle qui produit une force dirigée vers l'intérieur. À chaque inspiration, les poumons doivent donc vaincre cette tension superficielle qui s'oppose à leur expansion. Tortora p. 840 © Michel Forest Le surfactant alvéolaire Les pneumocytes de type II sécrètent

sont composées d'une tête hydrophile et d'une partie hydrophobe. Il y a donc deux interfaces : air/liquide et liquide/air. Les macromolécules stabilisent la bulle : en effet, elle baissent la tension superficielle de l'eau. 1°) La tension superficielle. Pour mettre en évidence la tension superficielle, nous avons commencé par quelques expériences, comme celle du « fil tendu » : On dispose d'un carré en plastique , dont l'intérieur est séparé par un fil. On le plonge dans le liquide savonneux

Tension superficielle La tension superficielle, également appelée tension de surface ou encore plus familièrement "peau de l’eau", est une force créée lors d’une interface entre deux milieux différents. Dans la vie, elle est observable dans de nombreuses situations, comme par exemple lorsque des insectes se déplacent à la surface de l’eau sans couler ou même y pénétrer. Ce même phénomène permet à un verre d’être « plus que plein »: sans cette force, ce dernier déborderait. Mais dans le cadre de