Tableau Concurrence Drive Alimentaire

L’ENVIRONNEMENT I- ENVIRONNEMENT EXTERNE DE LA GRANDE DISTRIBUTION A- Les forces de Porter sur le marché de la grande distribution Afin de déterminer l'intensité concurrentielle du secteur de la GD nous allons procéder à une analyse de la concurrence, des produits de substituts, du pouvoir de négociation des clients et des fournisseurs, ainsi que des pouvoirs publics. Menace des entrants : - Géant Chinois Bailan : numéro un en Asie cherche à conquérir le marché Européen. - Les hard-discounteurs

ou de mobilier de jardin. Elles bénéficient de nombreux avantages concurrentiels (attractivité des prix, élargissement de l’offre…) qui leur permettent de s’imposer face à leurs concurrents non spécialistes. Les négociants (Gédimat, Point P…) Tableau récapitulatif des ventes par produits du commerce de détails de bricolage en 1996 et 2006 : 2) Analyse des offreurs 2.1) Notre entreprise ( analyse SWOT) 9 Amelineau Valentin Le Marché du Bricolage, Niveau Macronomique Opportunités

technologique 4 Synthèse n°3 : Veille des produits et services 6 Synthèse n°4 : Analyse de données et opportunités 8 Recommandation n°1 : Stratégie commerciale 9 Recommandation n°2 : Parcours /satifaction client 11 Recommandation n°3 : Indicateurs et tableau de bord de suivi d’actions commerciales 14 Recommandation n°4 : Management d’équipe 15 Recommandation n°5 : Management de l’information 16 Sitographie 17 1Synthèse n°1 : Etude concurrentielle Positionnement de l’objet publicitaire dans l’écosystème

circuit avec 19,9% (-0,2 point). * Les GSS Grande Diffusion : 3ème place en valeur avec 10% (-0,1 point). 8 Distribution du prêt-à-porter féminin -> A noter : les grandes enseignes alimentaires (5,7% des sommes dépensées) cèdent 0,1 point en valeur. Baisse de fréquentation des magasins et développement des point relais DRIVE ? Les circuits qui maintiennent progressent en 2012 :  leur position ou Les grands magasins : 6,3 % des sommes dépensées en 2012, soit 0,2 point de plus qu’en 2011 : mode créative

sandwicheries mais aussi pour les franchisés spécialisés dans les pizzas puisque comme le rappelle l'enseigne La Boîte à Pizza, 60% des dépenses dans les restaurants sont effectuées dans le secteur de la restauration livrée à domicile. Mais face à la concurrence de ces deux secteurs forts, les hamburgers n'ont pas dit leur dernier mot. Et comme le souligne un responsable chez Quick : «Le marché de la restauration rapide étant globalement dynamique, il y a la place pour l'ensemble des acteurs sur le marché

les produits et services de la restauration rapide : -Un service presque instantané -Un chiffre d’affaires élevé -Un produit à faible coût -Des choix de menus limités et standardisés -Des articles de qualité constante préparés avec des produits alimentaires semi-élaborés ou finis -Des méthodes ou systèmes pouvant être mis en place par une main d’œuvre semi-qualifiée -Des ventes au comptoir, une nourriture et des boissons pouvant être consommés sur place ou à emporter. -Des horaires d’ouverture extrêmement

155 p. 161 p. 163 Commercial N° 1 – Directeur de magasin N° 2 – Responsable de magasin N° 3 – Responsable de département N° 4 – Responsable de réseau N° 5 – Directeur régional N° 6 – Manager de rayon fabrication alimentaire/frais N° 7 – Manager de rayon non alimentaire ou alimentaire sec N° 8 – Responsable de secteur caisse N° 9 – Directeur e-commerce N° 10 – Responsable de développement N° 11 – Responsable de développement de franchise © Apec - Référentiel des métiers cadres du secteur du commerce

 L’analyse concurrentielle Introduction : La concurrence concerne la rivalité entre les entreprises qui opèrent sur un marché et satisfont les mêmes besoins des consommateurs. Afin de se maintenir ou de croitre sur son secteur l’entreprise doit se soucier autant de sa concurrence que de sa clientèle .en effet, une entreprise devrait toujours comparer son produit, prix, mode de distribution et de communication à son plus

car certains magasins pourront être susceptibles de perdre des clients voire de cesser leur activité, ce qui peut avoir sur le long terme un effet négatif sur la concurrence et le niveau des prix. Effectivement, l'ouverture de nouveaux magasins dans une zone de chalandise entraine d'une manière ou d'une autre à une hausse de la concurrence ce qui à pour conséquence d'atomiser le marché et de diminuer les ventes des magasins les moins compétitifs, en d’autres termes une cannibalisation. Le contexte

développement des méga bases de données. Et le nouveau siècle bouleverse la donne. Les nouvelles techniques de communication (et en particulier l’explosion de la bulle internet) modifient les rapports de force. La mondialisation amène l’hyper concurrence et donc une exigence accrue des clients. Les entreprises doivent se différencier pour survivre avant même de penser à se développer. Pour cela elles doivent apprendre à mieux écouter leurs clients. Ainsi nait une nouvelle démarche qui place le