Surgelé Modèle De Porter

Septembre 09 Les Marques de Distributeurs ou MDD: Un modèle de développement économique LES MARQUES DE DISTRIBUTEURS OU MDD: UN MODELE DE DEVELOPPEMENT Marketing ECONOMIQUE Stratégique Sommaire Introduction………………………………………………....2 I. La démarche MDD……………………………………4 a. Naissance des MDD b. Fabricants de MDD c. Famille de MDD en grande distribution d. Moteurs de développement des MDD e. Les consommateurs II. Les MDD en GMS …………………………………….. a. Stratégies adoptées par les distributeurs

alimentaire (accroissement du salariat féminin, modification des modes d’achat, équipement en matériel électroménager — notamment en congélateurs et fours à micro-ondes — qui a permis une multiplication par 30 de la consommation par tête de produits surgelés depuis 1970). La croissance des dépenses alimentaires a surtout lieu au cours de la décennie 1960 (+ 2,7 % de hausse par habitant et par an, de 1960 à 1973) : l'augmentation du pouvoir d'achat permet aux ménages de mieux satisfaire leurs besoins

des parts de marché en France à cause de ses prix peu compétitifs. C'est aussi au début des années 2000 que Carrefour va cesser son activité dans plusieurs secteurs différents de la grande distribution. Ainsi il cède sa participation dans Picard surgelés et dans son activité optique chez Alain Afflelou... Depuis 2005: Le groupe ferme les magasins dans les pays où il est déficitaire comme le Mexique et le Japon et ne se concentre plus que sur les pays où la demande est forte comme

pertinentes sur l’environnement, des opportunités et menaces, est difficile car il est nécessaire d’abord de décrire précisément les rapports entre l’entreprise et son environnement. Ces rapports sont analysés au moyen d’un modèle dit révélateur des contraintes et opportunités. Un tel modèle permet d’intégrer diverses informations et diverses théories et de prévoir l’évolution. A) BUTS POURSUIVIS Les études d’environnement ont pour but de déceler les opportunités et les menaces qui peuvent affecter l’entreprise

trois ou de quatre. Le dossier comporte une partie commune réalisé par l’ensemble des élèves sur le sujet et une partie individuelle. Le sujet que moi et mon groupe avons choisi est la réalisation d’une plateforme logistique de produits frais et surgelés se situant à CARVIN. Pour ma part, j’ai eu pour but de réalisé la partie frigorifique fonctionnant { l’ammoniac qui sert à alimenter 10 batteries froides. La réalisation de ce mémoire fut pour moi l’occasion de voir le travail d’un technicien de

................................................................................8                 Titre  4  -­‐  Facteurs  économiques  influant  sur  le  secteur  :  Le  modèle  P.E.S.T.E.L.......... 10   Partie  2  -­  Le  diagnostic  interne  de  l’entreprise  : .....................................11   Titre  1-­‐  La  chaîne  de  valeur  de  l’entreprise  :

Défendable, Durable, , -3- 33 La Segmentation du Marché • Définir un segment du marché c’est découper g p le marché en groupes de clientèles: – – – – – Identifiables, Mesurables de Tailles significatives Economiquement accessibles, Répondant au modèle de l’entreprise p p 31 3-1- La Segmentation du marché ( ex: le secteur des télécom en Tsie) L’Entreprise : Segmentation Stratégique Téléphonie fixe Segments marché Grand Entreprise Fixe Public P bli Via IP Prépayé Analogique Fibre optique Postpayé

préférences de chacun, le travail était efficace et de qualité ce qui a été une découverte enrichissante. Sommaire: Introduction P.3 I. Evolutions sociales et changements des comportements alimentaires en France P.2 A. Evolution du modèle social et des habitudes alimentaires des « trente glorieuses » à nos jours P. B. Manger en France, comparativement aux Etats-Unis, reste avant tout un plaisir P. II. Culture fast-food et nouvelles normes alimentaires P. A.

                                                Titre  4  -­‐  Facteurs  économiques  influant  sur  le  secteur  :  Le  modèle  P.E.S.T.E.L.......... 10   Titre  2  -­‐  L’étude  des  caractéristiques  du  secteur........................................................................6   Titre  3  -­‐  L’analyse  des  forces

développement des exportations CONCLUSION QUATRIÈME CHAPITRE : Analyse de l’impact d’une zone de libre-Échange entre le Maroc et la Turquie 1. INTRODUCTION 2. PRESENTATION SYNTHETIQUE DU MODELE DE SIMULATION D’IMPACT D’UNE ZONE DE LIBRE ECHANGE AVEC LA TURQUIE 2.1. Structure du modèle proposé 2.2. Les données de base du modèle 3. SCÉNARIOS ET RÉSULTATS DES SIMULATIONS 3.1. Présentation des scénarios retenus 3.2. Présentation des résultats des simulations 3.2.1. Ajustement des droits de douane turque à ceux