Substrat enzymatique

peuvent être classées d'après leur structure chimique • hormones aminées: ce sont des hormones fabriquées à partir d'un acide aminé, la molécule est un AA qui a été bricolé, les précurseurs sont les AA. Le mode de production est du métabolisme enzymatique. Quelques exemple: l'adrénaline et la noradrénaline (molécule qui ont un rôle de neurotransmetteur), elles dérivent de la tyrosine, les hormones thyroïdiennes (il y en a deux, particularité de posséder des atomes d'iode, l'organisme a besoin d'AA

(réactivité) identiques * sauf en présence d’interactions également chirales * physiques : lumière polarisée (onde polarisée dans un plan) * chimiques : r »action avec une autre molécule chirale * biologiques : reconnaissance enzyme-substrat (la plupart des molécules biologiques sont chirales) C. application en pharmacologie : règle de nomenclature * problème : comment les nommer les principes actifs ? les médicaments ? comment organiser leur classification ? * solution :

polymères d’acides aminés » pages 88 et 89 « Structure et fonction d’une protéine » figure 5.20 page 92, «Les facteurs déterminant la structure d’une protéine» figure 5.22 page 171, «La spécificité des enzymes pour leurs substrats» figures 5.18 et 5.19 expérience 1 : «L'activité enzymatique», (cahier de labo) pages 94 à 98 page 94 «Les acides nucléiques emmagasinent et transmettent l’information génétique, et contribuent à son expression», figure 5.25 pages 95 à 97 «Les composantes des acides nucléiques»

sont synthétisés par pratiquement tous les types cellulaires et sont impliqués non seulement dans la régulation de la cohésion de la matrice extracellulaire mais également dans des phénomènes biologiques aussi divers que le contrôle d’activités enzymatiques, de la croissance ou de la différentiation cellulaire. Rappels sur les propriétés des acides aminés et des peptides. Préparez le TP en révisant vos cours/TD concernant ces points. Insistez sur la notion de polarité puisqu’il s’agit de la propriété

Environnement, Risque » (CASER), de l’écoledes Sciences Industrielles et Techniques de l’Information (SITI), le laboratoire de IAA regroupe à la fois des activités d’enseignement et de recherche sur l’étude des réactions d’oxydoréduction, enzymatiques ou non enzymatiques, qui interviennent sur la qualité des aliments. (Particulièrement, la farine lors du pétrissage de la pâte à pain). Ce laboratoire se compose de18 personnels permanents (Professeurs, maîtres de conférences et personnels ITOS (Ingénieurs

construction du substrat de cet Ag. Si les 2 gènes sont codominants (exemple M et N) il y aura synthèse des 2 caractères (Ag M et Ag N) ; Si l’un est dominant, l’autre récessif ou silencieux (exemple B et O) il y aura synthèse d’un caractère seulement (Ag B) ; Si les 2 gènes sont silencieux (exemple O et O) il n’y aura synthèse d’aucun Ag. Par contre, persistera le substrat dont la transformation aurait donné un Ag particulier s’il y avait eu des gènes actifs (A ou B par exemple). Ce substrat est lui-même

TP n°14 Staphylococcus Micrococcus Travail sur la souche ensemencée sur GNI : 1 - Observation microscopique au Gram et test enzymatique. 2 - Contrôler les caractères de famille : – Recherche du type respiratoire (VF) – Étude de la voie d'attaque du glucose (CTA) – Recherche de l'ADH – Recherche de la résistance a de forte concentration en NaCI (Chapman) 3 - Identification en ensemençant une galerie ApiStaph + GO Travail sur le bouillon cœur-cervelle: 1 - Recherche de la coaqulase libre sur

forêt. La vigne y poussait déjà, mais se faisant vieille et fatiguée, j’ai pris la décision de l’arracher et d’en planter de la nouvelle. Sols Les sols de la région sont composés d’arènes granitiques. Dans la région, la vigne pousse surtout sur un substrat de granite rose appelé « granite de Fleurie » qui est porphyroïde et pauvre en micas. Comme je suis plutôt en altitude, la roche-mère porte des sols plus pauvres et sableux. Ma parcelle présente un sol à la géologie assez variée. En plus du terroir

déterminés : - par la présence sur la surface de la protéine d’acides aminés appropriés - de séquences d’acides aminés (ca serait pas pareil ?) - par la disposition des enzymes (ordre d’intervention des glycosyl-transferases) et des substrats afin de mener à bien les réactions de glycosylation. Le glycosyl-phosphatidyl-inositol (GPI) L’exocytose des vésicules de sécrétion qui contiennent dans leur membrane les protéines N-glycosylées permet l’incorporation de leur membrane (vésiculaire)

élimine les odeurs. - Le procédé FIXAFLOR-STEP : Traitement préventif et curatif des stations d’épuration. Objectifs : rendre les graisses les graisses assimilables par la biomasse de la station. Composition : bactéries sélectionnées, enzymes, substrats azotés, sources carbonées, oligoéléments, médium de fixation, containers. Avantages : amélioration des rendements de la station. Auto nettoyage du lit bactérie, mais aussi des canalisations et des puits de relevage lorsque ce produit et également