Source De Volume Chupa Chups

Cémoi   qui   sont   présent   sur   le   marché   de   la   confiserie   et   du   chocolat   (Nestlé  :  320  millions  de  CA,  et  Cémoi  :  710  millions),  et  Chupa  Chups  (500  millions  d’€)  qui   est  leader  sur  le  marché  de  la  sucette.     CLIENTELE L’image   que   donne   l’entreprise   HARIBO   est   loin   d’être   négative,

international Créapole ; il a été responsable marketing de grandes marques internationales, notamment Basf, Rhône Poulenc, Chupa Chups ; il a également fondé et dirigé une agence de création spécialisée en design packaging et est intervenu auprès d’organisations comme l’Institut Français du Libre Service, PVE (Promotion des Ventes) et UNIBAL (Union des Industriels du Bricolage). Volume : 229 pages Packaging mode d’emploi Editeur : DUNOD Date de parution : avril 2005 pour la nouvelle présentation

consommation en valeur est en hausse de 4,3%. Parallèlement, les volumes d'achats ont augmenté de 2,8%. La demande des ménages a été soutenue par la mise sur le marché de nombreuses nouveautés. Les exportations françaises de confiserie se sont contractées en 2002. Les ventes françaises de confiserie à l'étranger n'ont pas dépassé 182,9 millions d'euros, en repli de 3,5% en 2002 après trois années de croissance ininterrompue. En terme de volume, la dégradation des échanges est de 0,5%. Pour beaucoup de

* Les aspects non fonctionnels de la motivation de consommation comme les émotions, les symboles, ou l’hédonisme sont pris en compte dans la compréhension des facettes du comportement du consommateur * Expérience de consommation : comme source de plaisir, d’imagination et de stimulation sensorielle * Ex : Nature & Découvertes * Une tendance à la consommation altruiste * Solidarité : Association humanitaires (Restaurants du cœur, Téléthon, Fondation Abbé Pierre, Association

satisfait Marketing orienté relation Le marketing c’est créer une relation durable avec le consommateur en lui offrant du lien, et pas seulement un bien. Un bon marketing offre une expérience de consommation mémorable, source de surprise et d’émotions 14 Source : Eric Vernette (2008), L’essentiel du marketing 14 Université de Rouen MASTER 1 LEA LES SPÉCIFICITÉS DU MARKETING INTERNATIONAL  Nombre croissant d’entreprises ne peuvent se contenter d’un pays Mondialisation de

concurrents en présence * Les distributeurs * La demande : * L’acheteur * L’utilisateur * Le prescripteur On part d’un marché prédéfini pour étudier le consommateur, la concurrence… Ex : eau naturelle, eau de source, eau gazeuse (différents marchés de l’eau) Les acteurs du marché (qui vont influencer la décision d’achat du client) : * Concurrence (prix de la concurrence) * Prescripteurs * Distributeurs * Actionnaires (leur volonté)

de France, …). Pour augmenter leurs ventes, les entreprises peuvent recourir à des promotions ou des actions publicitaires. II) Les principaux acteurs du marché : 1) Les principaux distributeurs : En France, la majorité des ventes en volumes, près de 80%, sont réalisées en grandes et moyennes surfaces. Il s’agit des hypermarchés (surface de + de 2500 m²) et des supermarchés (surface comprise entre 400 et 2500 m²). Le reste des ventes, soit 20%, est réalisé dans le circuit traditionnel :

Une fois solidifiées, les figurines sont enduites d'une couche très fine de matière grasse ou de cire afin de leur conférer leur surface brillante. La composition des ingrédients détermine la consistance, la structure et l'impression en bouche. (Source : www.confiserie.org) 1 DAS 2 : Les guimauves Besoins : Gourmandise individuelle ou collective, moyen de socialisation Clientèle : Adultes, enfants, familles Technologie : Ingrédients : sirop de glucose, la gélatine, les arômes et colorants. La

(Porsche, Cadillac…). Au fil des années les logos évoluent en fonction de l’activité, de l’évolution, du métier de l’entreprise, certains ont étaient complètement métamorphosés ( Nokia, Apple.. ) quand d’autres semble traverser les âges ( Citroën, Chupa Chups.. ). 11 Exemples Peugeot : La marque au Lion est l'une des protagonistes de l'histoire automobile Française. Son logo évolue peu mais conserve ce Lion, fierté et emblème de la marque. Il est né en 1958 par Justin Blazer, il symbolise la

chewing-gum, et favoriser un usage plus sédentaire que celui des étuis, Wrigley et Mentos (Solinest) parient sur le conditionnement en boîte, contenant 50 à 70 dragées. La consommation L’année 2020 n’aura pas été faste pour la confiserie de sucre. En volume, les ventes sont stables (+ 0,1 % pour la confiserie en sachet) mais en valeur la baisse est de près de 4 % (pour une progression de + 8,7 % en 2019). Ces résultats sont à mettre en perspective avec ceux de la consommation en général où l’on constate