Salade Bar

1. L’Offre locale en bar restauration : zone de chalandise qui s’étend pour sa zone primaire de la place WILLSON au quartier Victor HUGO. CONCURRENTS DIRECTS EN BAR * LE JGO Bar, restaurant, brasserie proposant une cuisine originale et authentique, un climat festif et convivial coté bar. Une moyenne de prix compris entre 11€ pour les entrées et 20€ pour les plats à la carte. En communication il dispose d’un site internet respectant totalement la charte graphique de l’enseigne, avec des

interne Critères Forces Faiblesses Produits Qualité de produits élevée Choix restreint des ingrédients Logo Logo peu pertinent, à cause de son design qui n'est pas adapté au positionnement du restaurant. En outre, le produit phare qui es la salade, est negligé dans la présentation du logo au profit du mot "green", qui peut être incompris pour certaines catégories sociales. Mais le changement du symbole du restaurant est difficile car il dépends de la chaîne. Services Service rapide Pas de

Specialized Revenir à des offres spécialisées avec des offres plus faciles Bar à yaourts : mise en avant de l’expertise qui se décline à l’infini Le cas Pasta : le carton du moment. Ce segment s’élèverait à plus de 50 millions d’euros en France (source Xerfi). Prix de vente incitatif. Image de l’Italie. Bar à jus de fruits : « fruiteiro du Brasil » concept italien avec des jus particulièrement énergétiques Bar à glaces, à chocolat Retour de la crèpe « Crepeaffaire » concept londonien. Farine

Lyon (69) en 2001.  Le principe commun de ces jeunes marques : un choix de pâtes - sèches ou fraîches - à croiser avec un éventail de sauces pour un ticket moyen autour de 5€ la portion vendue dans un cornet, mais aussi une offre de sandwiches, de salades, de desserts et de boissons. Énormément consommée dans la sphère privée, la pâte n'a pas été travaillée, jusqu'à présent, en restauration rapide. Ses avantages : la pâte est adaptable à toutes les cibles de clientèle, elle se prête à un traitement

peuvent être servis comme tapas ou en plat principa-L'ensaladilla ou salade russe : ne manque jamais dans les bars sévillans. Dans la ville, en effet, on dit qu'un bar doit être jugé à la qualité de son ensaladilla . Cette tapa est vraiment présente dans tous les restaurants de la ville : les historiques la préparent selon la recette classique, les plus modernes tentent leur chance en ajoutant des crevettes, du poulpe ou autres à la salade russe.Les traditions :Le flamencole flamenco : Cette danse n’est

personnes 8 € 50 / personne 16 € 00 / personne 1 Thermos de Café, 1 Thermos de Thé, 1 Jus d’oranges, accompagné de 3 gourmandises « maison » 3 salades à partager Quiche: Saumon, Francomtoise, … Crumbles, Jus de Fruits Biologique Buffet parisien Une formule à partager, … à partir de 10 personnes 21 € 00 / personne Salade du Chef Assortiment de 3 salades du moment Plateau de Rôti de Bœuf émincé Haricots verts persillés OU Plateau de Saumon à la parisienne Tagliatelles aux œufs frais Plateau de

4,27€ HT par personne Café sélection, Thé d’origine, Jus de fruits, 2 miniviennoiseries. MAJUSCULE 6,35€ HT par personne Café sélection, Thé d’origine, Jus de fruits, Salade de fruits frais, 2 mini-viennoiseries & 1 mini gourmandise. CAPITALE (en buffet) 9,47€ HT par personne Café sélection, Thé d’origine, Jus de fruits, Salade de fruits frais, 2 miniviennoiseries, petit pain, assortiment de fromage et charcuterie & 1 yaourt Les Pauses PARENTHESE 3,65€ HT par personne Café sélection, Thé d’origine

commerce-Biscuits apéritifs-Biscottes, cracottes, Pains grillés, Pains de mie, Pains fantaisie, Blinis, Crêpes....-Tous les plats cuisinés du commerce | Pain, céréales et dérivés | Tous les légumes verts frais ou surgelés non cuisinés, en conserve au naturel | Salades composées | Plats cuisinés du commerce Sauces du commerce (tomate, bolognaise..) | Pommes de terre et légumes secs | Pommes de terre fraîches Légumes secs non cuisinés | Fruits secs sans précision | Chips, Pommes de terre frites, à rissoler, pommes

pâtes, avec un bon coulis de tomates. y¤Privilégie ceux que tu aimes (tomates, radis ou autres). 4 R 413-06144-B guide ado_Viande 6/10/06 16:07 Page 5 y¤Prépare des salades de fruits avec des fruits frais ou surgelés. y¤Fais-toi des petites compotes maison parfumées à la Salade de carottes cannelle. y¤Tu as du mal avec les légumes ? Mange encore plus de à l’orange fruits pour compenser ! Sur des carottes râpées féculents: pain et autres aliments céréaliers

protéines et minéraux nécessaires que notre corps a de besoin. On peut toujours utiliser ses deux produits afin de remplacer le déjeuner, dîner ou souper, tout cela dépend de chaque personne. Il est très important de prendre des collations (fruits, noix, barres etc.) entre chaque repas ainsi que boire 1a 3 litres d’eau par jour. Ma pensé, et façon d’analyser ce nouveau style de vie: Engagement envers soit même Discipline Confiance Le tout commence avec quelques étapes simples et facile à suivre en