Recherche Et Développement Chez Nestlé

au plus grand nombre Cette performance est le fruit d’une stratégie fondée sur l’équilibre entre la politique de développement tournée vers les nouvelles frontières, l’engagement grandissant en matière d’innovation et le renforcement des marques à fort positionnement santé. Pour se donner les moyens de son ambition, Danone investit massivement en matière de Recherche & Développement — près de 190 millions d’euros en 2007. 100 % des projets à l’étude sont dédiés à la santé et à la nutrition. Trois

Les choix marketing 10 3.1. La stratégie liée au produit 10 3.2. La politique de prix 10 3.3. Les canaux de distribution 10 3.4. La politique de communication 11 Annexe 12 Nestlé Nespresso propose une nouvelle collection de chocolats fins pour sublimer la personnalité unique de ses cafés de haute qualité [pic] I- Le marché du café Le café est la seconde marchandise la plus échangée au monde après le pétrole. A l’origine

courant est de 1 313 millions d’euros. Le groupe Danone emploie 80 143 personnes. Il est de ce jour le leader mondial de la santé par l’alimentation. Cette performance est le fruit d’une stratégie fondée sur l’équilibre entre la politique de développement tournée vers les nouvelles frontières, l’engagement grandissant en matière d’innovation et le renforcement des marques à fort positionnement santé. Aujourd’hui, Danone se présente comme l’un des rares acteurs de l’agroalimentaire totalement recentré

pétillantes 10 % (attention, contribution à la marge plus importante) Danone et Nestlé ne sont plus toutes seules sur le marché de l’eau plate en bouteille. En dix ans Alma avec sa Cristaline, Castel, et les marques distributeurs ont pris près de la moitié du marché. S’il existe en France 110 marques d’eaux plates, gazeuses ou aromatisées, le marché est concentré entre les mains de 3 grands groupes. Danone, Nestlé et Alma rassemblent à eux trois environ 70 % de la production nationale en volume

cible particulière…) déterminent l’efficacité d’une enseigne telle que Nestlé à se pouvoir se diversifier. Nespresso est une filiale du groupe Nestlé. Au début des années 1970, l’entreprise Nestlé a voulu anticiper le marché du café. Le principe du café sous pression est donc inventé par l’enseigne Nestlé et exploité pendant 15 ans. Son succès est tel que Nestlé décide de créer une entreprise à part entière sous le nom de Nestlé Nespresso SA en 1986. C’est ainsi que les systèmes dédiées aux entreprises

‐
1970:
Première
application
brevetée
de
café
moulu
en
capsules
pour
faire
du
café.
 Nestlé
 cherche
 d'abord
 à
 commercialiser
 son
 invention
 dans
 le
 milieu
 professionnel
 (restaurants,
 bars
et
hôtels)
mais
ce
fut
un
échec.
Leurs
services
Recherche
et
Développement
inventent
la
capsule
 de
café
fraîchement
moulu
et
son
concept
d’extraction
du
café
sous
pression.

 
 ‐
1986:
Création
de
la
société
Nespresso
SA.
 La
société
Nespresso
SA,
filiale
à
part
entière
du
groupe
Nestlé,
est
fondée
à
Vevey.
En
partenariat
 avec
le
fabricant
d’électroménager
suisse
Turmix

humaines………………………………………………………………16-17 a) La culture d’entreprise………………………………………………………………..16 b) L’importance de la personnalité des dirigeants…………………………………..16-17  5. L’Oréal, une entreprise responsable………………………………………………17-18 a) Développement durable…………………………………………………………….17-18 b) Engagement social et humanitaire……………………………………………………..18 IV. PERSPECTIVES……………………………………………………………………18-21 1. Cibler de nouveaux besoins………………………………………………………...18-20 a) Les produits ethniques……………………………………………………………

3 . L'offre sur le marché francais des eaux embouteillés A - La forte concentration de l'industrie française L'industrie française des eaux embouteillées est très concentrée puisque les groupes Danone, Perrier-Vittel Groupe Nestlé et Castel réalisent environ 90% de la production. La multiplication du nombre de sources exploitées, depuis plusieurs années déjà, ne remet pas en cause cette domination. Très souvent, ces petites sources sont diffusées au niveau régional et pour le compte de distributeurs

fictives, la dimension international au niveau commercial est pour nous une grande qualité. C’est une sorte de preuve de réussite de l’entreprise, parvenir à l’expansion économique sans renier ses objectifs premiers. Nous nous attarderons dans le développement à expliquer comment le Groupe Danone est parvenu jusqu’à présent àconcilier croissance et stratégie. Malgré que la société Danone soit une entreprise Internationale, nous avons toutefois décidé de nous focaliser sur l’espace concurrentiel Européen

pourquoi   on   peut   dire   que   c'est   un   handicap   majeur   car   BSN   a   du   mal   à   se   développer   au   niveau  interna&onal  étant  donné  que  la  notoriété  mondiale  de  Nestlé  est  très  forte.  «    le  chiffre   d'affaires  du  groupe  (  Danone  )  est  trois  fois  moins  gros  que  celui  du  concurrent  Suisse    » Objec&f  Lune   Groupe  D Ques%on  2