Recherche Et Développement Chez Nestlé

force des marques de Nestlé confère au Groupe un positionnement international sans égal dans différentes catégories de produits. Les six marques stratégiques mondiales Nestlé, Nescafé, Nestea, Maggi, Buitoni et Friskies représentent quelque 70% des ventes du Groupe, Nestlé y contribuant à elle seule à hauteur de 40%. Elles correspondent aux marques préférées des consommateurs dans le monde entier, en tant que telles ou associées à d’autres marques comme KitKat ou LC1. Nestlé détient en outre des

en forme d'ourson. Il reste aujourd’hui le bonbon le plus connu de la marque. Depuis sa création, l'entreprise cherche a procurer du plaisir à ses consommateurs. Son domaine d'activité stratégique ne se limite pas a satisfaire un besoin/plaisir chez les enfants mais aussi les adultes. L'enseigne vise des consommateurs de toute âge. La stratégie générique de Haribo Haribo adopte une stratégie générique de différenciation avec la sortie de nombreuses nouveautés. La créativité lors de la

très forte 2) Evolution des stratégies 3) Les Domaines d’Activités Stratégiques II- LE DIAGNOSTIC STRATEGIQUE 1) Analyse structurelle A- La performance B- Les innovations dans le secteur 2) Analyse SWOT A- Diagnostic interne Forces a) Développement des produits à très forte VA b) Renforcer les présences locales Faiblesses a) Evolution budgétaire b) Clientèle trop ciblée B- Diagnostic externe Opportunités a) La demande b) Les fournisseurs Menaces 1 Stratégie a) Environnement externe b)

remercions également Monsieur Katawandja, notre directeur des études pour son accompagnement tout au long de l’année, ainsi que toute l’équipe pédagogique. Nous remercions aussi les personnes de chez Lactalis qui ont pris le temps de répondre à nos questions par mail et qui nous ont éclairé dans nos recherches. La réalisation de ce mémoire aura été une opportunité de découvrir toutes les facettes d’une entreprise française renommée qui pèse lourd sur le marché mondial. I] L’entreprise : 3A ce jour

yaourt avec une image traditionnelle. C’est ainsi que le yaourt la Laitière® est né. Depuis, la naturalité et l’authenticité continuent d’être parmi les principales préoccupations des consommateurs. Le rachat de la marque la Laitière® par le groupe Nestlé, n’a pas altéré ses valeurs et son image. En effet le groupe attache une importance à la qualité de ses produits et la sécurité de ses consommateurs. La marque a donc remporté un franc succès. Et elle n’a cessé de se diversifier, en passant des yaourts

PROJET DE DEVELOPPEMENT A L’INTERNATIONAL ------------------------------------------------- SYNTHESE DES TRAVAUX DE RECHERCHE MENES PAR LES NUTRITIONISTES, LES CONSULTANTS EXTERNES ET LE MANAGEMENT DE DANONE ------------------------------------------------- (OCTOBRE 2011) Table des matières Introduction………………………………………………………………………………..

près de 187 millions d’euros en 2007 et environ 36% des parts de marché du secteur. L’autre géant du marché est Kellogg’s dont les barres de céréales représentent 10% du chiffre d’affaires français soit environ 32 millions d’euros. Vient ensuite Nestlé France dont le chiffre d’affaires en 2007 s’élève à près de 5 milliards d’euros avec pour Cereals Partners France en charge des céréales petit-déjeuner et des barres de céréales un chiffre d’affaires de 168 millions d’euros. Aucune information permettant

 Fiche d’identité du groupe : Nom de l’entreprise Nestlé Statut juridique Société Anonyme Siège social Suisse Date de création 1866 à Vevey (Suisse) Fondateur Henri Nestlé Direction Paul Bulcke Activité Agroalimentaire Chiffre d’affaires (2013) 74.858 millions (Euros) Résultat net (2013) 8.135 millions (Euros) Nombre d’employés 328 000 Cours de l’action CHF 67.95 (-0.07%) Filiales 480 usines dans 86 pays 1 franc suisse = 0,829364669 euro

correspond-elle à une mode? Ou à une posture d'entreprise? Le mot “insight” est à la mode. Celui de “Consumer Insight” l'est tout autant. Difficile de parler innovation, marketing ou études aujourd'hui, sans faire référence au consommateur et à la recherche de ses insights. Faut-il alors croire que le fait de donner un nouveau nom à une direction Etudes n'est qu'un effet de mode? Pour les entreprises pionnières dans ce domaine, il n'en est rien. « Dans les entreprises où un tel poste existe, estime

➢ En France : Ben & Jerry ‘s, Lipton, Alora, Knorr, Skip, Sun, Maille, Signal, Carte d’Or, Magnum, Dove ; B&J possède une forte notoriété : 95% de notoriété assistée en France. Valeurs : • B&J s’inscrit dans une démarche de développement durable en travaillant avec les producteurs laitiers et joue la transparence avec les consommateurs (publication de diagnostic environnemental). • Les valeurs de la marque sont : véhiculées à travers une philosophie économique, sociale,