Rayon Ménage Auchan

............................36 2) Quel sens peut-on donner à la progression de la part de marché des MDD ? .38 C. Les nouveaux comportements de consommation ...................................................39 1) Evolution des dépenses des ménages ...............................................................39 2) Evolution des habitudes de consommation ......................................................41 3) Les causes du changement ................................................

............................36 2) Quel sens peut-on donner à la progression de la part de marché des MDD ? .38 C. Les nouveaux comportements de consommation ...................................................39 1) Evolution des dépenses des ménages ...............................................................39 2) Evolution des habitudes de consommation ......................................................41 3) Les causes du changement ................................................

Chef de projet commercial Année universitaire 2006 / 2007 LE GROUPE AUCHAN LE METIER DE CHEF DE RAYON Etudiant : Maître de stage J-P NOGATCHEWSKY Stéphane MARCH Chef de Secteur Vente d’équipements Lahcen BALBIYA Chef de Rayon Vente d’équipements REMERCIEMENTS Je tiens tout d’abord à remercier Monsieur Alain GUICHARD, directeur du Magasin AUCHAN de Sète, pour m’avoir ouvert les portes de cette Entreprise, et m’avoir donner l’opportunité

p.3  S.I.C (Système d’Information Commerciale) p.4/5 PRESENTATION DE L’ENTREPRISE Auchan est une société anonyme à directoire et conseil de surveillance. AUCHAN est un groupe français de distribution et de finance fondé par Gérard Mulliez et dirigé par ce dernier jusqu’en 2006. La présidence du groupe est assurée par Vianney Mulliez, son neveu. Le groupe Auchan mène une politique de croissance internationale progressive et maîtrise ses investissements sur des zones de

niveau 1 côté caisses Auchan. La zone de chalandise est respectivement la même que celle du centre commercial. Auchan a pour rôle de locomotive. Donc elle se découpe en 3 zones. Une première zone « hyper centre » qui regroupe une zone où le nombres de ménages est important mais qui reste réduit, 60% sont des mono-ménages ( 1 seule personne). Une seconde zone « au delà des boulevards » qui est constituée quand même d'une population séniore urbaine et aussi de jeunes ménages. La troisième zone « intérieur

Sénégal REPARTITION DU C.A C.A DU GROUPE AUCHAN (en milliards) +3,4% +5,8% 44,4 2012 46,9 2013 47,8 2014 Date de création : 1981 Situation géographique : Les 4 temps (Puteaux) Surface de vente : 13 000m² sur 3 niveaux Nombres de salariés : 700 Rayon : Communication/Téléphonie TAUX DE PRESENCE (2013) C.A AUCHAN LA DEFENSE (en millions) +1,9% +1,8% 180 2012 182 2013 184 2014 E C R IAN U SO PER EX Une Z.D.C d’environ 371 000 ménages qui réalise 76% du CA magasin CHIFFRE D’AFFAIRE

: 4SUJETSUJET « HYPERSUD »Titulaire d'un Baccalauréat Professionnel Commerce, vous êtes embauché(e) en qualité d'adjoint(e) chef de rayon dans un hypermarché à l’enseigne "HYPERSUD" situé dans le sud de la France, à AVIGNON. Vous êtes affecté(e) au département D.P.H. (Droguerie, Parfumerie, Hygiène) du magasin et vous serez plus particulièrement chargé(e) du rayon « hygiène et beauté ». Votre hypermarché a une surface de vente de 18 500 m2 et dispose d’un panier moyen de 450 francs. Il fait partie

PARTIE 1. ANALYSE COMMERCIALE Présentation du Réseau Présentation générale | Création en 1961 par Gérard MULLIEZ.Groupe Auchan réparti en 5 secteurs d’activités : les hypermarchés (80% du CA du groupe), les supermarchés, l’immobilier, la banque, et l’ameublement.ATAC a 22 ans d’existence dont 11 ans dans le groupe AUCHAN.Passage de tous les magasins ATAC sous l’enseigne SIMPLY MARKET en 2009.27 500 Collaborateurs1600 supermarchés franchisés ou associés CA du groupe sur l’année 38.8 milliards d’euros

Chiffre d’affaires par rayon en Kdh Annexe n°14 Marge brute annuelle 2003/2004 Annexe n°15 Tableau de Bord 2004 Annexe n°16 Panier moyen au 31/12/2004 Annexe n°17 Asswak Essalam : Chiffres-clés Annexe n°18 La marge brute (Asswak Essalam) Annexe n°19 Les ventes annuelles du département food (Asswak Essalam) Annexe n°20 Les ventes annuelles en KDH du département non food (Asswak Essalam DOSSIER 3 Gestion de linéaire Annexe n°21 Tableau des résultats du rayon Biscuiterie Annexe n°22 Rayon des pâtes alimentaires

Définition__________________________________________________________________ 2. La nouvelle conception de la grande distribution__________________ 3. Typologie des grandes surfaces _______________________________________ II. PRESENTATION DES GROUPES AUCHAN ET ONA 1. Groupe Auchan _______________________________________________ 2. Groupe ONA  III. Présentation des différents secteurs commerciaux et non commerciaux 1. Départements opérationnels __________________________________