Rapport De Stage Pâtisserie

RAPPORT DE STAGE Pays : Malte Durée : 17 semaines Organisme d’accueil : Agence réceptive spécialiste du Tourisme d’affaire Nom de l’organisme d’accueil : Oswald Arrigo Limited 1 I - SEJOUR ET CONNAISSANCE DU PAYS D’ACCUEIL • HEBERGEMENT : Nom : GARDEN VIEW HOLIDAY Adresse : Triq is-Sidra Swieqi, St Julian’s SWQ 3150 MALTA Coordonnées : Tel : 00356-21370694 Fax : 00356-21370607 E-mail : info@gardenviewmalta.com Description : Garden View Holiday est située dans une résidence calme

1 Remerciements Dans un premier temps, je tiens à remercier la société Label’Vie de m’avoir accueillie dans ses locaux, m’offrant ainsi un climat si favorable pour la réussite de mon stage. Je remercie tout particulièrement le responsable magasin Mr EZZAIM YOUNES, qui m’a encadré tout au long de ce mois et a enrichi mon apprentissage par des consignes pertinentes. Je souhaite par ailleurs remercier l’opératrice de saisie Mme Ghizlane ELBIZIOUI, ainsi que le chef de réception Mr Jaouad BELALLEM

SOMMAIRE I. Remerciements Page 2 II. Présentation de l’entreprise – Meneba Page 3 Annexe 1 III. Présentation du contexte de stage – Meneba Weert Page 4 Annexe 2, 3 IV. Mes missions 1. Etudes de marché pour Presco® Page 5 2. « Base de Données Produits » Page 6 Annexe 4, 5, 6 3. Communication Page 6 a. Réunions Internes Page 6

notoriété jour après jour. Il cherche à satisfaire le maximum de besoins quelque soit les segments de clientèle. Le rayon boulangerie est à l'écoute de ses clients et fait au mieux pour les servir. Page 13 i. Relevé de prix concurrence par rapport au point de vente : 1) Produits plus cher à la concurrence : Produits choisies | Prix du produit au point de vente | Prix du produit au concurrent Carrefour Vitrolles | Prix du produit au concurrent Super U à La Fare les

BACCALAUREAT PROFESSIONNEL RESTAURATION E3 : Epreuve de synthèse des activités en entreprise ➢ Récapitulatif des savoir-faire et des attitudes, appréciés par le Maître de stage (Professionnel) ➢ production d’un dossier composé de : 1. Fiches descriptives d’activités professionnelles 2. Production - Rédaction d’un thème. Coefficient 3 Contenu du dossier professionnel du candidat Le dossier devra être produit en trois exemplaires |Couverture du dossier

Djerba Beach RAPPORT DE STAGE D’INITIATION Elaboré par : Samir BELLEZ Encadré par : M. Ramzi KESSISSA Année universitaire : 2013/2014 Remerciements Je tiens à remercier tous le personnel de l’hôtel  « SENTIDO Djerba Beach » pour leur soutien et leurs contributions efficaces durant le déroulement de ce stage qui m’ont dirigé

sein du cabinet AJAC dirigé par Monsieur MUNOZ, expert comptable, et Monsieur GUILLEMIN, conseiller d’entreprise. Mon premier stage d'une durée de six semaines s'est déroulé à la fin de ma première année, du 24 mai au 25 juin 2010. Le deuxième, d'une durée de trois semaines, a été réalisé lors de ma deuxième année, du 8 au 26 novembre 2010. Ce présent rapport a été rédigé à l'occasion de ces deux stages. Dans la première partie, j'ai tout d'abord présenté le cabinet AJAC, puis dans

marié, un enfant P H OTO RESPONSABLE MARKETING 11 ans d’expérience dans le secteur bancaire FORMATION Bac série S Diplômé de l’École Supérieure de Commerce de Paris, option Marketing (Promotion 1993) LANGUES Anglais : lu, parlé, écrit. Stage de langues et de management pendant 1 an (MBA à Harvard) EXPÉRIENCE PROFESSIONNELLE Banque C… à Castelnaudary de 1993 à 1994 : Assistant marketing, création de supports publicitaires et marketing téléphonique. Banque H… à Albi de 1994 à 2003 : Responsable

Stages : 1ère Période de Formation en Entreprise : Mon stage s’est déroulé du 7 juin au 2 Juillet 2010 au Restaurant le Chaland péniche amarrée au Pont de Bregille. Mr Bertin s’est occupé de moi pendant mon stage. 2ème Période de Formation en Entreprise : Mon stage s’est déroulé du 8 Novembre au 6 décembre 2010 au Restaurant le Grand Café situé 2 Avenue Edouard Droz a Besançon. 3ème Période de Formation en Entreprise : Mon stage s’est déroulé du 14 mars au 17 avril 2011 à L’Auberge des

 INSTITUT SUPERIEIUR INTERNATIONAL DE TOURISME DE TANGER Filière : Management Opérationnel de l’Hôtellerie et de la restauration Rapport d’étonnement Stage réalisé au sein de l’hôtel « IBIS Moussafir Meknès » Réalisé par : Zakariae ELMAAQILI Classe : MOHR2/B Remerciements : Je tiens à remercier dans un premier temps toute l’équipe pédagogique de l’Institut Supérieur International De Tourisme de Tanger