Rapport De Stage Hotellerie Restauration Remerciement

industries du tourisme et l’hôtellerie » MÉMOIRE DE DEUXIÈME ANNÉE L’évènementiel dans l’hôtellerie face à un contexte en évolution Présenté par : Fenna BRAAM Année universitaire : 2008 – 2009 Sous la direction de : Bruno CLAVERIE 2 SOMMAIRE REMERCIEMENTS .................................................................................................................................................................. 5 INTRODUCTION..................................................................

Enseignant Responsable : Carole CHAZOULE Directeur de Mémoire : Eric IMBERT ISARA-Lyon Agrapole 23 rue Jean Baldassini 69364 LYON CEDEX 07 CIRAD Observatoire Des Marchés TA B-UR26/PS4 Boulevard de la Lironde 34398 Montpellier Cedex 5 Remerciements Je tiens à remercier dans un premier temps toute l’équipe de l’Observatoire des Marchés, Eric Imbert, Denis Loeillet et Catherine Sanchez, pour leurs conseils, leur encadrement et pour la confiance qu’ils m’ont accordé dès mon arrivée

(ESSECT) Rapport de stage en vue de l’obtention de la Licence Appliquée en Comptabilité L’amortissement économique : son influence sur la qualité de l’information financière (Dans les entreprises industrielles) Stage effectué durant la période allant Du 08/02/2011 au 08/05/2011 Etudiante Stagiaire : Mouna LAKANI 3 ème année LAC groupe 2 Encadreur professionnel M. Adnène ZGHIDI Encadreur universitaire Mme. Ines BEN FALAH Cabinet BDO TUNISIE / ESSEC TUNIS 05/2011 Remerciements Je tiens

Maitre de stage : Mr. Faysal Daoud Mr. Malek Sahli Soutenu par: Fatma Haddaoui Année universitaire: 2012-2013 Remerciements Je tiens à exprimer ma plus profonde gratitude à Mr Faysal

Année 2005-2006 ESC Amiens Picardie 2ème année RAPPORT DE STAGE GENERALISTE Année 2005-2006 ESC2 Adecco BTP - Second Œuvre 61 rue des Jacobins 80000 Amiens 24 Mai 2006 – 15 Septembre 2006 Anthony POULLAIN 0 REMERCIEMENTS Je tiens à remercier toute l’équipe Adecco pour l’accueil, la patiente et l’expérience qu’ils m’ont apportés. Moi qui ne connaissais rien en matière de travail temporaire, je peux désormais porter un regard emprunt d’objectivité sur ce monde qu’est l’intérim. Je remercie

Paris 1 - Panthéon Sorbonne MASTER PROFESSIONNEL "TOURISME" (2e année) Spécialité Gestion des Activités Touristiques et Hôtelières Par Stefan Bartl Directeur du mémoire : M. Noël Le Scouarnec JURY Membres du jury : 0 Session de juin 2010 Remerciements Je tiens à remercier vivement Claire Sovignet, Responsable du Pôle Tourisme de l’Assemblée des Chambres Françaises de Commerce et d’Industrie, Noël Le Scouarnec, Chef du Bureau de la Prospective et de l'Evaluation Economique à la Direction Générale

PFE ; Le marketing et la commercialisation hôtelier 22 2 0 0 9 PFE ; Le marketing et la commercialisation hôtelier SOMMAIRE I-Remerciement…………………………………………...2 II- Dédicace ……………………………………………....3 III-Introduction……………………………………………4 Chapitre -I- : Démarche de marketing I- Etude de marché ……………………………………..4 II- Segmentation de marché……………………………13 III- Ciblage et positionnement ………………………….25 IV- Marketing touristique ………………………… …...37 Chapitre-II- : L’étude de cas de l’hôtel MANSOUR

de Grenoble Université Pierre Mendès France Département information-Communication En stage du 9 avril au 27 juin 2008 Bénédicte Blanpied 2eme année Option Communication des organisations En stage à la Fondation Petzl ZI de Crolles – Cidex 105 A 38920 CROLLES De la communication d’entreprise à la communication mécénat : Démarche éthique ou stratégie d’image ? - Fondation Petzl - Responsables de stage Monsieur Jean-Jacques Eleouet Madame Stéphane Lozac’hmeur Correspondant pédagogique Monsieur

UNIVERSITÉ DE TOULOUSE II – LE MIRAIL CENTRE D’ÉTUDES DU TOURISME, DE L’HÔTELLERIE ET DES INDUSTRIES DE L’ALIMENTATION MASTER ALIMENTATION Parcours « Management et ingénierie de la restauration collective » MÉMOIRE DE DEUXIEME ANNÉE L'optimisation de la gestion de production en restauration hospitalière : analyse des écarts entre la prévision de la demande et le besoin réel du CHU d’Angers Présenté par : Cédric BATIOT Année universitaire : 2011 – 2012 Sous la direction de

MAHMOUDI Hamed REMERCIEMENT J’exprime toute ma gratitude à Monsieur Wjih Jlaiel, mon professeur encadrant pour l’effort fourni, les conseils prodigués, sa patience et sa persévérance dans le suivi. J’adresse également mes vifs remerciements à Monsieur Zahran Boussaidi le Directeur résident de l hôtel Africa pour son encouragement et suivi durant mon stage au sein de l’hôtel Africa Tous mes enseignants, qui m’ont donnée les bases