Rapport De Stage Hotellerie Anglais

........................................................... 100 ère 4-1- Stage de la 1 année.................................................................................................................................. 100 ème 4-2- Stage de la 2 année ................................................................................................................................ 101 4-3- Les étapes préparatoires au stage ........................................................................

........................................................... 100 ère 4-1- Stage de la 1 année.................................................................................................................................. 100 ème 4-2- Stage de la 2 année ................................................................................................................................ 101 4-3- Les étapes préparatoires au stage ........................................................................

de Grenoble Université Pierre Mendès France Département information-Communication En stage du 9 avril au 27 juin 2008 Bénédicte Blanpied 2eme année Option Communication des organisations En stage à la Fondation Petzl ZI de Crolles – Cidex 105 A 38920 CROLLES De la communication d’entreprise à la communication mécénat : Démarche éthique ou stratégie d’image ? - Fondation Petzl - Responsables de stage Monsieur Jean-Jacques Eleouet Madame Stéphane Lozac’hmeur Correspondant pédagogique Monsieur

matières PREAMBULE INTRODUCTION PRMIERE PARTIE : RAPPORT DES ACTIVITES PROFESSIONNELLES (RAP) I - Appellation du BTS II – Champ d’activité III - Description des fonctions et des activités 3-1- Fonctions 3-2- Explications des tâches professionnelles 3.3 – Les conditions d’exercice IV- Profil du titulaire du diplôme 4.1 – Savoirs et savoir-faire professionnels 4.2 – Qualités personnelles 4.3 – Aptitudes et compétences générales DEUXIEME PARTIE : RAPPORT DE CERTIFICATION (REC) 03 05 06 07 07 10 10 10

Clovis Hugues à Aix en Provence exclusivement) 30 1. L’Ordre de mission pour AP (document interne au lycée) 30 2. La convention d’AP (à fournir à l’examen) 31 3. La convention de stage (à fournir à l’examen) 32 4. Le certificat de stage (à fournir à l’examen) 32 5. Le bilan de stage (document interne au lycée) 32 C. Les étapes de la réalisation d’une AP 33 1. Les ordres de mission 33 2. La rencontre d’un professionnel 33 3. La réalisation de l’AP 33

ٌٟ‫شٙبدح اٌزمٕٟ اٌؼب‬ Brevet de Technicien Supérieur ‫انًحبسجخ ٔانتسٍٍر‬ Comptabilité et Gestion ٌٍٕ‫يرخغ انتك‬ Référentiel de Formation Septembre 2010 Table des matières PREAMBULE INTRODUCTION PRMIERE PARTIE : RAPPORT DES ACTIVITES PROFESSIONNELLES (RAP) I - Appellation du BTS II – Champ d’activité III - Description des fonctions et des activités 3-1- Fonctions 3-2- Explications des tâches professionnelles 3.3 – Les conditions d’exercice 03 05 06 07 07 10 10 10 11 12 12 12 12 14 15

international des secteurs / e-Business / Management des Événements et Stratégie des Relations Publiques / Négociation et Management commercial des Grands Comptes / Nutrition & Santé Tourism Management & Marketing des Services Cours en français et en anglais Permet de former des cadres de haut niveau ayant des compétences poussées en marketing et en management. Les jeunes diplômés exerceront ce type de compétences au sein de grands organismes liés au tourisme et aux loisirs : groupes hôteliers, agences

Hotel, au bord de la mer. - The Vine Inn : Pub à St Helens à 1km du Priory Bay Hotel. Offre une carte traditionnelle le midi et le soir. - The Cloveridge : B&B à 200m du Priory Bay Hotel. Offre quelques chambres d’un style typiquement anglais avec un PDJ anglais traditionnel. -Nodes Point : camping de luxe (tentes, bungalows, chalets) à 250m du Priory Bay Hotel. Au bord de la mer avec piscine, restaurant et terrain de sport. D. Organisation interne Pour bien accueillir les clients et répondre

...................................................................... © Groupe Eyrolles Mon corps, ses proportions ? – Les différentes parties de mon corps, ma tête, mes jambes, le haut de mon corps, mes bras… sont comment les unes par rapport aux autres ? .............................................................................................................................................................................................................. 14 Partie 1 – Bien

L‘OPPORTUNITE POUR L‘HOTELLERIE CHINOISE SOMMAIRE Introduction Chapitre 1 : Présentation du Groupe LingNan et des missions du stage A. Présentation du Groupe LingNan B. Présentation de ses filiales 1. Module de la nourriture 2. Module de l‘hôtel et du voyage 3. Les séries de l‘hôtel de LingNan 4. Management hôtelier C. Présentation de LNH D. Les missions du stage Chapitre 2 : L’étude sur terrain A. Caractéristiques des groupes hôteliers en Chine 1. Les groupes hôteliers internationaux en