Rapport De Stage Etude De Marché Chocolat

d'ambiance • fonction esthétique • fonction créatrice 9 Enseigner l'image, Jean-Marie Husson, CRDP 8 Cette classification, que l'auteur effectue sur le plan de l'intentionnalité de l'émetteur (premier niveau), mais aussi par rapport à l'effet produit sur le destinataire me paraît intéressante à utiliser quant aux objectifs immédiats qui sont perceptibles par des élèves, mais le second niveau de classification paraît trop subjectif et difficile à évaluer. Les auteurs de Petite

Remerciement Je tiens d’abord à remercier tous les collaborateurs de L’AFTER STONE, les serveurs, les cuisiniers, les fournisseurs et tous les salariés du siège qui m’ont accompagné tout au long de ce stage. Enfin, il va sans dire que je remercie particulièrement ADIL, le Manager pour son encadrement, sa collaboration, ses explications, sa disponibilité, ses conseils et son soutien dans le bon déroulement de mes missions. Introduction L'évolution de la restauration. PARTIE I : La restauration

SOMMAIRE Remerciements Introduction Première Partie : Etude Documentaire I . Apercu general sur le secteur de la grande distribution 1. Définition 7 2. La nouvelle conception de la grande distribution 8 3. Typologie des grandes surfaces : 9 II. Aperçu sur les magasins Marjane 1. Historique : 10 2. Marjane Marrakech - Menara en chiffres 11 III. Présentation des différents départements A. Départements Opérationnels 1. Département Bazar 12

................18 Café, cacao/chocolat, miel, banane, quinoa, coton, défilé de mode éthique, fleurs, cosmétiques, artisanat Grande distribution, agro-industrie et fast-food : des partenaires pour le commerce équitable ? .....22 La certification : une question primordiale pour la crédibilité du commerce équitable....................24 Les Pouvoirs publics : un accompagnement nécessaire ....................................................................26 Rapports commandités par le gouvernement

Rapport de stage à la Distillerie BUSNEL Antoine HUREL 2009-2010 1ère année IFI Le 23 Août 2010 1 Rue Maréchal Juin-BP 215 76130 Mont Saint Aignan. REMERCIEMENTS Je tiens tout d’abord à remercier la société BUSNEL de m’avoir accueilli pour ce stage et plus particulièrement : -Monsieur Bernard TAFOREL, Directeur commercial de La Maison du Pays d’Auge. Sans lui, mon stage n’aurait pu avoir lieu. Il fut mon maître de stage, il m’a offert toute sa confiance pour que mon stage

Partie 1. : L’étude du marché du biscuit en France 11 I . Le marché du biscuit en France 11 II . Le marché du biscuit artisanal 13 III . Avantages de ce marché pour la SARL Pitot : 17 IV . Limites du marché pour la SARL Pitot : 18 Partie 2. : L’étude du marché du Biscuit Bio 19 I . Une gamme de produits adaptés à la Bio 19 II . Un concept innovant sur le marché de la Bio 19 III . Des besoins en compétences externes 20 IV . La société Pitot dans 5 ans 20 V . Le marché du Biscuit Bio 21 VI

Les 4 associés……………………………………………… ……………….. Etude de 6 marché……………………………………………… ………… I)- L’étude 6 documentaire………………………………………………. 1) 2) 3) Secteur agroalimentaire ………………………………………… Pâtisseriesboulangeries……………………………………… …. Les cafés………………………………………………… ………………. 6 8 13 II)- L’étude 17 qualitative…………………………………………………… III)- L’étude quantitative………………………………………………. 21 Le CA 30 prévisionnel……………………………………… ……………… La politique 32 commerciale……………………………………… …… Etude 34 technique…………………………………………… …………… 2 I)

[pic] Dans le cadre de notre formation au sein de l’ISITT nous sommes tenus d’effectuer un stage obligatoire à la fin de la première année du premier cycle afin de mettre en pratique nos connaissances théoriques en matière de tourisme et d’hôtellerie. Du 1er Août au 2 Octobre 2008, j’ai effectué un stage au sein de l’hôtel Menzeh Dalia à Meknes. Ce stage a été l’opportunité pour moi d’appréhender les compétences à gérer un établissement hôtelier, et de comprendre le métier en général. J’ai

problème. En conséquence, comment  « le Petit Café » pourrait–il modifier son offre pour tenter d’enrayer ce problème tout en continuant à répondre aux attentes de sa clientèle ? C’est ce que j’étudierai dans cette seconde partie du rapport. Nous relaterons dans un premier temps le phénomène général de l’obésité en Australie avant de nous attarder sur des solutions envisageables. LE PHENOMENE D’OBESITE EN AUSTRALIE a)Habitudes et comportements alimentaires Qu’est-ce

inventer, transmettre son propre point de vue, élaborer sa propre pensée. Pourtant, nombreux sont ceux qui, dans la situation d écrire professionnellement, se trouvent en difficulté, du fait des codes et des normes en vigueur, mais aussi de leur propre rapport à l écriture. Ce document propose avant tout de retrouver le goût de écriture en situation professionnelle. Il permet de restituer à cet acte sa richesse de sens et d enjeux. Écrire dans le travail, c est souvent rendre compte de réalités diverses