Produit De Boulangerie Patisserie Au Maroc

de saisir cette occasion pour présenter mes remerciements à mon professeur et mon encadrant pédagogique Mr. Bennaser Mohamed recommandations. Mes remerciements vont également à Mr. Yassine Riam ; mon encadrant professionnel, chef de département « produits frais » à MARJANE. Je remercie également mon cher ami Housni Abraz pour ses aides importantes et ses encouragements. Je n’oublie pas de remercier bien sur mes collègues de Marjane Meknès qui m’ont soutenue et encourager. J’adresse aussi un remerciement

stage au sein de service. Enfin je tiens à remercier tous ceux qui ont participé de près ou de loin à l’élaboration de ce stage. Réaliser par soukaina MANSOURI Page 3Introduction La grande distribution est un métier stratégique aussi bien pour le MAROC que pour le groupe ONA, c’est un métier dans le groupe a joué un rôle précurseur de l’initiateur. MARJANE est l’enseigne commerciale de Coferma , holding grande distribution du groupe ONA , aujourd’hui à la tête de 13 hypermarchés à Casablanca, Mohammedia

paludisme Hormis la zone sud à la frontière du Tchad et du Niger, le paludisme ne sévit pas en Libye. Ce risque écarté, il ne faut pas oublier son équipement anti-moustique. On trouve sur place bombes et systèmes à placer dans les prises, ainsi que des produits pour la peau en pharmacie.  La rage La rage est présente, surtout chez les chiens errants. On trouve un centre de traitement antirabique à Tripoli. Se renseigner auprès des hôpitaux.    II- Vaccination / assurance / formalités  

leur collaboration et leur compréhension. 2004/2005 4 ENCG-Agadir HOLDING MARJANE CONTROLE DE GESTION Avant propos J’ai effectué mon stage entre les mois de avril et mai 2005 au sein de Marjane holding le leader de la grande distribution au Maroc. J’ai été directement rattaché au chef de département contrôle de gestion, ma mission consiste à mettre en place un tableau de bord prospectif (Balanced Scorecard) afin de bien piloter au mieux l’activité de la société. Une partie importante du travail

tous les intervenants dans ce secteur, qu’ils soient transporteurs aériens, douaniers, hôteliers, commerçants, guides ou agents de sécurité, dans le cadre de la consécration d’une culture et d’une nouvelle exploitation des énormes potentialités du produit touristique national, constituant en sa proximité des grands centres émetteurs de tourisme, la diversité des sites naturels, la richesse du patrimoine culturel et des traditions bien ancrées, riches et variées dans les domaines de l’architecture,

leur collaboration et leur compréhension. HOLDING MARJANE CONTROLE DE GESTION 2004/2005 ENCG-5 Agadir Avant propos J’ai effectué mon stage entre les mois de avril et mai 2005 au sein de Marjane holding le leader de la grande distribution au Maroc. J’ai été directement rattaché au chef de département contrôle de gestion, ma mission consiste à mettre en place un tableau de bord prospectif (Balanced Scorecard) afin de bien piloter au mieux l’activité de la société. Une partie importante du

distribution A : Définition B : Typologie des grandes surfaces C : La grande distribution au Maroc CHAPITRE 2 : Présentation de l’enseigne Marjane A : Le groupe ONA B : Le groupe COFARMA C : Le groupe AUCHAN D : l’enseigne Marjane a) Fiche d’identité b) Liste des hypermarchés E : Présentation de Marjane Khouribga F : Implantation géographique G : Les produits de l’entreprise H : Organigramme opérationnel I : Clientèle et portefeuille client J : Les

groupe…………………………………………………………………………………..14 IV. Les principales cibles du groupe…………………………………………………………………14 V. Les marques propres du groupe………………………………………………………………..15 Présentation de METRO Maroc……………………………………………………………….17 I. Les magasins METRO au Maroc……………………………………………………………….17 II. Quelques chiffres sur METRO Maroc……………………………………………………….17 III. METRO Bouskoura……………………………………………………………………………….18 IV. Les principaux services de METRO…………………………………………………………20 Partie 2 : Le merchandising et

magasin ________________________ VI. LA DEMARQUE _________________________________________ VII. Conclusion _________________________________________________ Introduction La grande distribution est un métier stratégique aussi bien pour le Maroc que pour le groupe ONA, C’est un métier dans lequel le groupe a joué un rôle de précurseur et d’initiateur. Acima est l’enseigne commerciale de Cofarma, holding grande distribution du groupe ONA, aujourd’hui à la tête de 13 hypermarchés

1-1-2 Quelques concepts clés associé à la GD  1-1-3 Typologie des magasins de grandes distribution ; 1-1 La grande distribution au Maroc ; 1-2 Evolution de la distribution au Maroc ; 1-3 Les cinq grandes surfaces de la distribution au Maroc 1-4 Les facteurs favorisants le développement de la grande distribution au Maroc : 1-5 Les enjeux et les contraintes qui entravent le développement du secteur  Deuxième partie : Présentation de l’entreprise « METRO » :