Politique De Distribution Du Mac Donald

Conférences à L’Université Paris Dauphine Madame Adeline N'GUYEN, Chargée des études prospectives à La Redoute Monsieur Alain THIEFFRY, Directeur Général du marketing et de la communication du groupe Carrefour, Monsieur David JOBIN, ancien de la grande distribution et actuellement Chargé d’études chez Saatchi et Saatchi, Monsieur Thibault LE CARPENTIER, Directeur associé du cabinet de consultant Obsand INTRODUCTION Philippe MOATI Cette table ronde consacrée au thème « sociologie de la consommation et

Daniel Dreux, Vice-Président RH Euro Disney Gérard Fau, DRH Alloin Transports M.Fleury, Responsable Relations Sociales Novonordisk France Patrick Kaczmarec, DRH Wolters & Kluwer Christophe Laval, Président de VPRH Hubert Mongon, Vice-Président RH de Mc Donald‟s France Jean-Pierre Renaud, Directeur développement durable, Danone Loic Richeux, Directeur commercial, Pepsico France Patrice Roussel, professeur à l‟IAE de l‟université de Toulouse 1, directeur du GRACCOGDR CNRS Également, nous remercions tous

faiblesses de leurs concurrents à partir d’information de seconde main, de l’expérience passée et du bouche a oreille. Elles complètent souvent leur niveau de connaissance à l’aide d’études marché centrées sur la clientèle, la concurrence et la distribution. Le tableau ci-dessous présente trois concurrents évalués sur cinq attributs . Il apparait que la société A très connue, vend des produits réputés grâce à une force de vente de qualité . En revanche la disponibilité du produit et l’assistance

église) Avenue Dades ( ex Place Jeanne d'arc) ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ Ce quartier de l’Agdal est très animé dans la journée, avec ses boutiques de marques, les restaurants ou fast-food comme Mac Donald … et surtout le soir, avec tous ses restaurants, ses cafés, ses salles de jeux vidéo et billard … ily a pas mal d’entreprises et de franchises, donc beaucoup d’emploi : il y a notamment le centre d’appel et une agence d’architecture . Au niveau

filtres, dont : l’environnement Politique, Economique, Social, démographique, socioculturel… Schéma 3 : les facteurs globaux Environnement démographique Environnement écologique Environnement réglementaire Environnement Social ou socioculturel Environnement politique Entreprise Environnement technologique Environnement économique Environnement culturel 3 Pour résumer ces environnements on utilise différents acronymes : PESTE pour politique économique social technologique

des échanges apporte de magnifiques opportunités aux Entreprises, mais également de formidables challenges. L´uniformisation de certains aspects de la vie quotidienne comme par exemple le cinéma (qui est formaté par Hollywood) ou la restauration (Mac-Donalds et autres), ne gomme pas les différences entre les cultures. La globalisation ne semble pas entraîner d´uniformisation des cultures. D'un point de vue personnel, l´effet contraire se produit. Les peuples tiennent à leur culture, et alimentent une

Matrice de Porter 8 C- Les Opportunités 16 D- Les Menaces 17 3- Diagnostic Interne : la Brioche Dorée, entreprise pétrie de bonnes intentions A- Le Mix 19 a) Le Produit 19 b) Prix 21 c) La Distribution 21 d) La Communication 23 B- Forces et faiblesses 25 a) Les Forces de la Brioche Dorée 25 b) Les Faiblesses de la Brioche Dorée 25 4- Les recommandations : ya du pain sur la planche A- Auprès

potentiels) - SWOT Yseulys : - Les acteurs sur le marché de la restauration rapide - Comparaison des produits McDonald’s et Quick - Comparaison des produits McDonald’s dans différents pays - Elargissement de l’offre - Les éditions limités - Politique d’adaptation - McDonald’s en bourse - Mise en page du document word Index des tableaux 4 Tables des illustrations 4 Introduction 6 Partie 1 : Analyse générale du marché de la restauration rapide (fast food) 6 L’environnement économique

développe hors de ses frontières (Penrose, 1959). Mais comment organiser le transfert des ressources à travers le monde ? D'abord, la transmissibilité des ressources dépend de leurs caractéristiques. Les ressources tangibles, comme les systèmes de distribution, ne sont pas faciles à échanger à travers les pays parce qu'elles sont physiquement reliées à un endroit (Rugman, 1982). Les ressources impalpables, comme la connaissance, sont toujours difficiles à transférer à travers différents endroits parce

|l’organisation si les objectifs ne sont pas tenus. | | |La mercatique n’est pas exclusivement réservée aux entreprises. Toutes les formes d’organisation (partis politique, ONG, | | |associations, ministères) peuvent la pratiquer. Si l’organisation cherche à comprendre et satisfaire sa « clientèle », | |En fonction des |quelle qu’elle soit, ce n’est pas par désintéressement, mais pour