Pestel France Boisson

veut conquérir le cœur des Hollandais Préambule : Le marché du VTT en France Le Conseil national des professions du cycle (CNPC) souligne qu'avec 3,13 millions de vélos vendus à un prix moyen de 262 euros, la France est le 4e consommateur mondial de cycles. A raison d'un vélo pour 20 habitants, l'Hexagone se place juste derrière le Japon, les Pays-Bas et le Royaume-Uni. Au total, 3,5 millions de vélos ont été vendus en France l'année dernière, ce qui a généré 876,3 millions d'euros de chiffre d'affaires

conditionnement de plus en plus onéreux. Sans parler de l’augmentation considérable du pétrole qui a évidemment des conséquences sur les coûts de transport du café. Un produit finalement universellement demandé aujourd’hui, et qui représente la boisson la plus consommée au monde après l’eau. Aujourd’hui le secteur du café est pourtant toujours aussi attrayant. La marge moyenne pour une capsule de café est de presque 70%. En sus, c’est un secteur d’activité qui semble très facile à pénétrer. C’est

d’ouvrir le capital et l’entreprise devient une Société Anonyme (SA). En terme de produits, les brasseries Dunhort ont su évoluer et diversifier leur production quitte parfois à revenir sur leur pas. La notoriété de Dunhort dans le Nord de la France est due principalement à son produit phare d’origine : la bière de luxe « Dunhort Blonde ». Grâce à elle, l’entreprise a pu conquérir des parts de marché importantes et ainsi avoir l’opportunité de développer des produits sur d’autres segments comme

L’analyse du macro-environnement de la multinationale Nestlé est un exercice délicat puisqu’il s’agit d’analyser le secteur agro-alimentaire dans sa dimension mondiale. La modèle adopté pour l’analyse du macro-environnement de Nestlé est celui de « PESTEL » . Pour ce faire, il a fallu dégager les principales tendances Politiques, Economiques, Sociales, Technologiques, Ecologiques et Légales de l’industrie alimentaire mondiale. 1. Facteurs politiques Les principaux points soulevés dans le cadre

d’une stratégie de coopération (ou stratégie de partenariat financier) Dossier 1 : Est-ce que l’entreprise est dans une stratégie de globalisation et/ou d’adaptation ? Etape I. Etude du macro environnement : Est ce que l’environnement est le même en France que dans le reste du monde ? Non pour SEB et non pour Bonduelle. Etape II. DI : Quelles sont les forces et les faiblesses de l’entreprise à l’international (global et par segment) ? Filières, structures, etc. Etape III. DE : Quelles sont les opportunités

gustatif du café.  Le café est un moyen de se socialiser, d'échanger lorsqu’il est pris à l’extérieur.  Près de 46% des 15-24 ans déclarent ne pas consommer de café.  Le café représente 3% des dépenses alimentaires annuelles.  C'est la deuxième boisson consommée après l'eau. Le consommateur type de café est un Européen d’âge adulte dont la préoccupation est de plus en plus gustative et qualitative Nespresso Efficienza Business Plan Page 6 LE PRIX LA SPECULATION BOURSIERE AUTOUR DU

il est donc important que cette dernière mette en place un système de surveillance des données clé de l’environnement. 2 Volet 1 : les outils du diagnostic stratégique OUTILS D’ANALYSE DE L’ENVIRONNEMENT : A/ Outils d’analyse : la méthode PESTEL o Elle répartit les influences environnementales d’une entreprise en 6 grandes catégories : politiques, économiques, socioculturelle, technologique, écologique et légale. o Cette méthode permet d’identifier et de hiérarchiser les éléments de

depuis 1980, des normes strictes pour toutes les catégories de production agricole biologique. Il faut noter que la certification bio est fiable, avec des inspections systématiques et des cahiers des charges très clairs. B. LE MARCHÉ DU BIO EN FRANCE 1) Le secteur bio Le bio fait parler de lui depuis quelques années. Les chiffres sont là pour le confirmer : Le secteur est dynamique, avec une croissance de 50% depuis 2007. Fin 2008, au niveau du secteur primaire, 2,12% de la surface agricole

Cependant, notre objectif est d'optimiser le temps d’attente des consommateurs, mais cela sans qu’ils aient à chercher leur repas à un comptoir. Ce type de restauration n'est donc pas adapté a notre produit . Diagnostique Externe :PESTEL  Afin d’analyser au mieux l’environnement futur de nos marchés, nous avons décidé d’établir un diagnostique externe pour chacune des catégories « Restaurants » et « Hôtels ». Ces analyses du macro-environnement de notre entreprise nous ont en

Novotel…………………………………………………………………… 14 3.1 Concurrence……………………………………………………………………………... 18 3.2 Chiffre d’affaires………………………………………………………………………... 18 3.3 Diagnostic interne………………………………………………………………………. 19 3.4 SWOT…………………………………………………………………………………… 19 3.5 PESTEL…………………………………………………………………………………. 20 2e partie : Réflexion sur la problématique et les solutions 4. Diagnostic Interne ……………………………………………………………………….... 21 4.1 Le personnel ………………………………………………………………………………... 22 A) Le turn over ……………………………………………………………………………