Performance Starbuck

Présentation des résultats ······························································································ p. 164 -9- CHAPITRE 5 LES INTERACTIONS ENTRE L’ORGANISATION ET SON ENVIRONNEMENT : LES EFFETS DU MODÈLE PROPOSÉ SUR LA PERFORMANCE ENVIRONNEMENTALE ······································································ p. 167 5.1 Une politique environnementale intégrée : le management environnemental ··············································································································

ils rejettent brutalement l’un des symboles de leur enfance. - Sur le marché du petit déjeuner, les produits de substitutions sont nombreux. De plus, la concurrence indirecte comprend les chaines de restauration comme McCafé (McDonald’s) ou encore Starbucks. Cependant ils n’ont pas encore fait leurs preuves pour la consommation du matin. A cette perte de vitesse du marché, il faut ajouter d’autres menaces qui pèsent directement sur l’activité de Kellogg’s et Nestlé : La pression croissante des MDD et

sont pas séparés (contrairement aux écoles de la conception ou de la planification). La stratégie se construit en marchant. Ecole du pouvoir (Cyert et March…) : Elaboration de la stratégie comme processus de négociation. Ecole culturelle (Pettigrew, Starbuck, Penrose…) : Elaboration de la stratégie comme processus collectif. Les membres de l’entreprise partagent une interprétation commune de la réalité qui conduit à partager une identité sociale (valeurs partagées). Cette identité assure la cohésion

des publicités négatives ou se rapportant à toute comparaison de leurs concurrents, les annonces ont toujours mis l’accent seulement sur McDonald’s, une exception étant une publicité de 2009 sur l’espresso McCafe. Le panneau d’affichage concerne Starbucks un de ses concurrents. Fin 2008 McDonald’s lance sa nouvelle campagne de communication, un dispositif à 360° avec vidéos virales, spots TV, insertions Presse et 32 000 panneaux d’affichage en 4x3. La marque qui communiquait depuis plusieurs années

des organisations ainsi que les résultats qui en découlent. Cette édition s’adresse également aux prestataires en design (agences et indépendants) ainsi qu’aux designers salariés. L’objectif est de leur permettre de mieux gérer leur apport à la performance générale des entreprises, de comprendre comment les métiers du design s’insèrent dans l’organisation (ou l’accompagnent), pour améliorer les termes de la négociation, de la gestion des projets et des équipes. Les étudiants en design y trouveront

humaines, pièce maîtresse de tout acte de changement et de performance. En effet, pour gagner en performance économique, en adaptabilité aux changements technologiques, et de réaliser ses objectifs, l‟entreprise est contrainte de valoriser, développer et fidéliser ses salariés pour un meilleur engagement et implication. Les ressources humaines devenues dans ce nouveau contexte une richesse importante et une source de compétitivité et de performance et non un coût ou une charge comme le pense la gestion

Français en café peine à trouver un nouveau souffle. Il faut dire que la concurrence sur le marché du café s’est sensiblement renforcée depuis quelques années, avec notamment le succès des produits de substituts (thé, infusions,…). Les piètres performances du marché en 2002 sont essentiellement attribuables à la baisse de la demande en café torréfié qui constitue le gros de la consommation des ménages. Toutefois, le dynamisme des niches, telles que le marché des doses, les cafés italiens, ou encore

transposer la vision dans le réel. Il remplit les fonctions d’information, de coordination et d’orientation. Il a également une fonction mobilisatrice car les rôles de chacun sont précisés dans la dynamique collective. 9 Daft et Weick, 1984. Starbuck et Milliken, 1988. Mintzberg, Waters, 1984). March, Weil, 2003 : 49. 10 11 12 Angelika Jayawardena – DESS « Développement des systèmes d’organisation » mai 2005 Fiche de lecture de la chaire développement des systèmes d’organisation

Perspectives 2014 Indicateurs financiers non définis par les normes IFRS Documents accessibles au public ÉTATS FINANCIERS 5.1 Démarche de Danone en matière de responsabilité sociale, sociétale et environnementale 5.2 Informations relatives aux performances sociale, sociétale et environnementale du Groupe conformément à la loi Grenelle II 5.3 Fonds sponsorisés par Danone 4 6 6 8 10 ACTIVITÉS DU GROUPE EN 2013 ET PERSPECTIVES 2014 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 3.7 5 6 12 13

cost savings due to investment in prevention and education programs are as high as 3.5 to 7.5 times the cost of intervention. According to the World Economic Forum survey of CEOs and leaders in 2004, corporate brand reputation outranks financial performance as the most important measure of success. Several studies have emerged which show that companies practicing CSR do better financially and have a better image than companies that do not. On average, CSR-oriented companies have 18% higher profits