Nutrition

? Statistiques du site boulanger.fr Évaluation du site boulanger.fr par les internautes Les internautes et les sites d'électroménager Apple présente iAd, sa régie publicitaire Le marché des fromages en France Le marché bio Le Programme national nutrition santé (PNNS) La gamme P’tit Louis Pages 4 Page 5 Page 5 Page 6 Page 6 Page 7 Page 7 Page 8 Pages 8 70 points Page 9 Page 10 Page 11 Page 11 Page 12 Deuxième partie : P’tit Louis P’tit Louis s’engage pour une meilleure alimentation de votre

I- ENVIRONNEMENT EXTERNE Macro-environnement  Environnement politico-légal • Programmes pour la santé Pour répondre aux problèmes d’obésité et de santé, des programmes ont été mis en place. C’est ainsi qu’en 2001, le Programme National Nutrition Santé (PNNS) fut créé. Ce dernier a été créé sur les bases de la culture alimentaire européenne. Des repères nutritionnels ont été clairement établis en prenant en compte l’objectif de santé publique. Le rôle principal est d’émettre des recommandations

structurants déjà initiés depuis plusieurs années dans le grand Sud Est - se donnant des objectifs ambitieux en totale cohérence avec ceux du Partenariat National pour le Développement de l’Industrie Agroalimentaire (PNDIAA) et du Programme National Nutrition Santé (PNNS). 2) Ses atouts - une masse critique réelle et élevée en terme d’activités de production agricole, de transformation industrielle, de recherche et d’enseignement - une volonté forte des acteurs économiques (agriculteurs, industriels

l’hamburger Environnement politico- légal Pour répondre aux problèmes obéisité et de santé, des programmes ont été mit en place. En 2001, un Programme national nutrition santé (PNNS) fut crée. La France fut d’ailleurs, le premier pays européen à établir une stratégie afin de répondre à ces défis. Le premier programme national nutrition santé (2001-2006) constitue actuellement la référence française officielle. En adéquation a la culture alimentaire française, des repères nutritionnels ont été établis

(http://www2.afnor.org/espace_normalisation/structure.aspx?commid=2041&lang=french) 2 Charte d'engagement de progrès nutritionnel : il s'agit d'une démarche volontaire des industries agro alimentaires mise en place dans le cadre du Programme National Nutrition Santé (PNNS) en 2006, et qui consiste en des engagement clairs, chiffrés, datés et correspondant aux objectifs du PNNS : réduction de sel, d’acides gras saturés ou d’acides gras trans, augmentation des fibres… Panorama des IAA 2012 – Ministère de

Council). > En 2006, E.Leclerc proposait des sacs en coton, biodégradables et équitables, puis des sacs isothermes recyclables et consignés. > Récemment, la Marque Repère a signé une charte d’engagement dans le cadre du Programme national nutrition santé (PNNS) qui vise à réduire, d’ici 2013, les teneurs en sucres ajoutés, en lipides, acides gras et sodium de plus de 500 recettes. > Protection des espèces de la filière poissons : plan d’actions 2009-2010 L’enseigne E. Leclerc s’engage

programme sont parfois confondus. Cinq plans stratégiques, prenant en compte les problèmes les plus importants, sont annexés à la loi du 9 août 2004. De ces 5 plans stratégiques découlent des plans nationaux divers tels que le Programme National Nutrition Santé (PNNS) ou le PST (Plan national de Santé au Travail). Ces plans pluriannuels (généralement d’une durée de 5 ans) sont définis par le Ministère de la santé, conseillé par le Haut Conseil de Santé Publique (HCSP). Le HCSP est chargé de l’application

d'électroménager Page 8 Annexe 10 Apple présente iAd, sa régie publicitaire Pages 8 Deuxième partie : P’tit Louis 70 points Page 9 Annexe 11 Le marché des fromages en France Page 10 Annexe 12 Le marché bio Page 11 Annexe 13 Le Programme national nutrition santé (PNNS) Page 11 Annexe 14 La gamme P’tit Louis Page 12 Annexe 15 P’tit Louis s’engage pour une meilleure alimentation de votre Page 13 enfant Annexe 16 Le rayon fromage décrypté Page 14 Annexe 17 Opération commerciale P’tit Louis

d’euros - Source : Cetelem Ensuite, la France a mis en place en 2001 le Programme National Nutrition Santé (PNNS) pour améliorer l’état de santé de la population et lutter contre de nombreuses maladies telles que l’obésité, le diabète, etc. Son premier moyen d’action est l’insertion de messages sanitaires dans les publicités alimentaires. Ils ont pour but de sensibiliser la population aux problèmes de nutrition. Son deuxième moyen pour protéger la population est d’insister sur la pratique de l’activité

analyser leur mode de promotion en vue de faire ressortir les risques et dangers potentiels liés à leurs conditions d’utilisation ou à leur abus ». Ce travail intervient dans le cadre des travaux sur l’Image du corps initiés par le Programme National Nutrition Santé 2006-2010 (PNNS 2). Il convient au préalable de distinguer les termes « amaigrissement » et « amincissement ». En effet, le terme « amaigrissement », au regard de la réglementation française relative à la publicité des objets, appareils et