Mp Physique Ccp 2 2003

CCP Physique 2 MP 2003 — Corrigé 237 2.1.b Par définition, Or, ε0 = − → − → ∧ B · d→ − vc 0 0 MNPQ ω x0 − → uy v0 − → → ∧ B = B g v cos ω x0 − − → soit vc 0 uy 0 m c 0 v0 → − → Lorsque l’on intégre le long des faces parallèles à (Ox), d est colinéaire à − . ux − et − sont orthogonaux, cette intégrale est nulle. Seule l’intégrale le long → u → Comme ux y − → → des faces parallèles à (Oy) contribue à ε0 . En outre, le long de MN, d = dy − uy → − → tandis que le long de PQ, d = −dy −

maitrise des CCP et des PRPO des limites critiques pour chaque CCP et PRPO ont été fixées et une application des procédures de surveillance a été effectuée. De même, la correction et les mesures correctives en cas de dépassement de la limite critique ont été établies. La vérification des mesures de maîtrise pour tous les dangers a été faite mais la validation de ces mesures n’a pas eu lieu à cause de la charge énorme de travail. Mots clefs : HACCP, ISO 22000, point critique pour la maîtrise (CCP), programmes

l’entreprise : La société LESAFFRE MAROC : un peu d’histoire 1. Expertises QSE « Qualité / Sécurité / Environnement » ........................... 2 2. Gamme de produits ..................................................................................... 2 3 . La levure Saccharomyces cerevisiae ........................................................... 2 Définition ............................................................................................ 3 Conditions optimales de croissance

au téléphone le fonctionnement de son exploitation. GLOSSAIRE SOMMAIRE introduction 1 I. MARKETING 2 1. GENERALITES SUR LES JUS DE FRUITS 2 2. ETUDE DE MARCHE 2 3. LE MARCHE ACTUEL 3 4. PRINCIPAUX CONCURRENTS 5 5. SONDAGE 8 6. ETIQUETAGE ET REGLEMENTATION 10 7. COMMUNICATION ET PUBLICITE 13 II. RECHERCHE ET DEVELOPPEMENT 17 1. DEFINITION DU PRODUIT 17 2. ELABORATION DU PRODUIT 17 3. CHOIX BAREME TEMPERATURE/TEMPS 18 4. LA PATULINE 19 5. APPORTS ET VALEURS

préparatoire au MANS.......................... Filière « Lettres » 1. lettres supérieures (Hypokhâgne)............................... 2. première supérieure (Khâgne).................................... 3. quelques exemples de parcours d’étudiants ............... Filière « Economique et Commerciale » 1. les débouchés .............................................................. 2. les méthodes de travail................................................ 3. le niveau demandé................................

Chapitre II: Évaluation de programmes préalables 1. les locaux 2.le transport et entreposage 3.l’équipage 4.le personnel 5. l’assainissement et lute contre la vermine Chapitre 3:le système HACCP plan de mise en œuvre pratique sur L’aliment compose 3.1qu’est_ce que l’HACCP? 3.1.2 Origine de HACCP 3.2 Intérêt de système HACCP 3.3 Principes de HACCP 3.4 Etapes de HACCP A. étapes préliminaires 1.constituer l’équipe HACCP définir le champ d’études 2.rassembler les données relatives au produit 3. Identifier

Action visant à éliminer la cause d'une non-conformité détectée ou d'une autre situation indésirable. CCP point critique pour la maîtrise: Etape à laquelle une mesure de maîtrise peut être appliquée et elle est essentielle pour prévenir

........................................ 1 Partie I : Introduction ................................................................................ 2 1. Les Toxi-infections Alimentaires Collectives (T.I.A.C.) ....................................... 2 2. Données épidémiologiques en France en 2008..................................................... 2 3. Les principaux germes pathogènes responsables des T.I.A.C.............................. 4 3.1. Salmonella.......................................

........................................ 1 Partie I : Introduction ................................................................................ 2 1. Les Toxi-infections Alimentaires Collectives (T.I.A.C.) ....................................... 2 2. Données épidémiologiques en France en 2008..................................................... 2 3. Les principaux germes pathogènes responsables des T.I.A.C.............................. 4 3.1. Salmonella......................................

l’arbitraire du juge. Il existe en matière pénale des principes directeurs issus de la Convention Européenne des Droits de l’Homme (CEDH). Ces principes ont été consacrés par la loi du 15 juin 2000 dans l’article préliminaire du Code de procédure pénal (CCP). L’article préliminaire pose donc les ppes fondamentaux de la procédure : principe de la présomption d’innocence principe du délais raisonnable de la procédure, principe du droit d’appel principe de séparation des fonctions cad que chaque