Micro Environnement Nestlé

enseignements tirés de mon travail au sein de la Division mais également les données riches en informations qui m’ont été fournies en interne pour mener à bien ma mission de stage. Dans un premier temps, ce rapport présente le groupe L’Oréal et son environnement, puis le contexte de mes missions qui sont par la suite détaillées à travers la description de la méthodologie adoptée. Ceci donnera lieu à des résultats pour enfin aboutir à des préconisations. L’Oréal Maroc – Rapport de stage Marketing ESC2

d’amener l’étudiant/e à faire une synthèse de la gestion d’une entreprise dans son environnement, de développer une vision globale de l’organisation de l’organisation. Ce cours met l’accent sur la problématique du développement et de la gestion stratégique et pour arriver à maîtriser les divers concepts, nous utiliserons une simulation et des incidents critiques. Le contexte de la simulation se situe dans un environnement concurrentiel où différentes entreprises fictives sont en concurrence sur différents

identification des segments Définition de l’industrie par la dimension activités Unité de l’industrie | OFFRE | DEMANDE | OBJETS | Fabrication et/ou commercialisation de confiseries | Achat de confiseries à finalité commerciale | ACTEURS | Nestlé, Kraft foods, Wrigley, Ferrero, Haribo, Cémoi, PierrotGourmand, Leaf International,Chupa Chups | Circuit de distribution indirect quitransite par grossistes et/ou point de vente(GMS, boulangeries, bureau de tabacs, stations essences…) | On remarque

programme concerne les étudiants intégrant l’ESG Management School après Bac. Élodie Gacon Attachée de promotion 1ère année egacon@esg.fr 1ère ANNÉE 1ère ANNÉE / Semestre 1 Comptabilité générale 1 Marketing fondamental • Revue de presse • Environnement juridique • de l'entreprise 1 • Institutions européennes • Sciences politiques • Puissances émergentes 1 • LV1 : anglais des affaires • LV2 : espagnol, allemand, chinois • LV3 : italien, chinois, russe, hébreu, • arabe, japonais • Application informatique

MARKETING Martine de Lavergne Année 2003 - 2004 1 PLAN DE COURS INTRODUCTION Evolution du marketing, définition, concepts clés, démarche et limites 1. APPROCHE ANALYTIQUE 1.1. Analyse externe 1.1.1. 1.1.2. 1.1.3. 1.1.4. 1.1.5. Le macro environnement Le marché Le comportement de l'acheteur La concurrence La distribution 1.2. Analyse interne 1.2.1. Identification des éléments de performance 1.2.1.1. Satisfaction des clients 1.2.1.2. Métier et Domaines d’activités stratégiques (D.A.S.) 1.2.1

médecin-chef départemental adjoint du Service d'incendies et de secours du Rhône); Jean-François David (consultant à Euréquip); Geneviève Decrop (associée au GDR "crise"); Jean-Luc Delpeuch (ingénieur des mines, anciennement responsable de la division "Environnement" à la DRIR de la région PACA); Thierry Dubuis (ingénieur à la DRIR Nord–Pas-de-Calais); Nicole Fabre (psychanalyste); Jean Fabre (ancien contrôleur Général à EDF, fondateurdirecteur du CEPRIG – Centre d'étude et de perfectionnement pour la recherche

Stratégique La dynamique des technologies Les stratégies d’innovation technologique Le processus de décision Les métiers de l’entreprise 117 120 120 125 CHAPITRE 6. L’ENVIRONNEMENT CONCURRENTIEL La notion d’environnement concurrentiel Un environnement complexe et turbulent L’organisation industrielle L’organisation des transactions L’analyse industrielle Le paradigme SCP Le groupe stratégique La vulnérabilité L’analyse de filière L’analyse de concurrence 128 129 129 132 135 139

dynamique des technologies 117 Les stratégies d’innovation technologique 120 Le processus de décision 120 Les métiers de l’entreprise 125 CHAPITRE 6. L’ENVIRONNEMENT CONCURRENTIEL 128 La notion d’environnement concurrentiel 129 Un environnement complexe et turbulent 129 L’organisation industrielle 132 L’organisation des transactions 135 L’analyse industrielle 139 Le paradigme SCP 139 Le groupe stratégique 143 La vulnérabilité 146 L’analyse de filière 149

Management Stratégique La dynamique des technologies Les stratégies d’innovation technologique Le processus de décision Les métiers de l’entreprise 117 120 120 125 CHAPITRE 6. L’ENVIRONNEMENT CONCURRENTIEL La notion d’environnement concurrentiel Un environnement complexe et turbulent L’organisation industrielle L’organisation des transactions L’analyse industrielle Le paradigme SCP Le groupe stratégique La vulnérabilité L’analyse de filière L’analyse de concurrence 128 129 129 132 135 139 139 143 146

notre définition s’applique à des entités aussi diverses que le département achats textiles dans un grand magasin, une usine de fabrication de crèmes glacées, le département R&D (recherche et développement) de Corning Glass, la filiale française de Nestlé ou la division pharmacie chez Aventis. Notre définition s’applique aussi à une autre catégorie d’organisations qui inclut les associations caritatives, les administrations publiques, les partis politiques, les syndicats professionnels, les familles