McDonald's

I. L’entreprise McDonald’s une entreprise efficace 1/ La hiérarchie de ce restaurant L’entreprise Macdo est une sorte de petite usine qui compte à peu près quarante salariés. Ce sont en générale des étudiants qui y travaillent pour pouvoir financer leurs études. Un «  store manager » est à la tête du restaurant, il a, à ses côtés, quatre à cinq manager car il faut qu’au moins l’un d’entre eux reste en tout temps à l’intérieur de ce restaurant dès son ouverture jusqu’à sa fermeture. La durée

1937 : les frères Richard et Maurice McDonald ouvrent un stand de hot-dogs appelé « Airdome » à Arcadia, en Californie. 1940 : les deux frères déménagent leur Airdome (bâtiment compris) à San Bernardino, en Californie, et le renomment « restaurant McDonald's » le 15 mai. Le menu consiste en 25 articles, principalement cuisinés au grill. Et comme il était courant à l’époque, ils emploient environ 20 voituriers. Il devint un lieu de rendez-vous très populaire pour les jeunes, et très profitable pour ses

siège social de Mc Donald’s France à Paris. En 1986, le McDrive se voit pour la première fois à Mantes-la-Ville, il permet un gain de temps conséquent puisque grace à ce système de commande, on ne descends plus de sa voiture pour commander. En 1995, McDonald’s affirme son statut d’entreprise responsable et citoyenne, en fondant la Fondation Ronald McDonald en faveur de l’enfance. Son action prioritaire est la construction et la gestion de Maisons de Parents Ronald McDonald, ces Maisons permettent aux

médiatique. Les points négatifs : 1. La localisation : Malgré que le restaurant soit dans un très bon quartier, il est peu visible ce qui veut dire que si nous ne connaissons pas l’enseigne, on ne peut vraiment s’y rendre directement comme McDonald’s… 2. Un produit phare, le hot dog : A New-York le hot dog marche très bien, preuve en est avec le nombre impressionnant de vendeur de hot dog de rue mais pour Dogmatic, le concept est peut-être trop précurseur pour le moment, pas assez connu et

Mc Donald's MCDonald's est une entreprise qui a été crée en par Richard et Maurice McDonald. Mc Donald's est la plus grande chaîne de restauration rapide au monde , elle sert environ millions de clients chaque jours. C'est un concept de restauration rapide, Mc Donald's vend principalement des burgers de bœuf poulet et poisson ainsi que des frites , menus pour le petit déjeuner,sodas,milkshakes et dessert. La société a élargi l'offre avec des salades, wraps et des fruits. L'entreprise ne cesse

manque, nous avons donc pu aller sur place tel que dans McDonald’s, Subway, Quick … C’est dans ce dernier restaurants que mes deux cousins âgés de 19 et 17 ans y ont travailler pendant plus de deux mois, j’ai donc pu leur poser plusieurs questions à propos de leur travail, la vie à l’intérieur du fast Food et autres questions qui m’ont permis d’avancer. Pendant ce temps-là avec Yann nous avons regardé Super size me, documentaire focalisé sur McDonald’s, et fast food nation, qui ouvre les yeux sur différents

700 distributeurs automatiques (club-sandwich.net) des circuits alternatifs dont 13.500 stations services (UFIP). soit un total de 142.300 points de ventes de sandwichs  Les points de vente du hamburger sont à la même date :    1.134 McDonald’s, 361 Quick, 80 KFC, 45 Speedburger et, au mieux, d’une centaine d’indépendants non identifiés soit un total de 1.700 points de vente de hamburgers.   COMPARER : Ventes mondiales de hamburgers par Mc Donald's   COMPARER  : Consommation

aux oscars 2005. Fin 2004, après la diffusion de ce film, Mc Do a retiré de la vente le format super size me et a mis en place une série de sauces allégées. Synopsis : En 2002, deux adolescentes de New York intentent une action en justice contre McDonald's, qu'elles accusent de les avoir rendues obèses. La plus grande marque de fast-food américaine rétorque que ses produits sont "sains et nourrissants", décidant Morgan Spurlock à la prendre au mot. Il veut comprendre, dit-il, comment 60 % des adultes

au prix dérisoire (même pour l’époque) de 15 cents. 1954 : Ils cèdent les droits de franchises à l’entrepreneur Ray Kroc, leur ancien fournisseur de mixers à milk-shake, qui crée un an plus tard à Chicago la société McDonald’s Corporation. 1959 : Ouverture du 100 ème restaurant. Le travail à la chaîne tayloriste s’accélère et Ray Kroc continue de s’enrichir. 1968 : Alors que l’Amérique connaît une vague de contestations sociales et

mondialisation en cours des cultures alimentaires. Le fast food en est l’emblème. Outre que Mc donald's s'est adapter à la plupart des culture culinaire mondial (carte wikipédia a mettre Mc do) Sauf que la firme à du fermer plus de 433 restaurant Mcdonald’s au Japon en 2010 on pourrait croire que le marché du hamburger se porte mal sur l’archipel. Pourtant Mos Burger, la plus grande chaîne de fast-food japonaise, vient d’annoncer son intention d’ouvrir 1000 restaurants en 10 ans (environ un tous les