Matières Premières Lipophiles Et Hydrophiles

Les Matières Premières de Base I- Les Matières Premières lipophiles 1) Les alcools gras R-OH fonction alcool C’est un alcool à longue chaîne carbonée. La chaîne hydrocarbonée est variable il peut y avoir : * l’alcool cétylique : 16 atomes de carbones, il est utilisé en temps que facteur de consistance de la face huileuse (rôle) * l’alcool stéarylique : facteur de consistance de la face huileuse * l’alcool actyldodécanol : Eutanol G rôle : pénètre bien dans la peau, c’est

deux substances liquides en présence dans l'émulsion sont appelées phases. Une des phases est continue et l'autre est dite discontinue, elle est dispersée dans la première sous forme de petites gouttelettes. Les émulsions sont souvent composées d'une phase aqueuse ou hydrophile, semblable à de l'eau, et d'une phase huileuse ou lipophile, semblable à de l'huile. On peut avoir une émulsion huile dans l'eau H/E (la phase huileuse est dispersée dans une phase aqueuse), il s'agit d'une émulsion « directe »

Pline l’Ancien Le quartier de la ville où vivaient ces lavandières s'appelait "sapo" ! Le mot apparaît pour la première fois chez Pline l'Ancien, un auteur latin. Il s'agit, selon lui, d'un produit "inventé par les Gaulois pour teindre les cheveux en roux ; il se prépare avec du suif et des cendres, le meilleur avec de la cendre de hêtre et du suif de chèvre". Le

et des gouttelettes. Le savon sur la peau permet à l'eau d'adhérer.         - L'eau ne dissout pas les graisses, elle glisse dessus sans aucune prise. Le savon sert lui a les dissoudre.  C'est grâce aux deux parties de la molécule de savon : Tête hydrophile, queue hydrophobe.  Dans un premier temps, on voit la nette séparation qui se fait entre l'huile et l'eau : l'huile flotte sur l'eau sans se mélanger. Lorsqu'on secoue le tube, des bulles d'huile se forment, on observe alors un mélange hétérogène

PARTIE THEORIQUE 7 II. MATERIELS ET MATIERES PREMIERES 11 II.A Matières premières 11 1 Formule 1 : émulsion savon 11 2 Formule 2 : émulsion sprayable 11 3 Formule 3 : émulsion normale 12 II.B Matériels 12 III. PROTOCOLE 16 III.A Formulation de l’émulsion 1 « savon » 16 1 Calcul des quantités de matières premières 16 2 Protocole 17 III.B Formulation d’une émulsion 2 sprayable 17 1 Calcul des quantités de matières premières 18 2 Protocole 18 III.C Formulation

Matières : SVT – Physique - Chimie Thème : Matières et formes TPE Le gel à raser Table des matières 1 Introduction Dans le cadre des travaux personnels encadrés, nous avons étudié le gel de rasage. Cette étude rentre dans le thème des matières et des formes ; elle prend en compte la physique et les sciences naturelles. Pour un homme qui cherche à prendre soin de lui, le rasage est un rituel quotidien qu’on a toujours cherché à simplifier et à rendre moins contraignant

sont utilisées comme alternative aux lessives chimiques classiques. Dans ce cas, les fruits sont appelées noix de lavage. Protocole: On introduit dans quatre éprouvettes de l'eau savonneuse que l'on a extrait des noix de lavages: Dans la première éprouvette, on ajoute des ions magnésium. On obtient alors un précipité . Dans la deuxième éprouvette, on ajoute des ions calcium. On observe un précipité calcaire Dans la troisième éprouvette, on ajoute une solution aqueuse d'acide chlorhydrique

monde. La place essentielle qu’il occupe  dans notre société actuelle résulte d’une série de faits historiques qui prennent place durant les deux derniers millénaires. Il est impossible de fixer la date de naissance du savon avec précision. Les premières traces du savon remontent entre 4 500 et 3 500 ans avant J.-C., en Mésopotamie. On doit son invention aux  Sumériens qui fabriquaient une pâte savonneuse à base de graisse animale, telle que la graisse de porc, et de carbonate de potassium. Un millénaire

massages et l'eau des thermes, aux bains successifs chaud, tiède et froid. Au XIIème siècle, les Egyptiens, Tunisiens et Perses faisaient commerce du savon qui restait un produit fort coûteux et confidentiel, l'hygiène n'étant pas la préoccupation première au Moyen-Age. La graisse animale employée était le suif de chèvre et les cendres étaient issues du hêtre et du varech. La graisse animale est remplacée au XIIIème siècle par de l'huile d'olive, qui rend le savon plus ferme. La soude provient principalement

densimétrie 26 2.2. Contrôle qualité par viscosimètrie : 27 2.3 .contrôle de qualité par pH-métrie : 28 3. Analyse des conservateurs dans les shampoings : 28 3.1. Analyse de DMDM et parabène par HPLC : 28 4. Analyse de la matière active : 29 4.1 Méthodes spécifiques : 29 4.1.1 . Par potentiométrie : 29 ¬ Principe 29 ¬ Inconvénients 30 4.1.2 Par HPLC : 30 4.2. Méthodes non spécifiques : 31 4.2.1 Par la méthode calorimétrique : 31