Marché Apéritif

11/ 2011 Heure : 12h00-16h00 Adresse E-mail : Néant Nombre de couverts : 50 personnes Tel : 0467/263.212 Fax : Néant Prix de base : 35€/pers Coût totale : 1750€ Remarque | 17bouteils de : -St Amour 2009- Margaux 2007 | Menu | Apéritif :Kir, assiette apéritive (petit potage, toast au foie gras, tranchette de pâté de gibier) | Entré :Salade folle et jambon fumé de marcassin | Plats principale :Gigue de biche aux girolles et pomme Macaire | Dessert :Feuilleté aux pommes et

meurent chaque année dans un accidents de la route lié à l'alcool et 35 000 à 40 000 personnes meurent de maladies liés à l'alcool. Un verre standard = 10g d'alcool, soit un verre de .. Champagne 10 cl à 12,5% Vin 10 cl à 12,5% Bière 25 cl à 5% Apéritif 6 cl à 18% Whisky 3 cl à 40% Pastis 3 cl à 40% Une Bouteille de : Contient (verres standards) : Champagne (75 cl) 7 verres Vin (75 cl) 7 verres Bière (bouteille 25 cl) 1 verre Bière (canette 33 cl) 1,5 verre Whisky

RESTAURANT(S) Date RDV Objet du RDV Date RDV Objet du RDV GASTRONOMIQUE BRASSERIE Menu à 65€  Menu à 25€ Menu à 80€  Menu à 35€ Menu à 110€  Menu à la carte Menu à la carte Apéritif  Apéritif  Entrée(s)  Entrée(s)  Plat principal 1  Plat principal 1  Plat principal 2  Plat principal 2  Fromages  Fromages

Je me souvient , c'était un mercredi après midi . Un soleil radieux et rayonnant , nous étions tous dehors , nous préparions tous le repas avant que nos convives , mon tonton , ma couzine et mes grands parents arrivèrent. Pour le repas tout le monde présent aidais a la préparation et la composition du repas , ma mère m'avais demander à moi et ma soeur d'aller acceuillir les invités ainsi que ma famille. Avec ma soeur nous couriions pour ouvrir la porte, j'étais toujours le premier a l'ouvrir et

Fiche action formation AT2/ Conception d'un programme ciblé et adapté pour un public adulte en hôtel club. -But : .Réaliser un programme d'animation dans le cadre d'un club de vacances avec des activités variées et adaptées. -Moyen humains : .Un animateur -Moyens matériels : .Un ordinateur .Open office -Déroulement : Pour préparer mon planning, j’ai recherché sur plusieurs sites pour trouver le club Med de mon choix, j'ai ensuite recherché un maximum d'informations sur les infrastructures

Je me souviens du jour où ma mère et moi avions retapissé ma chambre l'été dernier. J'étais heureux. Pendant ce temps, magrand-mère cuisinait comme à son habitude. Ce jour-là elle avait préparé des crêpes fourrées au jambon pour le repas de midi. Je les adore. Nous devions être peut être six ou sept personnes, je nem'en souviens plus ... Le repas se déroula normalement, tout le monde dégustait les crêpes, j'en mangeais deux ... je les trouvais tellement bonnes ! A la fin du repas, je remontais

révisité se décline selon toutes les envies. Essayez ainsi la version fraises fraîches/compote à la rhubarbe ou griottes/chocolat. Sans oublier une touche de sucre glace sur le dessus ! Le gâteau s’adapte aussi très bien au salé, à l’occasion d’un apéritif, par exemple. « Avec une crème légère aux herbes, du tarama ou du saumon fumé, c’est délicieux », confirme Grumpy. Et pourquoi pas avec des pommes de terre et des œufs, façon tortilla ? « L’important, conseille Grumpy, est de faire des crêpes bien

différentes familles d’apéritifs Un peu d’histoire… Un apéritif est une boisson, généralement alcoolisée, servie avant le repas afin d'ouvrir l'appétit. On choisit donc en général des boissons à base de plantes connues pour leurs vertus apéritives (comme l'anis) Étymologie : « apéritif » vient du latin “apertivus“, dérivé de “aperire“, ouvrir. Les différentes familles d’apéritifs… On distingue 2 grandes familles d’apéritifs 1. Les ABV 2. Les ABA (apéritifs à base de vin) 1. Exemples Les vins doux naturels

lancement d’un produit sur le marché de l’alimentaire. Pour notre cas marketing de 2ème année, il nous a été demandé de développer un produit innovant dans l’un des marchés suivants : - le marché de l’High Tech - le marché de la santé et du bien être - le marché du jouet - le marché de l’agroalimentaire Nous avons donc dû choisir une entreprise pour laquelle travailler et un produit à créer. Puis, il nous a fallu étudier avec précision le marché sur lequel nous avons

SOMMAIRE SOURCES ............................................................................................. 1 INTRODUCTION ................................................................................. 2 I. Etude du marché considéré .............................................................. 3 A. L’offre .......................................................................................................... 3 B. La demande ............................................................