Mapping Confiture

Septembre 2010 Fabrication de confitures de dattes : organisation et communication Coopérative Agricole AFRA Douar TAOURIRT, TATA Présentation de projet, AG, JBC Le projet de la coopérative agricole Afra se base sur la valorisation des productions locales à faible valeur ajoutée, par leur transformation en confiture. Actuellement, trois sortes de confitures sont réalisées (dattes, abricots et carottes) ainsi que des pâtes de dattes aromatisées. Les ventes se font localement (au local,

Le coup de jeune de Bonne Maman Confitures, desserts… Cette entreprise familiale du Lot, ultrasecrète, gagne sans cesse du terrain face aux multinationales. Coup de projecteur sur ses recettes. En quarante ans, Jean Gervoson n’avait jamais accordé la moindre interview. Caché à Biars-sur-Cère, un village de 2 000 âmes à la frontière du Lot et de la Corrèze, le fondateur du groupe Andros et de la marque Bonne Maman n’est pas porté sur les relations publiques. Sa passion, c’est le terrain : à 89

MERE : chaperon ta grand maman est malade je voudrais que tu vas a rende vous là. CHAPERON : oui, maman j’irais. MERE : tiens, j'ai fait ce matin des galettes que ta grand-maman aime tant, va donc les lui porter avec ce fromage et ce petit pot de confiture Mais ne quitte pas le sentier, car papa a vu des loups qui rôdaient dans la forêt. CHAPERON : maman je te promis je serais sage. MERE : oui, si vous plait allé chez elle et ne parle pas avec aucun étranger. NARRATEUR : Le Petit Chaperon Rouge

Afrique, Moyen-Orient ... II. Prix de ventes  Prix de vente de concentré de tomates format du pot prix au détail petit 2,80 DH moyen 4,00 DH grand 16,00 DH  Prix de vente des confitures  Prix de vente de confiture de fraise format du bocal prix au détail petit 8,00 DH moyen 13,00 DH  Prix de vente de confiture d’abricot format du bocal prix au détail petit 7,00 DH moyen 11,00 DH Page 18  Prix de vente des huiles raffinées  Prix de vente de l’huile de soja Quantité Prix au

COMMENT ANALYSER UNE PUBLICITE ? A. Mettre en contexte 1. La publicité cherche à vendre un produit alimentaire, une boisson sucrée 2. Cette publicité peut être en publicité vidéo, en photo, a la radio 3. Cette publicité vise des personnes plutôt jeunes, entre 10 – 18 ans B. Analyse des messages linguistiques 1. Il n’y a pas de texte dans cette publicité 2. Le destinataire apparent du message est la personne qui va consommer le produit, il correspond au destinataire réel

personnages de romans pastoraux du XVIIè (Tircis, |Courbature | |Et l'Amour comblant tout, hormis |Aminte, Clitandre) ou de la Commedia dell'arte (Arlequin, Colombine, |Douleur musculaire due| |La faim, sorbets et confitures |Pierrot), dans un paysage clair-obscur. Même si le pavillon à claire |à un effort prolongé | |Nous préservent des courbatures. |voies en attaque de poème semble la construction au fond du tableau |ou

STORECHECK DU RAYON CONFITURE Introduction J'ai donc réalisé le storecheck sur le rayon confiture de trois enseignes de la grande distribution française. Avant de détailler mon travail, je vais tout d'abord donner la définition de ce qu'est un Storecheck: Un Storecheck est une enquête menée dans un ou plusieurs magasins portant sur les produits et marques vendus, l’allocation du linéaire, l'importance en rayon de certains produits, les prix pratiqués. J'ai décidé de réaliser mon travail sur

| |Bonjour. Je fais partie d’un groupe d’étudiant en Marketing et nous réalisons actuellement une étude sur la commercialisation d’une nouvelle | |confiture.   | |Cette confiture est innovante sur le marché, chaque ingrédient sélectionné apporte des bienfaits pour le corps et la santé. | |

Sommaire 1) On vous donne des informations sur la segmentation produit. Cette vision est-elle suffisante pour un marketeur ? Si oui pourquoi ? Si non, pourquoi ? 3 2) Analysez le nom de marque Bonne Maman. 7 3) Analysez le packaging du pot de confiture traditionnel Bonne Maman. 8 4) Quelle stratégie de protection du nom de marque préconisez vous ? 11 5) A partir de la présentation des produits BONNE MAMAN et en retenant la définition de la gamme de produit suivante : « une gamme de produits

beaucoup de profits comme c’est le cas au Burkina Faso où pourtant le capital verger ne vaut pas celui de la Côte d’Ivoire. Il y a beaucoup de dérivés de la mangue, qui peuvent être commercialisés tels que le jus de mangue, la mangue séchée, la confiture, la vinaigrette et même l’alcool. Et tout cela se fait au Burkina», a poursuivi le technicien de l’Anader. Selon lui, le Firca a voulu transférer cette technologie du Burkina. Mais pour ce faire, il faut un minimum d’organisation. C’est pourquoi